2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
عرفت الكمثرى وخصائصها العلاجية منذ العصور القديمة. تستخدم الكمثرى المخبوزة في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي وتقوية القلب.
تحتوي الفاكهة على مجموعة غنية من مواد الطاقة. يحتوي في الغالب على الفركتوز والجلوكوز والماليك وحمض الستريك والأوكساليك والزيوت الأساسية والبكتين. هم مسؤولون عن الرائحة والمذاق الخاص للفاكهة.
مع نضوجها ، تزداد كمية السكريات والبكتين وتقل كمية الأحماض. الكمثرى غنية بالفيتامينات. معظمها عبارة عن فيتامينات ب ، وأكبرها هو وجود البوتاسيوم. قيمة الطاقة في 100 غرام من الفاكهة الحلوة 45 سعرة حرارية.
يساعد الكمثرى التمعج المعوي ويحسن الهضم. الفاكهة اللينة لها تأثير ملين ، لكن بعض النباتات البرية لها تأثير احتراق معاكس. لا ينبغي المبالغة في استهلاك هذه الفاكهة. يمكن أن تسبب الكميات الكبيرة الانتفاخ والغثيان.
الكمثرى مفيد في أمراض الكبد والصفراء ويحفز إفراز المعدة.
للفاكهة الحلوة تأثير مدر للبول وهي مفيدة أيضًا في التهاب الجهاز البولي وحصى الكلى.
المحتوى الغني من البكتين والفيتامينات والسكريات والمعادن يدعم عمل الغدد الصماء ويهدئ الجهاز العصبي ويعيد ضغط الدم إلى طبيعته.
تستخدم الكمثرى أيضًا كوسيلة وقائية لمرض بازيدا بسبب وجود اليود فيها. في الطب الشعبي ، تستخدم الفاكهة كعلاج للسعال وضيق التنفس والتهاب الشعب الهوائية والسل الرئوي. في حالة التهاب الحلق ، فإن تناول عصير الكمثرى الطازج له تأثير جيد للغاية. يستخدم ديكوتيون من الفواكه المجففة للظروف الليفية وإخماد العطش.
موصى به:
أشهر أنواع الفلفل وخصائصها
لا تتمثل فكرة المقال التالي في إزعاج قرائنا بالأسماء العلمية لأصناف الفلفل ، ولكن لتوضيح ما تعنيه تلك أصناف الفلفل التي تباع في المتاجر والأسواق أيضًا أي نوع من الفلفل لما يمكن استخدامه . بمعنى آخر سنحاول استخدام أبسط لغة ممكنة. ها هم من هم اشهر اصناف الفلفل المتوفرة في أسواقنا المحلية.
أنواع الشوكولاتة وخصائصها
هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الشوكولاتة في السوق ، تختلف اختلافًا كبيرًا في النوع واللون والجودة. بعد كل شيء ، تعتبر الشوكولاتة من أكثر المنتجات شعبية على هذا الكوكب ، وتبلغ مبيعات منتجات الشوكولاتة في جميع أنحاء العالم أكثر من 100 مليار دولار.
أكثر المكسرات فائدة وخصائصها
المكسرات لذيذة للغاية ومفيدة. ثبت علميًا أن تناول حفنة من المكسرات يوميًا يعزز نشاط الجسم ككل ، ولكنه في الغالب يعزز نشاط الدماغ. تقلل المكسرات من خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالعمر والنوبات القلبية. في العصور القديمة كان ممنوع على عامة الناس تستهلك المكسرات .
الفوائد الصحية للطحينة وخصائصها
كما نعلم الطحينة منتج دخل بلادنا من الشرق الأوسط وآسيا. هناك ، ابتكر الناس طريقة لامتصاص العناصر الغذائية الموجودة في بذور السمسم بشكل كامل ، أي عجينة تسمى الطحينة. عندما تكون بذور السمسم في حالة طبيعية ، فإنها لا تزال تمر عبر الجهاز الهضمي ، ولكن الجسم لا يمتصها بالكامل.
أنواع القرع وخصائصها
لتاريخهم الطويل ، عندما بدأ إنشاء شخصيات جديدة أصناف القرع ، تم إنتاجها بشكل مصطنع قليلاً ، وفي بعض الأحيان قد يؤدي تنوعها إلى إرباكك إلى حد كبير. بشكل عام ، يمكننا تقسيم القرع إلى عدة فئات: - مع اللحاء الصلب (المعروف أيضًا باسم العادي) ؛ - عملاق أو كبير الثمار ؛ - مسقط.