2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الطحينة المصنوعة من قواعد مختلفة لها قواعد ضخمة الفوائد الصحية. بإضافة المذاق الساحر الذي نشعر به على الفور مع براعم التذوق ، وكذلك تطبيقها على نطاق واسع في جميع أنواع الأطعمة ، نحصل على صورة طعام صحي للغاية ولذيذ.
التطبيق الخاص ب تهانا واسع حقًا - يمكن إضافته إلى الكعك والحلويات والعصائر والحشوات المختلفة للمعجنات الحلوة والمالحة والصلصات والفطائر والحلويات وحتى الخبز. الخيارات رائعة أيضًا - السمسم والجوز والبندق واللوز وعباد الشمس - مجموعة كاملة من النكهات التي توفر إمكانيات لا حصر لها. دعونا نركز على طحينة البندق ، ولا سيما فوائده الصحية.
ما هي الفوائد الصحية لتناول البندق والطحينة؟
الطحينة هي طعام كان موجودًا في المطبخ الشرقي منذ قرون. لقد كان غذاءً شافيًا لمرض هشاشة العظام في الماضي ، ولمشاكل الجهاز الهضمي ، وكان يستخدم لإطعام الأطفال ، حيث أنه غذاء خفيف وسهل الهضم وله مذاق لطيف. استخدمه الطهاة القدماء في أطباق الذواقة. وهذا ينطبق على جميع أنواع الطحينة.
طحينة البندق هي منتج يعتمد على البندق. عند دمجه مع الشوكولاتة ، فإنه يمثل انفجارًا حقيقيًا للشوكولاتة للحواس ويمكن أن يجعل أي متشكك من محبي الطحينة. بالإضافة إلى المذاق ، لها العديد من الفوائد الصحية. تحتوي ملعقتان كبيرتان من الطحينة (30 جرامًا من المنتج) على:
- أكثر من 80٪ من المنجنيز الذي يحتاجه الجسم. يدعم وظائف المخ.
- حوالي 30 في المائة من فيتامين سي الذي نحتاجه يوميًا لمكافحة الأمراض والشيخوخة ؛
- 150 ملليغرام من حمض الفوليك ، وهو ضروري للغاية في مكافحة فقر الدم وصحة الجنين عند النساء الحوامل ؛
- ما يقرب من 90 في المائة من الدهون الموجودة في البندق غير مشبعة ، مما يساعد في مكافحة أمراض القلب والأوعية الدموية ، وتقليل الكوليسترول السيئ وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد ؛
- مستويات عالية من المنغنيز والمغنيسيوم هي الحارس الأمين للصحة في الإجهاد اليومي ؛
- طحينة البندق هو خيار جيد لمرضى السكر بسبب انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم.
كيف تستهلك طحينة البندق وبأي كميات؟
الجرعة الأنسب هي ملعقتان كبيرتان في اليوم. لتكون لذيذة بالإضافة إلى كونها صحية ، يمكن مزجها مع 1 ملعقة صغيرة من العسل و 1 ملعقة صغيرة من الكاكاو لطعم ناعم.
موصى به:
طحينة السمسم - كل الفوائد
تعطي بذور السمسم الجسم العديد من المواد المفيدة ، لكن الجسم يجد صعوبة في امتصاصها بسبب قشرتها الصلبة. لذلك ، فإن معالجتها في شكل طحينة هي الطريقة الصحيحة لتسهيل التعامل معها. طحينة بذور السمسم هو طعام عالمي يستخدم في تحضير كل من الأطباق الحلوة والمالحة.
الفوائد الصحية لتناول شاي القرنفل
يمكن أن تساعد العديد من الأعشاب والتوابل والنباتات في علاج عدد من الأمراض. واحد منهم قرنفل. لقد أصبح أحد أكثر العلاجات الطبيعية المفضلة. استهلاكه في شكل شاي عطري له عدد من الفوائد الصحية لصحة الإنسان. يستخدم شاي القرنفل كعلاج طبيعي فعال لألم الأسنان.
7 أسباب وجيهة لتناول المزيد من البندق
البندق هو نوع من الجوز يأتي من شجرة كوريلس. يزرع بشكل رئيسي في تركيا وإيطاليا وإسبانيا والولايات المتحدة. البندق له رائحة حلوة ويمكن أن يؤكل نيئًا أو محمصًا أو مطحونًا. هذه المكسرات لذيذة للغاية ، كجزء من الشوكولاتة السائلة المفضلة لدينا والنكهات المختلفة مثل الكعك والمعجنات والكعك لكنك تعرف أيضًا أن مقرمش بندق هي أيضًا مفيدة جدًا لصحتنا.
طحينة البندق - الفوائد والتطبيقات
الجميع يتحدث عن الطحينة - لقد اكتسب السمسم الطحينة شعبية خاصة ، والتي لها فوائد كبيرة على صحتنا ، وهي أيضًا لذيذة. ومع ذلك ، تبقى أنواع أخرى من الطحينة في الخلفية - طحينة البندق على سبيل المثال. ما هذا؟ من الناحية العملية ، هذه مجرد بندق مطحون جيدًا باستخدام تقنية مشابهة لتلك المستخدمة في صنع زبدة الفول السوداني.
الفوائد الصحية لتناول التوت البري المجفف
العنب البري المجفف تم استخدامها في الأصل كعنصر فريد في الآيس كريم والمخفوقات ، ولكن بمرور الوقت أصبحت جزءًا من العديد من الأطباق اللذيذة الأخرى. غالبًا ما يتم استخدامها بدلاً من الزبيب والتمر والخوخ في العديد من المخبوزات. هذه الفاكهة لذيذة ومفيدة بشكل خاص ، وتحتوي على فيتامين C بأربع مرات أكثر من البرتقال ومضادات الأكسدة ضعف عدد العنب البري.
