2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لتناول الطعام الصحي حقًا ، عليك اتباع بعض القواعد الأساسية ، كما ينصح خبير التغذية الإنجليزي مايكل بولين. وفقا له ، كلما كان الخبز أبيض ، كلما كان أكثر تضررا. لذلك ، يعاني الأشخاص الذين يتناولون الخبز الكامل من أمراض أقل.
ننسى الموسلي ورقائق الذرة التي تغير لون الحليب. المكونات الطبيعية مفيدة حقًا ، لكن تلك التي تحتوي على حليب مصبوغ مليئة بالسكر والملونات وتتم معالجتها بطريقة دمرت جميع العناصر الغذائية الموجودة فيها.
الغريب أن الكثير منا يأكل ليس لأننا جائعون ، ولكن لأننا نريد تهدئة أعصابنا أو مكافأة أنفسنا على شيء ما. يجب أن يكون الطعام ملونًا. يجب أن تحتوي صفيحتك على أربعة ألوان مختلفة على الأقل ، طبيعية وليست مصطنعة.
يعتقد علماء النفس أن اللوحة الملونة قادرة على إرضاء جوع الشخص فقط أثناء النظر إليه. بالإضافة إلى ذلك ، يضمن استهلاك الخضروات الملونة المختلفة إمدادًا متساويًا بكمية كبيرة من العناصر الغذائية لجسمك.
إذا كنت بالكاد تستطيع قراءة ملصق المنتج لأنك سئمت بالفعل من بضعة أسطر من الأسماء الغريبة ، فمن الأفضل أن تأكل اللحوم أو الخضار أو الفواكه. شيء طبيعي أفضل من المحليات والنكهات والمواد الحافظة والمواد الكيميائية الأخرى.
تناول ما تشارك فيه البكتيريا. على سبيل المثال ، الزبادي ومنتجات الألبان أو صلصة الصويا - أي. أي شيء يحتاج إلى خميرة أو تخمير. ركز على الأسماك الزيتية - سمك السلمون المرقط ، والسلمون ، والأنشوجة ، وهي مفيدة للقلب والجهاز العصبي والأوعية الدموية.
لا تأكل ما لا يفسد. بمعنى آخر الشخص الذي تبلغ مدة صلاحيته عدة أشهر. هذه علامة على أن المنتج يحتوي على مجموعة متنوعة من المواد المضافة. الاستثناءات هي منتجات التخمير - النبيذ ، على سبيل المثال ، وكذلك العسل ، والتي يمكن تخزينها لفترة طويلة جدًا.
خذ وقتك ، لأن الدماغ يحتاج حوالي 20 دقيقة ليعرف أنك قد أكلت ، ويرسل الإشارة المناسبة إلى معدتك. يبدو الأمر متناقضًا ، ولكن كلما أبطأت في تناول الطعام ، زادت سرعة الشبع.
يفضل مرق الخضار على اللحوم. يحتوي مرق اللحم على دهون حيوانية يصعب معالجتها. تحتوي الخضار على العديد من العناصر الغذائية والعناصر الطازجة. اشترِ أطباق طعام أصغر. وفقًا لعلماء النفس ، إذا غيرت أطباقك إلى أطباق أصغر ، فستبدأ في تناول 20 في المائة أقل.
التأكيد على المأكولات التقليدية في مختلف البلدان بدلاً من البرغر والبطاطا المقلية. وفقًا لأخصائيي التغذية ، من الأفضل تناول الأطباق التقليدية لمنطقتك ، لأنك مهيأ وراثيًا لمعالجة هذا الطعام بسهولة أكبر.
موصى به:
تناول كميات أقل من الطعام للبقاء بصحة جيدة
إن تناول كميات أقل من الطعام هو شرط مهم لصحة الإنسان. إن التعود على تناول كميات أقل من الطعام يمكن أن يمنع حدوث مشاكل صحية خطيرة. مزايا تناول كمية قليلة من الطعام: قلب صحي: تناول كميات أقل من الطعام للحفاظ على معدل ضربات القلب وضغط الدم في حالة جيدة.
تناول المحار للبقاء بصحة جيدة
المحار هو طعام شهي رائع ومفيد للغاية معروف للعالم منذ أكثر من 700 عام. وبغض النظر عن الشكل الذي يتم تناوله ، سواء أكان مخبوزًا أم نيئًا ، فإن لها عددًا من الفوائد للبشر ، خاصة لصحة الجهاز القلبي الوعائي والدماغ. إن تناول المحار يعزز المناعة وكذلك يحسن الصحة الجنسية لدى البشر.
تناول البرغل للبقاء بصحة جيدة
البرغل هو طعام شائع بشكل خاص بين النباتيين. لها قيمة طاقة عالية ويجب أن تجد مكانًا في القائمة اليومية لجميع أولئك الذين يريدون التمتع بصحة جيدة يصنع البرغل من حبوب القمح بدون رقائق ، حيث يتم غليها جزئيًا ثم تجفيفها إلى قطع صغيرة. قصة هذا القمح طويلة جدا.
بدلًا من تناول نسبة عالية من الدهون مع نظام غذائي يحتوي على الكربوهيدرات للبقاء بصحة جيدة وخالي من الدهون
لماذا النظام الغذائي المتناوب مهم لصحتنا؟ تناوب الحميات قد يبدو غريباً بالنسبة لنا. لماذا التناوب بين نظام غذائي عالي الكربوهيدرات ونظام غذائي عالي الدهون؟ ألن نترك النتيجة المرجوة ونضيع في الوقت نفسه وقتنا ومالنا وجهودنا؟ حسننا، لا
تناول اللوز للبقاء بصحة جيدة قبل الشتاء
إذا كنت لا تريد أن تسقط نزلات البرد الشتوية على سريرك ، فقط تناول المزيد من اللوز . تساعد هذه المكسرات الجسم على المقاومة الفيروسات الخبيثة خلال موسم البرد. أظهرت دراسة أجراها علماء بريطانيون وإيطاليون أن المواد الكيميائية الموجودة في جلد اللوز تعزز استجابة جهاز المناعة لمثل هذه العدوى.