2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
إذا كنت لا تريد أن تسقط نزلات البرد الشتوية على سريرك ، فقط تناول المزيد من اللوز. تساعد هذه المكسرات الجسم على المقاومة الفيروسات الخبيثة خلال موسم البرد.
أظهرت دراسة أجراها علماء بريطانيون وإيطاليون أن المواد الكيميائية الموجودة في جلد اللوز تعزز استجابة جهاز المناعة لمثل هذه العدوى.
قشر اللوز يحسن قدرة خلايا الدم البيضاء على اكتشاف الفيروسات ، يصر علماء من معهد أبحاث الغذاء في نورويتش والعيادة الشاملة في ميسينا.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن قشر الجوز لديه القدرة على مساعدة الجسم على منع تكاثر وانتشار الفيروسات.
التحدي التالي للعلماء هو تحديد المبلغ الدقيق لوز أي واحد يجب أن يأكل يوميا ، لينقذ نفسه من المرض. بشكل عام ، يعتقد خبراء التغذية أن المدخول اليومي يجب ألا يتجاوز 30-40 جرامًا.
اللوز مفيد ليس فقط ضد فيروسات الشتاء. تحتوي على حمض الفوليك ، وكمية كبيرة من المغنيسيوم ، وهو جزء من العديد من الإنزيمات التي تغذي عمليات التمثيل الغذائي المكثفة في الدماغ.
تحتوي هذه المكسرات أيضًا على العديد من مضادات الأكسدة. واحد منهم هو كيرسيتين. إنه قادر على حماية خلايا الدماغ من الآثار الضارة للجذور الحرة.
استهلاك اللوز يخفض مستويات الكوليسترول الكلي في الدم ، وكذلك مستويات الكوليسترول الضار (LDL). كما نعلم ، فهو أحد عوامل الخطر الرئيسية لتطور أمراض القلب والأوعية الدموية.
لماذا يعتبر اللوز غذاء صحي № 1 من بين المكسرات الأخرى؟
لأن الألياف الموجودة في اللوز ، والتي تلعب دورًا مهمًا في الهضم ، هي أكثر بكثير من المكسرات والبذور الأخرى. لأن البروتينات في تركيبها تزيد من أهميتها في حماية القلب.
لأن حمض التيروزين الأميني يحفز إنتاج الدوبامين الذي ينشط مركز المتعة في الدماغ. لأنه في اللوز أكبر كمية من الكالسيوم مقارنة بجميع المكسرات الأخرى.
موصى به:
تناول كميات أقل من الطعام للبقاء بصحة جيدة
إن تناول كميات أقل من الطعام هو شرط مهم لصحة الإنسان. إن التعود على تناول كميات أقل من الطعام يمكن أن يمنع حدوث مشاكل صحية خطيرة. مزايا تناول كمية قليلة من الطعام: قلب صحي: تناول كميات أقل من الطعام للحفاظ على معدل ضربات القلب وضغط الدم في حالة جيدة.
تناول الأطعمة التي تحتوي على البكتيريا للبقاء بصحة جيدة
لتناول الطعام الصحي حقًا ، عليك اتباع بعض القواعد الأساسية ، كما ينصح خبير التغذية الإنجليزي مايكل بولين. وفقا له ، كلما كان الخبز أبيض ، كلما كان أكثر تضررا. لذلك ، يعاني الأشخاص الذين يتناولون الخبز الكامل من أمراض أقل. ننسى الموسلي ورقائق الذرة التي تغير لون الحليب.
تناول المحار للبقاء بصحة جيدة
المحار هو طعام شهي رائع ومفيد للغاية معروف للعالم منذ أكثر من 700 عام. وبغض النظر عن الشكل الذي يتم تناوله ، سواء أكان مخبوزًا أم نيئًا ، فإن لها عددًا من الفوائد للبشر ، خاصة لصحة الجهاز القلبي الوعائي والدماغ. إن تناول المحار يعزز المناعة وكذلك يحسن الصحة الجنسية لدى البشر.
تناول البرغل للبقاء بصحة جيدة
البرغل هو طعام شائع بشكل خاص بين النباتيين. لها قيمة طاقة عالية ويجب أن تجد مكانًا في القائمة اليومية لجميع أولئك الذين يريدون التمتع بصحة جيدة يصنع البرغل من حبوب القمح بدون رقائق ، حيث يتم غليها جزئيًا ثم تجفيفها إلى قطع صغيرة. قصة هذا القمح طويلة جدا.
اشرب كمية كافية من الماء للبقاء بصحة جيدة في الشتاء
وفقًا للعديد من الدراسات ، اتضح أن أكثر من 70٪ من الناس لا يشربون كمية كافية من الماء. يمكن أن يؤدي عدم وجود كمية كافية من الماء في الجسم أثناء النهار إلى الإضرار بشكلنا الجسدي وقدراتنا الفكرية عندما نشعر بالعطش ، فإن أجسامنا تشير إلى الخطر.