2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
سولت ماتش يمكن استخدامها لتحل محل الملح الشائع في العديد من الوصفات. يمكن استخدامه بدلاً من الملح العادي في العديد من أطباق الخضار وأطباق المأكولات البحرية البسيطة (مثل السمك المشوي أو المسلوق) والبيض المقلي أو المسلوق.
وقد ثبت أيضًا أن الماتشا تقلل من المواد المسرطنة في اللحوم الحمراء المشوية ، لذا يمكنك تذوقها بسهولة. بالإضافة إلى الرائحة الفريدة لشاي ماتشا الأخضر سول يضيف لونًا أخضر طبيعيًا إلى الأطعمة ، مما يجعله توابلًا رائعة لقضاء عطلة الربيع أو لإضفاء البريق على طعام أطفالك
مزج ملح ماتشا مقدمًا واحتفظ به في متناول اليد للاستخدام عند الحاجة إليه. يمكنك ضبط الكمية وفقًا لاحتياجاتك.
مكونات:
1 ملعقة كبيرة ملح البحر
1/2 ملعقة صغيرة بودرة شاي ماتشا الأخضر
طريقة التحضير:
اخلطي المكونين جيدًا.
يتم تخزين هذا الملح في حاوية محكمة الإغلاق واستخدامه حسب الحاجة. مدة الصلاحية مع التخزين المناسب تصل إلى ستة أشهر.
موصى به:
ما هو ماتشا
تطابق هي غرامة يابانية عالية الجودة شاي أخضر مطحون مع تاريخ يمتد لقرون. ينشأ من نبات دائم الخضرة كاميليا سينينسيس. يخبرنا التاريخ أنه ظهر منذ أكثر من 800 عام ، عندما أحضر راهب بوذي إكسير الحياة من الصين وزرع شجرة تسمى ماتشا. الترجمة الحرفية ، مات تشا تعني الشاي المجفف.
ملح الهيمالايا
الملح هو التوابل الأكثر استخدامًا بعد السكر. كقاعدة غير مكتوبة ، البلغاري يصل إلى 3 أضعاف الملح المسموح به 3-5 ملغ في اليوم. يمكن أن تكون عواقب تعاطي الملح خطيرة جدًا حقًا. لحسن الحظ ، يوجد ملح لا يؤذي الجسم فحسب ، بل يساعده أيضًا. أنه ملح الهيمالايا ، وغالبًا ما يطلق عليه الذهب الأبيض.
ملح الهيمالايا الوردي - ملح الحياة
يأتي الملح في أنواع عديدة من بيئات مختلفة بألوان وخصائص مختلفة. كل جزء من أجزاء الأرض له نوعه الخاص من الملح. نعلم جميعًا ، بالطبع ، أن الملح الأبيض يُستخرج من البحر: تتجمع مياه البحر في المستنقعات المالحة وتتبخر ، مما ينتج عنه ملح البحر ، والذي يتم غسله وتنقيته لاحقًا في المصفاة.
سوبرفوودس: مسحوق شاي ماتشا الياباني
شاي الماتشا الأخضر ينشأ من اليابان. إنه مسحوق ومعروف بفوائده الصحية التي لا حصر لها. غني بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية. يحتوي على الحمض الأميني L-theanine ، الذي له تأثير مهدئ للغاية ، وله تأثير جيد على الدورة الدموية في الدماغ ، ويطبيع ضغط الدم ، ويقوي جهاز المناعة وله تأثيرات مضادة للأورام.
سموثي ماتشا: سوبرفوود لبداية مثالية ليومك
نقدم لكم وصفة لذيذة وسريعة لشيء مذهل بالحرج من مباراة الشاي . هذا هو أحد أشهر أنواع الشاي المخفوق التي ستجدها ، وبفضل مسحوق الماتشا ، يتمتع بطعم الشاي الأخضر الرائع مع لمسة من الموز. ليس فقط هذا بالحرج من المباراة طريقة جديدة صحية ومثيرة للاهتمام لشرب الشاي ، ولكنها أيضًا طريقة رائعة لاستخدام الموز الناضج جدًا.