2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تمنحنا السلطات بالتأكيد الفرصة لتطبيق الخيال الحقيقي - يمكننا إضافة أي منتج تقريبًا. في النهاية ، من الممكن تحقيق اكتشاف رائع من خلال الجمع بين المنتجات ذات المذاق المختلف.
الاقتراح الأول هو سلطة الكرنب مع الجزر ، حيث لا يوجد شيء غير عادي ، لكننا قررنا إضافة القليل من الحليب الطازج إليها. إليك ما تحتاجه لتحقيق ذلك:
سلطة ملفوف بالحليب
المنتجات الضرورية: ملفوف ، 5 جزر ، 5 ملاعق كبيرة حليب ، 4 ملاعق كبيرة مايونيز ، عصير ليمون ، ملح
طريقة التحضير: يُبشَّر الجزر والملفوف ثم يخلط مع المنتجات الأخرى. تبرد السلطة قبل التقديم.
إذا كنت تفضل تناول السبانخ ، نقترح عليك أن تدمجها مع جبنة Emmental وكمية كبيرة من البصل الأخضر. ابشري الجبن وقطعي باقي المنتجات إلى قطع صغيرة وتبليها بعصير الليمون.
في حال كنت من محبي الكوسة - قم بتقطيع القليل منها بمقشرة البطاطس ، ثم قم بملحها برفق واتركها لمدة نصف ساعة لفصل عصيرها.
في وعاء ، اخلطي القليل من العسل وعصير الليمون أو خل التفاح وزيت الزيتون والثوم المسحوق والفلفل الأسود المطحون والجوز المطحون والشبت. بعد تجفيف الكوسة ، اسكبي الصلصة فوقها.
في السلطة الأخرى الشيقة والمختلفة اخترنا أن نمزج مذاق الخضار مع طعم الفواكه ، أي الخس والتفاح. نوصي باختيار تفاحة خضراء أكثر تعكرًا لتكمل باقي المنتجات. إليك ما تحتاجه أيضًا:
سلطة خس و تفاح اخضر
المنتجات الضرورية: 1 خس أو سلطة ، ½ خيار ، 1 طماطم ، 1 ليمون ، 1 تفاحة ، 100 دجاج فيليه ، خل التفاح ، ملح وقليل من زيت الزيتون
طريقة التحضير: نفرم الطماطم والليمون والخيار جيدًا. قطّع التفاح إلى مكعبات ، ويمكنك تقطيع الفيليه إلى قطع أكبر. تخلط جميع المنتجات وتستهلك بعد التبريد.
إذا كان لا يزال لديك بيض مسلوق متبقي من عيد الفصح ، يمكنك تحضير السلطة التالية ، والتي تشبه إلى حد كبير وجبة خفيفة - فرم البيض جيدًا ، وأضف الثوم المسحوق ، والزيتون ، والمفروم أيضًا ، و 2 مخلل ، وكوب من الزبادي.
عرضنا الأخير يخلط مرة أخرى بين الخضار والفواكه. للسلطة تحتاج الجرجير أو الخس والطماطم والخيار والأفوكادو والبرتقال. يتم تقطيع جميع المنتجات إلى مكعبات ، ومن الجيد تقشير البرتقال من قشره مسبقًا. يتبل بقليل من عصير الليمون.
موصى به:
سلطات يابانية تقليدية
تعد القائمة اليابانية ، التي تتكون أساسًا من الأسماك والمأكولات البحرية وجميع أنواع الخضروات ، من بين أكثر الأطعمة الصحية والأكثر حمية. هذا هو سبب وجود أكثر من 40.000 من المعمرين في البلاد. بالطبع ، ليس فقط النظام الغذائي الياباني هو السبب الوحيد لذلك ، ولكن طريقة تناول الطعام تلعب أيضًا دورًا مهمًا.
أفكار غير تقليدية لطاولة Sirni Zagovezni
يتم تقديم الأطباق على طاولة سيرني Zagovezni يجب أن تكون لذيذة ومتنوعة وتشمل منتجات الألبان] والبيض (الذي يرتبط أيضًا بعرف لحم الخنزير) والأسماك. ترتبط الحلاوة الطحينية والفطيرة والخبز تقليديًا أيضًا بالعيد. هكذا كان يتم الاحتفال بأسابيع الصيام القادمة حتى عيد الفصح في الماضي.
ثلاث أفكار غير تقليدية للأطعمة المعلبة في المنزل
إلى جانب الوصفات البلغارية النموذجية للتعليب ، هناك العديد من الوصفات الشيقة الأخرى التي تستحق اهتمامك. في هذه الحالة ، نقدم 3 فقط ، يمكنك اختيار الأنسب منها حسب ذوقك: بصل أحمر متبل المنتجات الضرورية: 5 بصل ، 10 ملاعق كبيرة سكر ، 3 ملاعق صغيرة ماء ، 3 ملاعق صغيرة خل ، 4-5 أوراق غار ، قليل من حبات الفلفل الأسود.
أفكار غير تقليدية لتناول العشاء
إذا كنت تنتظر الضيوف ولديك الوقت الكافي لمفاجأتهم بمهاراتك في الطهي ، فقم بإعداد لحم الخنزير مع السفرجل. تعطي الثمار رائحة لا تصدق للحوم. أنت بحاجة إلى قطعة كبيرة من اللحم - نصف كيلو أو أكثر ، وستة فصوص من الثوم ، وجزرة واحدة ، وأربعة فلفل أحمر ، وخمسة سفرجل ، وأناناس.
كعكات لذيذة وغير تقليدية بالراوند
الروبارب نبات ذو رائحة منعشة مثيرة للاهتمام. قلة من الناس يعرفون عن أكثر تطبيقاتها روعة - في الكعك. يمنحها حشوة خضراء اللون ، مع طعم غير عادي وآسر مع حموضة خفيفة. كعك الراوند يسهل تمييزها. سارت الامور بشكل جيد مع دقيق القمح الكامل والسكر البني والبندق وخاصة الفراولة.
