2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
ستقام الحفلة التقليدية في صوفيا في الفترة من 14 إلى 19 سبتمبر مهرجان العسل. هذا العام أيضًا ، سيقام الاحتفال المخصص لمنتج النحل في ساحة بانسكي بالعاصمة.
سيجتمع النحالون من جميع أنحاء البلاد - فيدين ، تساريفو ، بلاغوفغراد ، يامبول ، فارنا - أمام الحمام المعدني المركزي في صوفيا لعرض منتجاتهم على ضيوف الحدث.
من بين منتجات النحل المختلفة ، سيركز مهرجان هذا العام على مستحضرات التجميل والأدوية ، التي يتم إنتاجها على أساس العسل ، كما يقول رئيس اتحاد مربي النحل في فرع صوفيا ، المهندس ميخائيل ميهايلوف.
هذا العام ، سيتم تقديم ما بين 7-8 أنواع مختلفة من منتجات النحل ، ولا ينبغي تفويت التركيبات الشيقة التي يمكن صنعها فيما بينها.
حتى الآن ، كان النحالون يعرضون دائمًا منتجًا جديدًا للنحل في كل معرض نحاسي ، ويقول المهندس ميهايلوف هذا العام أن المفاجأة ستكون له أيضًا ، لأنه لم يدرس ما أعده النحالون البلغار لمهرجان هذا العام.
مع اقتراب الخريف والشتاء ، على التوالي مع موسم الأنفلونزا ، ينصحنا الخبير بتناول منتجات النحل في كثير من الأحيان لتقوية مناعتنا.
أثبت العسل في وجبة الإفطار وفي الليل قبل النوم بمرور الوقت طريقة للوقاية من الأنفلونزا. كما يمكننا استخدام منتجات النحل الأخرى مثل حبوب لقاح النحل التي لا غنى عنها في علاج أمراض الحلق.
نحتاج أيضًا إلى تناول غذاء ملكات النحل بشكل وقائي ، وهو محفز مناعي حقيقي.
كما سيحصل زوار معرض هذا العام على نصائح حول كيفية التمييز بين العسل الحقيقي والعسل الذي يشبهه فقط.
يقول ميخائيل ميخائيلوف إنه من الصعب التعرف على العسل الحقيقي في المظهر والذوق. عند شراء العسل يجب أن نبحث عن شهادة تصدق على جودة المنتج.
موصى به:
افتتاح مهرجان الويسكي في صوفيا
سيفتتح مهرجان الويسكي في صوفيا في 31 أكتوبر. استمر الحدث حتى 2 نوفمبر وسيجمع أكبر عشاق وجامعي المشروب. سيفتتح مهرجان الويسكي في 31 أكتوبر في الساعة 5 مساءً في مركز الجنة في Cherni Vrah Boulevard 100. وسيتم بث الأحداث في جميع أيام المهرجان الثلاثة حتى الساعة 10 مساءً.
مهرجان الآيس كريم في صوفيا يجمع عشاق الأطعمة الشهية
يوم السبت ، 22 أغسطس ، سيتم تنظيم مهرجان صيفي للآيس كريم في صوفيا ، حيث سيتمكن عشاق الطعام الشهي من تجربة بعض من أفضل العلامات التجارية المنتجة في بلغاريا. سيقام المهرجان في الهواء الطلق في ساحة بيتاهاوس صوفيا. بالإضافة إلى الآيس كريم اللذيذ ، سيتمكن ضيوف الحدث من تجربة الكوكتيلات الصيفية النموذجية وعصير الليمون.
تم غلي 1.2 طن من الليوتينيتسا في مهرجان في صوفيا
الرقم القياسي 1.2 طن ليوتينيتسا تم غليها في وسط صوفيا بهذه المناسبة مهرجان الطماطم الوردي التي وقعت في العاصمة. انضم العشرات من المتطوعين إلى المبادرة التي قادها الزعيم أنجيلوف. جاءت فكرة طهي الليوتينيتسا أمام النصب التذكاري للجيش السوفيتي في صوفيا من الصندوق الوطني للحفاظ على التراث التاريخي لبلغاريا وأكاديمية الطهي التاريخية.
مهرجان الزبادي يجمع المعجبين في منطقة سموليان
مهرجان الزبادي أعدت في قرية Momchilovtsi سموليان - مكان يجمع بين سحر جبال رودوبي والتقاليد البلغارية التي تعود إلى قرون. سيقام الاحتفال اللذيذ ، المخصص لعبادة أحد أشهر منتجات الطهي المحلية ، بين 10 و 13 سبتمبر وسيجمع بين الذواقة من البلاد وخارجها.
مهرجان أكتوبر يجمع عشاق الوجبات الخفيفة والمشروبات
بدأ مهرجان البيرة الشهير أوكتوبرفست في عاصمة ولاية بافاريا الألمانية. اعتبارًا من 16 سبتمبر ، ستصبح ميونيخ ساحة للعديد من وسائل الترفيه ، بينما ستُسكب البيرة كل متر وستتغرد الفتات العطرة. سيتم تنظيم الحدث هذا العام للمرة 183 ، حيث تم إلغاؤه عدة مرات على مر السنين لأسباب مختلفة.
