2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يعتبر الكوسة خيارًا مثاليًا لتناول عشاء خفيف أو مقبلات. نقدم لكم ثلاث وصفات لذيذة جدا وسهلة مع الكوسة.
الاقتراح الأول هو محشي الكوسة بالجوز والثوم - تصبح لذيذة ورائحة وتتماشى مع سلطة الطماطم المتبلة بالبصل. إليك ما تحتاجه لتحضير كوسة لذيذة:
كوسة بالجوز والثوم
المنتجات الضرورية: 2 كوسة ، 2 بصل ، 3 فصوص ثوم ، 1 ملعقة صغيرة. جوز ، 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ، 1-2 بيضة ، 1 طماطم صغيرة ، 80 جرام جبنة ذائبة ، دهون ، ملح ، فلفل وشبت
طريقة التحضير: أولاً ، نقطع الكوسة من المنتصف بالطول ونقطع الجزء الداخلي. اسمح لهم بالتجفيف ، فأنت بحاجة إلى دهنهم وخبزهم ، ولكن ليس حتى ينضجوا تمامًا ، في فرن قوي حوالي 220 درجة.
بمجرد أن يتحول لونها إلى اللون الأحمر ، أخرجها من الفرن. نقطع الجزء الداخلي بينما تنتظر خبز الكوسا ، يقطع البصل ثم يقلى في مقلاة. بعد بضع دقائق ، أضيفي الطماطم التي قطعتها إلى مكعبات صغيرة.
اتركيه على الموقد حتى تتكاثف الحشوة. أخيرًا ، أضيفي الجوز المفروم والثوم المهروس والشبت. يضاف الملح والفلفل ويقلب. املئي الكوسة واخبزيها لمدة 15 دقيقة. أخيرًا ، تُسكب الكوسا مع البيض المخفوق مع الكريمة والجبن الذائب.
كوسة محشية باللحم المفروم
الوصفة التالية هي أيضًا للكوسا المحشي ، ولكن هذه المرة باللحم المفروم - بعد كل شيء ، ليس الجميع من عشاق الأطباق الخالية من الدهون. يتم استخدام حوالي 400 جرام من اللحم المفروم في الوصفة. يعتمد عدد الكوسة على حجم الخضار.
وحتى إذا كان لديك حشوة متبقية ، يمكنك دائمًا إغلاقها في وعاء ووضعها في الفريزر. من بقايا الطعام هذه تصبح أطباق مؤقتة لذيذة للغاية.
وهكذا - تحتوي الكوسة مع اللحم المفروم على 3 فلفل مشوي ، بصل ، 6 فصوص ثوم ، زعتر ، 1 شريحة خبز ، جبن ، فلفل وملح.
اغسلي الكوسة ، قطعيها من المنتصف بالطول واخبزيها في الفرن على حرارة 200 درجة - اصنعي بضع شقوق في الداخل ودهنيها مسبقًا. اتركهم لمدة 15 دقيقة. في هذه الأثناء ، نقطع الفلفل المشوي. بعد أن تنضج الكوسة ، نقطع الجزء الداخلي إلى قطع صغيرة ونمزجها مع الفلفل والبصل والثوم ، وتُفرم أيضًا ناعماً.
يقلى اللحم المفروم وبعد أن يتفتت يضاف الخليط مع الكوسة والفلفل. يرش بالملح والزعتر والفلفل. سحق الخبز إلى فتات وأضفه إلى الحشوة. وزعي الحشوة في الكوسا واخبزيها حتى تنضج. أخيرًا ، رشي الجبن.
ننتهي بحساء كريمة الكوسة اللذيذ ، وهو رائع للصيف وسيسعدك
شوربة كريمة الكوسة
المنتجات الضرورية: 4 كوسة ، 3 بطاطس (متوسطة الحجم) ، 5 فصوص ثوم ، 3-4 ملاعق كبيرة. كريمة طبخ ، شبت ، 2 ملعقة كبيرة. زبدة ، جبنة صلبة ، فلفل أسود ، ملح
طريقة التحضير: قشري الخضار وقطعيها ثم ضعيها في قدر حتى تغلي - ستحتاجين إلى حوالي لتر من الماء. أضف فصوص الثوم. بمجرد أن تصبح الخضار طرية ، اسكبها مع جزء من المرق في الخلاط واضربها حتى تصبح ناعمة.
أخيرًا ، أضف الشبت المفروم. أضف المزيد من المرق إذا كنت تريد حساءًا أنحف. ثم نعيد شوربة الكريمة للموقد ونضيف الزبدة والقشدة ونقلب ونتبل بالفلفل الأسود والملح. دعه يغلي لبضع دقائق. سحق الجبن ورشي كل حصة قبل التقديم. يمكن أيضًا تحضير الخبز المحمص مع الحساء.
موصى به:
ثلاث اطباق لا تقاوم باللحم المفروم
إذا اشتريت لحمًا مفرومًا وتساءلت عن الغرض الذي تستخدمه من أجله ، فغالبًا ما تفكر في الأطباق القياسية مثل لفائف ستيفاني ، أو كرات اللحم المقلية أو الكباب المشوي ، وكرات اللحم بالصلصة البيضاء ، والمسقعة ، والفلفل المحشو ، ووصفات أخرى لا حصر لها مألوفة لدى تقريبا كل ربة منزل وفي نفس الوقت سئمت من إعدادهم.
ثلاث إغراءات حلوة لا تقاوم مع المرزبانية
غالبًا ما يتم تجاهل Marzipan عندما يتعلق الأمر بإغراءات حلوة مختلفة. الحقيقة هي أنه يمكن أن يكون مكونًا رئيسيًا لإعطاء طعم مختلف لا يوصف لكل شيء يضاف إليه. ستجد هنا ثلاث إغراءات حلوة لا تقاوم مرزبانية . ها هم: ملفات تعريف الارتباط Marzipan المنتجات الضرورية:
ثلاث أشهى أطباق جوز الهند التي لا تقاوم
الطعم الفريد لجوز الهند ونشارة جوز الهند يسمح باستخدامهما في مجموعة متنوعة من وصفات الحلويات والمعجنات التي أصبحت مفضلة لدى كل من يتذوقها. لقد جمعنا هنا ثلاث وصفات لا تقاوم لأشهى أطباق جوز الهند التي يمكن لأي شخص تحضيرها في المنزل. ها هم: كعكة جوز الهند المنتجات الضرورية:
ثلاث حلى شوكولاتة لا تقاوم
الشوكولاتة هي علاج حقيقي لمحبي الكاكاو والشوكولاتة. إذا كنت من محبي هذا الإغراء ، فإن وصفات الشوكولاتة ستنال إعجابك. الاقتراحات القليلة التالية لذيذة وسهلة للغاية ويمكنك تحضيرها على الفور في المنزل. الكمأ الشوكولاته المنتجات الضرورية:
سلطة لا تقاوم بالكوسا
نقدم لكم ثلاثه شهيه جدا ومثيره للاهتمام سلطات الكوسة التي تستحق الاهتمام وهي مثالية لموسم الربيع والصيف. يتم تحضير اثنين من السلطات مع الكوسة النيئة ، والآخر - مسلوق. سلطة الكوسة والطماطم المنتجات الضرورية: 2-3 كوسة ، 3 طماطم ، قطعتان من الثوم الأخضر ، زيت ، ملح ، ليمون ، شبت ، 100 جرام جبنة صفراء طريقة التحضير:
