2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الكركم نبات مفيد للغاية ، على الرغم من أن عدد قليل جدًا من ربات البيوت يستخدمنه في طهي الأطباق المختلفة. وإلى جانب التوابل ، يعتبر الكركم دواء طبيعيًا حقيقيًا.
الكركم هو مساعدة لا تقدر بثمن في علاج والوقاية من العديد من الأمراض ، بما في ذلك أمراض الكبد والمعدة والمرارة والكلى.
المواد الموجودة في الكركم تحمي الأوعية الدموية من تصلب الشرايين. يجب على المدخنين استخدام هذه التوابل بانتظام لأنها تحميهم من الآثار الضارة لدخان السجائر.
يوصى به أيضًا للأشخاص الذين يتعرضون بانتظام للتدخين السلبي من قبل الزملاء والأصدقاء. في الشرق ، يعاني عدد أقل بكثير من الأشخاص من الأمراض الحديثة لأنهم يستخدمون الكثير من الكركم في وجباتهم.
فقط اثنا عشر جرامًا من الكركم يوميًا تكفي لجسمنا للحصول على العناصر الضرورية غير الموجودة في النباتات الأخرى - الكركمين وزيت الكركمين.
تتمتع جزيئات الكركمين بقدرة فريدة على اختراق أغشية خلايا الجسم وجعلها أكثر كثافة ، مما يجعلها أكثر مقاومة للعدوى.
الكركمين هو أحد مضادات الأكسدة المثالية التي تحمي الجسم من العديد من الأمراض وهو عامل مثالي مضاد للالتهابات. في الطب الشعبي يتم استخدامه لعلاج الجروح وأنواع مختلفة من الالتهابات.
الكركمين لديه القدرة على تعزيز المناعة وهو بديل للثوم. يستخدم الكركمين للوقاية من بعض الأمراض وكوسيلة لتطهير الجسم.
في الطبخ ، يضاف الكركم إلى مختلف الأطباق والصلصات وهو أحد المكونات الرئيسية في تحضير كاري التوابل الشهير الضروري لإعداد الأطباق الشرقية.
لكي تنام مثل المولود الجديد ، اشرب كوبًا من الحليب الدافئ الذي أضفت إليه ملعقة صغيرة من العسل ورشة كركم قبل الذهاب إلى الفراش.
موصى به:
يعمل العسل والجوز كمضادات للاكتئاب
يعتقد أطباء من المعهد البلجيكي للصحة العامة أن مزيج العسل والجوز يمكن أن يحل محل مضادات الاكتئاب ويهتم بمزاج الناس الجيد. وفقًا للخبراء ، تحتوي بعض الأطعمة على كميات كبيرة من الهرمونات التي يمكن أن تزيد من التوصيل الهرموني في الجسم ، وإذا تم تناولها كثيرًا ، يصبح الشخص أكثر عرضة للاكتئاب.
مغلي الوركين الطبي يعمل معجزات الجسم
ثمر الورد - مصدر كبير للفيتامينات والعناصر الكبيرة والصغيرة والفلافونويد والعفص والزيوت الأساسية والأحماض العضوية. يستخدم هذا النبات على نطاق واسع من قبل الأطباء والصيادلة وعمال العطور ومصنعي الأطعمة والمشروبات محلية الصنع. لقد تعلم الناس استخدام واستخدام كل شيء من وردة الورد - من الجذور إلى ثمارها.
إذابة الجليد في الميكروويف - كيف يعمل؟
إذا كنت تقضي كثيرًا من الوقت في العمل أو تعيش حياة نشطة للغاية ، فأنت بالتأكيد تقدر راحة ذلك استخدام الميكروويف . يمكن أن تسهل بشكل كبير واجباتك في المطبخ ، حيث لا يمكنك تحضير بعض الأطباق فحسب ، بل يمكنك أيضًا تذويب المنتجات. النماذج التي ستجدها في السوق مختلفة تمامًا ، ولكن بشكل عام مبدأ عملها هو نفسه.
الكافيين مقابل السعرات الحرارية - يعمل حقًا
مادة الكافيين يحرق السعرات الحرارية ويؤدي إلى فقدان الوزن - لا تصدق كما تبدو هذه الأسطورة ، فقد اتضح أنها صحيحة. واحدة من أكثر المشروبات شعبية ، القهوة والشاي الأسود ، تساعد حقًا في مواجهة أخطر مشكلة في العالم الحديث - السمنة. يزيد تناول الكافيين من إفراز هرمون الأوكسيتوسين في الدماغ.
يعمل الكافيين كدواء
قلة من الناس يمكنهم الاستغناء عن الكافيين. المشروبات التي تحتوي على الكافيين هي من بين أكثر المشروبات التي يتم استهلاكها على نطاق واسع في العالم. وفقًا لإحصائية واحدة ، يستهلك الشخص حوالي 200 مجم من الكافيين يوميًا. وهذا يعادل فنجانين من القهوة أو 4 أكواب من الشاي أو 3 زجاجات صغيرة من الكوكا كولا.