2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
كل محبي النقانق والنقانق معرضون لمخاطر صحية كبيرة في الأشهر المقبلة. يحذر الخبراء من أن تناول النقانق والنقانق والبسطرمة يمكن أن يصاب بداء الشعرينات.
تم العثور على الطفيليات المسؤولة عن المرض السيئ في الحيوانات البرية. ومع ذلك ، يمكن نقلها بسرعة إلى الماشية ، وبالتالي إلى المقبلات الجافة. ولأن منتجات اللحوم هذه لا تخضع للمعالجة الحرارية ، فإن الآفات تنتهي بجسم الإنسان.
ليس فقط تناول النقانق والنقانق أمر مزعج
وفقًا للخبراء ، يجب التعامل مع كرات اللحم والكباب بعناية ، لأنها قد تسبب لنا أيضًا مشكلة إذا لم يتم خبزها جيدًا.
وفقًا للأطباء ، فإن الطريقة الوحيدة للتأكد من أن أحد هذه الزواحف لن يدخل أجسامنا هو تحميص منتجات اللحوم النيئة جيدًا. كان هناك ادعاء بين القرويين أنه إذا شرب شخص المزيد من البراندي ، فلن يحدث له شيء ، حتى لو أكل لحوم مشكلة.
ومع ذلك ، فإن الخبراء لهم رأي مختلف تمامًا في هذا الشأن. وفقا لهم ، إذا أصيب اللحم بالعدوى ، فلن يساعده أي قدر من السلايم محلي الصنع.
تتشابه الأعراض الأولى للمرض مع أعراض الأنفلونزا
لذلك ، عندما يشعر الناس بالغثيان ، والتعب العام ، وفقدان الشهية ، وفقدان الوزن أو الشعور بإحمرار في الحلق والحمى ، فإنهم غالبًا لا يعرفون أنهم مصابون بداء الشعرينات.
تدريجيا يصبح المرض أكثر تعقيدا ويصاب المريض بتورم حول العينين وطفح جلدي. يبدأ الشعور بتوتر العضلات. إذا لم يتم اتخاذ التدابير في الوقت المناسب ، لا يتم استبعاد النتيجة المميتة للشخص المريض.
حماية أنفسنا من الطفيليات الخطرة ليست مهمة سهلة على الإطلاق. يجب فحص كل لحم من قبل طبيب بيطري قبل تناوله. ومع ذلك ، هذا مستحيل عمليا. لهذا السبب عليك أن تكون حريصًا جدًا على التجار الذين تشتري اللحوم منهم.
تحتل بلادنا المرتبة الأولى في الاتحاد الأوروبي في حالات الإصابة المؤكدة. لم يتم اتخاذ إجراءات كافية بشأن هذه القضية ، ولا عجب أن يكون هناك المزيد من حالات الإصابة هذا الشتاء ، بحسب الجزارين.
موصى به:
أشهر النقانق الإيطالية
لن نكون قادرين على إجراء ترتيب أشهر النقانق الإيطالية ليس فقط لأن تنوعها ضخم ، ولكن أيضًا لأن كل منطقة إيطالية تتميز بأطباقها المحلية الخاصة المصنوعة من اللحوم. ومع ذلك ، يمكننا أن نلفت انتباهك إلى 3 من أشهرهم ، لأنه ، لحسن الحظ بالنسبة لنا ولحكمك ، يمكننا الآن أن نجدهم أسهل في أكشاك النقانق الأصلية.
يقدمون معيارًا لكمية اللحم في النقانق لدينا
سيتم تقديم معيار جديد لكمية اللحوم التي يجب أن تكون في النقانق في بلدنا. وفقًا للمتطلبات الجديدة ، يجب ألا تقل نسبة اللحم في النقانق عن 50 بالمائة من إجمالي المحتوى. لارتداء واحدة سجق أوضحت Lora Dzhuparova من وزارة الزراعة والأغذية لـ bTV أن ملصق النقانق ، يجب أن يكون اللحم المفروم فيه ما بين 70 و 80 بالمائة.
يقي الزعفران من المرض والاكتئاب
كانت التوابل البرتقالية المصفرة المستخرجة من زهرة Crocus sativus ، والتي تسمى أيضًا زعفران الزعفران ، مفضلة للملوك منذ العصور القديمة. تضمنت معظم الأطباق المعدة للعائلات المالكة إضافة الزعفران في وصفاتهم. على الرغم من أن التوابل باهظة الثمن ، إلا أن كمية صغيرة جدًا منها ضرورية لتتبيل الأطباق.
الصداع المزمن - ما الذي يسببه وما الذي يساعد؟
سبب ل صداع مزمن هو نقص محدد وراثيا من السيروتونين في الدماغ. يغير فسيولوجيا الأوعية الدموية ومستقبلات الألم ويسبب الصداع. 90٪ من المرضى لديهم تاريخ عائلي. العوامل الإضافية التي تؤثر هي الإجهاد ، وبعض الأطعمة ، والاضطرابات الهرمونية أو تغيرات الطقس ، وأكثر من ذلك.
الضرر الذي تسببه الوجبات السريعة للجسم
تكتسب الوجبات السريعة شعبية سريعة بين مختلف الفئات العمرية. بعض الناس يأكلون هذا الطعام في كثير من الأحيان ، ولا يشتبهون في الخطر الحقيقي على صحتهم. يشتري الآباء الهامبرغر والبطاطس المقلية لأطفالهم الصغار ثم يواجهون عددًا من المشكلات ، أهمها السمنة.
