لحم الديك الرومي للحصول على شخصية رفيعة

فيديو: لحم الديك الرومي للحصول على شخصية رفيعة

فيديو: لحم الديك الرومي للحصول على شخصية رفيعة
فيديو: ورك ديك رومي | نجلاء الشرشابي 2024, سبتمبر
لحم الديك الرومي للحصول على شخصية رفيعة
لحم الديك الرومي للحصول على شخصية رفيعة
Anonim

إذا كنت ترغب في الحصول على شكل نحيف ، فتناول لحم الديك الرومي. يحتوي على حد أدنى من الدهون ، وهو أمر مهم لمن لا يرغب في زيادة الوزن.

يحتوي لحم الديك الرومي المشوي على 132 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام ، وهو أقل بكثير من لحم البقر المشوي وشرائح اللحم. صدور الديك الرومي هي الأقل في السعرات الحرارية.

إذا كنت بحاجة إلى تقليل استخدام الدهون ، فسيتعين عليك التخلي عن جلد الديك الرومي المحمص. تحتوي تركيا على أحماض أمينية أساسية لا ينتجها أجسامنا.

يحتوي على حمض التريبتوفان الأميني المسؤول عن المزاج الجيد والنوم الصحي ونقص الوزن الزائد. تعتبر الكمية الكبيرة من فيتامينات ب وفيتامين PP واحدة من المزايا الرئيسية للديك الرومي.

السيلينيوم المضاد للأكسدة ، وكذلك الحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم يجعل الديك الرومي ضيفًا مرحبًا به على مائدة الأشخاص الذين يرغبون في تناول الطعام الصحي.

لحم الديك الرومي للحصول على شخصية رفيعة
لحم الديك الرومي للحصول على شخصية رفيعة

يجعل نقص الكوليسترول الديك الرومي جزءًا من القائمة ، مما يساعد على منع تصلب الشرايين. لا يسبب الحساسية ومناسب للاطفال.

مع الديك الرومي المشوي الكامل ، يمكنك مفاجأة ضيوفك أو أقاربك بسرور. فيليه الديك الرومي ولحم الدواجن سهل التحضير ، وسرعان ما يقدمان أطباق مفيدة ولذيذة.

لحم الديك الرومي له طعم محايد بسبب قلة الدهون فيه ، مما يفتح فرصًا كبيرة لتجارب الطهي. يمكنك استخدام جميع أنواع الصلصات والتوابل والخضروات والفطر وحتى الفواكه لتحضير الديك الرومي.

إذا قررت تحميص الديك الرومي بالكامل ، ففرك بالملح ليس فقط السطح الخارجي ولكن أيضًا السطح الداخلي للطائر. املأها بحشوة جاهزة ، وإلا فإنها ستبقى نيئة.

عند تحميص الديك الرومي ، اسكب سائل الشواء فوقه باستمرار حتى لا يجف اللحم. يتراوح وقت طهي الديك الرومي ، اعتمادًا على الموقد ، من مرتين إلى ثماني مرات انتظار.

يتم تحديد الجاهزية من خلال ثقب الجزء السميك من اللحم. إذا تسرب العصير الصافي ، فإن الديك الرومي جاهز. من أجل تحميص شرائح الديك الرومي بالتساوي ، من الجيد سحقها قليلاً.

موصى به: