2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تم استخدام ثمار البلوط منذ زمن بعيد في الطب الشعبي. نظرًا لتكوينها الغني في العصور القديمة ، فقد تم استخدام المكسرات الصغيرة كعلاج للعديد من الأمراض. هدايا الغابة هذه غنية بالبروتينات والكربوهيدرات والسكريات والعفص والزيوت والعفص وخاصة النشا.
يساعد الجوز في علاج اللثة وألم الأسنان ، ويفيد في أنواع مختلفة من التسمم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البلوط له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي: يستخدم مغليها في اضطرابات المعدة والتهاب القولون الحاد والمزمن.
إذا كانت لديك مشكلة مع مرض السكري ، يمكنك الاعتماد عليها مرة أخرى ثمرة شجرة البلوط. للعلاج تحتاج إلى الحصول على الجوز الناضج ، الذي يجفف ويطحن إلى مسحوق.
يتم أخذ المكون الطبي 1 ملعقة صغيرة. مع الشاي 3 مرات في اليوم. للحصول على أفضل النتائج ، يجب أن تأخذ علاج البلوط على محمل الجد ، حيث يجب أن يستمر لمدة شهر واحد على الأقل. بالنسبة لمشاكل المعدة وبشكل أكثر تحديدًا لالتهاب القولون ، استخدم نفس العلاج.
في أمراض القلب ، من الجيد شرب القهوة من الجوز. طحن الجوز المطحون في مقلاة مع التحريك حتى الظلام. ثم اتركيه ليبرد لمدة ساعة. يتم تخميره كقهوة - 1 ملعقة صغيرة لكل 1 كوب ماء.
يمكن إضافة الحليب والسكر. غالبًا ما يوصى بهذه القهوة للأطفال المصابين بالسعال والتهاب الشعب الهوائية والربو. اتضح أن هذا مشروب لذيذ جدًا ، يشبه الحليب بالكاكاو ، والذي له تأثير منشط للغاية.
عصير الخضر ثمرة شجرة البلوط يساعد في علاج الأمراض العصبية وفقر الدم والحيض لفترات طويلة. يتم وضع الجوز النظيف في مفرمة أو مفرمة لحم ، وبعد ذلك يتم عصر العصير من خلال عدة شاش. خذ 2 ملعقة كبيرة. مع 2 ملعقة كبيرة. العسل عدة مرات في اليوم قبل وجبات الطعام.
يجب معرفة أن الفاكهة النيئة تشكل خطراً على الصحة لأنها تحتوي على مادة كيرسيتين السامة. عند نقعها أو تسخينها ، يتم تدمير السم ويصبح الجوز غير ضار.
موصى به:
البقدونس - جميع الفوائد الصحية
يمكن أن يكون غصن البقدونس أكثر بكثير من مجرد زخرفة على طبقك. يحتوي البقدونس على نوعين من المكونات غير العادية التي توفر فوائد صحية فريدة. وقد أظهرت زيوتها المتطايرة ، وخاصة الميريستسين ، في التجارب على الحيوانات أنها تمنع تكوين ورم في الرئة.
الطبخ بالبخار - كل الفوائد الصحية
يعد التبخير طريقة سهلة ومفيدة للغاية لتحضير الطعام. في السنوات الأخيرة ، أصبحت هذه الطريقة شائعة بشكل متزايد ، ولكن حتى الصينيين القدماء طبخوا بهذه الطريقة. ما هي جميع الفوائد الصحية للبخار؟ معدة بهذه الطريقة ، تحتفظ المنتجات بجميع موادها القيمة ، حيث تتم معالجتها فقط بمساعدة البخار.
الفوائد الصحية للجوز البرازيلي
تعد غابات الأمازون موطنًا لبعض الأنواع النباتية الفريدة ، مثل جوز البرازيل. تعيش الأشجار البرازيلية في الغابات الاستوائية المطيرة في البرازيل وبوليفيا وبيرو وكولومبيا ، والحقيقة المثيرة هي أنه في الحقيقة ليست البرازيل هي أكبر منتج للمكسرات اللذيذة ، بل بوليفيا.
فوائد غير متوقعة للجوز
الفوائد الصحية للجوز ببساطة ليس لها نهاية. على الرغم من احتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، إلا أنها تعد أيضًا من المكسرات المفيدة للغاية. إن تناول الجوز بانتظام يقي من عدد من الأمراض. المصادر الجيدة لأحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية ، مثل المنغنيز والنحاس ، يمكن أن يكون إدراج الجوز في النظام الغذائي خطوة مهمة في تحسين نظام القلب والأوعية الدموية.
الخصائص الصحية للجوز
يحتوي الجوز على مستويات عالية من البروتين والحديد والفوسفور والمغنيسيوم وغيرها. الأملاح المعدنية والأحماض الدهنية غير المشبعة وفيتامينات ب والعديد من العناصر النزرة. يعد تناول حفنة من الجوز كل يوم طريقة سهلة لزيادة القيمة الغذائية لقائمتنا اليومية.
