2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الفوائد الصحية للجوز ببساطة ليس لها نهاية. على الرغم من احتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، إلا أنها تعد أيضًا من المكسرات المفيدة للغاية. إن تناول الجوز بانتظام يقي من عدد من الأمراض.
المصادر الجيدة لأحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية ، مثل المنغنيز والنحاس ، يمكن أن يكون إدراج الجوز في النظام الغذائي خطوة مهمة في تحسين نظام القلب والأوعية الدموية. تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية. أنها تمنع تحميل الأمراض مثل مرض باركنسون والزهايمر.
يحتوي الجوز على العديد من المعادن ، بما في ذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والمنغنيز والبوتاسيوم. المنغنيز نفسه ضروري للنمو والتكاثر والتمثيل الغذائي المناسب للسكريات والأنسولين والكوليسترول.
الأشخاص الذين يتناولون الجوز بانتظام لا يعانون من ارتفاع ضغط الدم. يعمل الجوز على تحسين مستويات الكوليسترول لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 ويساعد في تقليل مستويات العديد من الجزيئات التي تعزز تطور تصلب الشرايين.
الجوز يحمي قوة العظام ويمنع تكون حصوات المرارة. يوصى باستخدامها في الوجبات الغذائية لأنها تقلل من خطر زيادة الوزن. استهلاك 5-6 حبات جوز قبل الأكل يقلل من مستوى الجوع. كما أنه يوفر العناصر الغذائية الحيوية.
هذه المكسرات اللذيذة لها تأثيرات مضادة للالتهابات وتحافظ على المناعة ولها خصائص مضادة للسرطان. هذا بسبب محتواها من حوالي 16 مضادًا للأكسدة من الفينول وفيتامين E ، بالإضافة إلى الأحماض الإيلاجيك والغالية والبروتينات (خاصة التربتوفان) والألياف.
حفنة من الجوز توفر للجسم 4 جرامات من البروتين ، و 2 جرام من الألياف ، و 2 ، و 5 جرامات من أحماض أوميغا 3 الدهنية. الجوز قادر على تنظيم النوم. يتم ذلك بمساعدة الميلاتونين ، الموجود في هذه المكسرات ، في شكله الحيوي المتاح. وهو هرمون تفرزه الغدة الصنوبرية.
ومن المثير للاهتمام أن النساء اللواتي يأكلن حفنة من الجوز على الأقل أسبوعيًا يقل خطر الإصابة بحصوات المرارة بنسبة 25٪. بالإضافة إلى العديد من الخصائص الإيجابية ، فإن الجوز مناسب للاستهلاك الخام ومع مجموعة واسعة للغاية من المنتجات.
موصى به:
6 فوائد غير متوقعة لقشر البيض
منذ العصور السحيقة ، استخدم الناس البيض لإعداد أطباق مختلفة ، ويرجع ذلك في الغالب إلى قابليتها للتطبيق العالمي ، ومذاقها الرائع وفوائدها الصحية. لكن قلة من الناس يعرفون أن قشور البيض ، التي نرميها في القمامة دون حتى التفكير ، يمكن أن تقدم لنا تطبيقات عملية أخرى.
قرون الفاصوليا تخفي فوائد صحية غير متوقعة
تعتبر قرون الفاصوليا مفيدة للغاية في مرض السكري وتورم مشاكل الكلى والشرى وآلام المفاصل والأكزيما. صب 2-3 ملاعق كبيرة من الفاصوليا الجافة المفرومة ناعما في 3-4 ملاعق صغيرة من الماء واطهي لمدة 10-15 دقيقة. بعد الاجهاد ، اشرب 100 مل أربع مرات يوميا قبل الأكل ، ويفضل بممارسة الإشراف الطبي.
فوائد غير متوقعة من تناول التوت المجفف
الفواكه والخضروات المستهلكة خلال موسمها مفيدة للغاية. توت العليق ، إذا تم تناوله طازجًا ، يحمي الجسم من الأمراض المختلفة ، ويزيد من المناعة. يمكن أن تستهلك المجفف خارج الموسم. - التوت المجفف مصدر جيد لمضادات الأكسدة. الحماية من الأمراض.
5 فوائد غير متوقعة للزنجبيل
زنجبيل هو نوع من التوابل المفضلة لكثير من الناس. من المعروف أنه يفقد الوزن بمساعدته. لهذا الغرض ، يتم استخدام شاي الزنجبيل ، والذي يتم تحضيره من قطعة من جذر الزنجبيل ، وهو عبارة عن مربع له جوانب حوالي سنتيمتر واحد. صب 400 مل من الماء المغلي فوق الزنجبيل واتركه لمدة أربع ساعات.
5 فوائد صحية غير متوقعة للبطاطا الحلوة
سواء كنت تأكلها مخبوزة أو مطبوخة ، البطاطا الحلوة هي إضافة لذيذة لأي وجبة. هذه الخضار سهلة التحضير ، ولها مدة صلاحية طويلة وأفضل جزء هو أنها مفيدة وصحية. فهي منخفضة السعرات الحرارية واحدة من رائعة فوائد البطاطا الحلوة هي أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا.