2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لأبسط وصفة للجوز المحمص ما عليك سوى: الجوز والملح والماء.
طريقة التحضير:
نقطع الجوز إلى نصفين. يتم غمرها بكمية صغيرة من المحلول الملحي - الملح المذاب في الماء ، يكفي لترطيبه. ضعيها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
الوصفة التي ستحتاج إليها متشابهة: جوز وبروتينين وملح.
طريقة التحضير:
نضع الجوز في صينية الخبز ، ثم نمزج مع خليط بياض البيض والملح. اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق.
لا يتم تحميص الجوز في الفرن فقط. الميكروويف له نفس التأثير. الجوز مبلل قليلاً ومملح.
ضعه في الميكروويف لمدة دقيقة تقريبًا ، ثم أخرجه وحركه واتركه ليبرد لبضع دقائق.
يتم إطلاق سراحهم مرة أخرى لمدة دقيقة تقريبًا ، وبعد ذلك يتم اختبارهم لمعرفة ما إذا كانوا جاهزين. إذا لم يكن كذلك ، فهم يلعبون لمدة 10 ثوانٍ أخرى.
يمكن أيضًا جعل الجوز المحمص حلوًا. تحتاجين لهذه الوصفة: 500 جرام جوز ، 10 ملاعق كبيرة. سكر ، 2-3 فانيليا
طريقة التحضير:
ينقع الجوز في ماء دافئ لمدة ساعة. يصفى ويضاف السكر والفانيليا. يُوزّع في مقلاة ويُخبز في فرن منخفض. يجب تقليبها كثيرًا ، مع الحرص على عدم حرقها.
الجوز المحمص هو إضافة مناسبة لعدد من الوصفات التي لا يمكن الاستغناء عنها ببساطة. فيما يلي مثال على سلطة صيفية غريبة لا يمكن الاستغناء عنها بدون المكسرات اللذيذة.
يتطلب: 1 سلطة خضراء ، أوراق جرجير ، سبانخ صغيرة ، حفنة من الجوز ، 2 يوسفي ، جبن بارميزان ، خل بلسمي ، زيت زيتون وخردل.
طريقة التحضير:
يقطع الخس إلى قطع كبيرة. تخلط مع أوراق الجرجير الكاملة والسبانخ الصغيرة. يرش الجوز بقليل من الماء والملح ويخبز. قشر الكوسة ، وابشرها واعصر العصير.
تشمل السلطة تتبيلة مصنوعة من الخردل والخل البلسمي وزيت الزيتون. امزج مع السلطة. المظهر النهائي عندما يرش فوقها الجوز المحمص واليوسفي وجبن البارميزان المفروم.
موصى به:
كيف نخبز الفول السوداني
الفول السوداني مصدر جيد جدًا للدهون الأحادية غير المشبعة وهو أحد الحلفاء المثاليين لصحة القلب. لديهم مجموعة غنية من العناصر الغذائية مثل فيتامين E والنياسين وحمض الفوليك والبروتين والمنغنيز. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الفول السوداني يمد الجسم بمضادات الأكسدة الفينولية والريسفيراترول ، والموجودين في العنب الأحمر والنبيذ الأحمر.
كيف نخبز الحمص
الحمص محصول ذو قيمة عالية ولكن غالبًا ما يتم تجاهله. يمكن استخدام الحمص لصنع أنواع مختلفة من الأطباق ، ولكنها تستخدم أيضًا في صنع الحلويات وحتى المشروبات. يمكن استخدام الحمص المحمص لتحضير بديل للقهوة ، والذي يشبه التونيك في اللون ، لكنه لا يحتوي على مادة الكافيين.
كيف نخبز اللوز
قبل أن تبدأ في تحميص المكسرات ، جربها إذا لم تكن مريرة - في حال كانت كذلك ، لا يوجد ما يمكنك فعله لإزالة المرارة. لا ينبغي أن تستهلك اللوز المر لأنها تشكل خطرا على صحتك. اللوز الوحيد المناسب للاستهلاك هو اللوز الحلو. لوز محمص بالملح كنت في حاجة إليها :
كيف نخبز العصيدة؟ 4 خيارات لذيذة
/ h3 كاجو محمص هي واحدة من الوجبات الخفيفة المفضلة لدينا بسبب طعمها الزبدي الحلو وقوامها المقرمش. علاوة على ذلك الكاجو المحمص مستقيم سهل جدا. المكسرات من الأطعمة المفضلة لصحة القلب. يعتبر الكاجو من أغلى أنواع المكسرات ، ولكن له أيضًا طعمًا رائعًا وقوامًا ناعمًا.
الجوز هو الجوز رقم واحد
الجوز هو أكثر المكسرات فائدة ويوصى بأن يكون جزءًا إلزاميًا من أي نظام غذائي كامل. يحتوي الجوز على أعلى كميات من مضادات الأكسدة مقارنة بجميع المكسرات الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الجوز مصدرًا غنيًا بالألياف والبروتينات والفيتامينات والمعادن.
