2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يتجنب الكثير من الناس ، وخاصة النساء ، تناول المكسرات لاحتوائها على كميات كبيرة من السعرات الحرارية. المكسرات مفيدة ومفيدة للغاية لصحتك.
تحتوي على مواد لا يستطيع الجسم بدونها العمل بشكل صحيح - الفيتامينات ومضادات الأكسدة والمعادن.
حتى الدهون التي تحتوي عليها المكسرات لها فوائد - فهي تقلل بشكل كبير من الكوليسترول الضار ، مع كونها إجراء وقائيًا ضد تطور السرطان.
فيما يلي نظرة سريعة على الغرض من تناول المكسرات اللذيذة:
يقوم الفول السوداني بعمل لا غنى عنه من خلال تنظيم مستويات السكر في الجسم. غني بحمض الفوليك الذي يساعد على تجديد الخلايا. يعمل الفول السوداني على تحسين الذاكرة والانتباه ، كما أنه ضروري للعمل الطبيعي للجهاز العصبي والقلب والكبد والأعضاء الداخلية الأخرى.
لا ينبغي إساءة استخدام الفول السوداني الخام لأنه يمكن أن يسبب عسر الهضم.
الجوز هو مصدر لا غنى عنه لأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تدعم الأداء الطبيعي للجهاز العصبي. في الوقت نفسه ، يساعدون في التئام العظام المكسورة بشكل أسرع.
الكاجو ، من ناحية أخرى ، غني بالزنك. إنه الرفيق المخلص للمناعة والروح المرحة ، كما يعمل على تطبيع وظائف الجهاز اللمفاوي.
بالنسبة للنساء الحوامل والأشخاص الذين لا يتناولون اللحوم ومنتجاتها ، فإن الكاجو يوفر الحديد اللازم للجسم. المغنيسيوم الموجود فيه له تأثير مريح على الأعصاب والعضلات.
يُنصح باللوز في خطر الإصابة بمرض الزهايمر لأنه مصدر جيد لفيتامين E. يحتوي اللوز على معظم الكالسيوم وفيتامين E. وهي مفيدة لفقر الدم والاضطرابات البصرية ولزيت اللوز تأثير مفيد على الجلد لأنه يزيل كل شيء تقريبًا. تهيج. في أمراض الجهاز الهضمي والكلى ينصح بتناول اللوز والحليب الدافئ في نفس الوقت.
يوصي الخبراء باللوز لارتفاع الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم والسرطان وأمراض العيون والسمنة والقرحة وحموضة المعدة. ومع ذلك ، يحتوي اللوز المر على الكثير من الزيوت الأساسية ، والتي يمكن أن تكون ضارة بالصحة.
البندق هو أول صديق للدماغ. يزودونه بفيتامين ب الذي يحتاجه بشدة ، والأحماض الدهنية والدهون المفيدة.
يعتبر الفستق مفيدًا بشكل خاص في مرض اليرقان وأمراض الكبد الأخرى والغثيان ، كما أنه وسيلة رائعة للوقاية من أمراض القلب. يعتبر اللون الأخضر للفستق الحلبي علامة على نضجه وبالتالي أصبح ألذ.
موصى به:
الزعتر العطري يحمي الدماغ من الخرف
أظهرت دراسة أن الأشخاص في منتصف العمر الذين يعملون أكثر من 55 ساعة في الأسبوع هم أكثر عرضة للإصابة بالخرف من غيرهم. تم إجراء الدراسة من قبل خبراء فنلنديين. لقد تابعوا صحة أكثر من 2200 مسؤول حكومي في المملكة المتحدة. العمل المطول له تأثير سلبي على المهارات المعرفية للموظفين في منتصف العمر ، والنتائج واضحة.
الفول السوداني
الفول السوداني (Arachis hypogaea) هي في الواقع بقوليات مثل البازلاء والعدس والفول. ينمون بطريقة فريدة. يبدأون في النمو مثل زهرة تنبت فوق الأرض ، والتي لاحقًا ، بسبب وزنها ، تحفر وتبدأ في النمو تحت الأرض. هذا هو المكان الذي يبدأ فيه الفول السوداني في النمو.
تناول الفول السوداني كما تشاء في يوم الفول السوداني العالمي
اليوم 13 سبتمبر نشيد به الفول السوداني اللذيذ . هذه المكسرات الشهية مفيدة أيضًا ، وهذا هو السبب في أن جسمك سيكون ممتنًا إذا احتفلت بعطلة اليوم - يوم الفول السوداني . تم اكتشاف الفول السوداني منذ حوالي 3500 عام في أمريكا الجنوبية. ينتمون إلى عائلة البقوليات لأنهم يشكلون كومة تنمو تحت الأرض ، مثل البطاطس.
الوتد يقتل: عولجت حساسية الفول السوداني بالفول السوداني
أظهرت دراسة حديثة أجراها المعهد الأمريكي للحساسية أن الأطفال المعرضين لخطر الإصابة بحساسية الفول السوداني يجب أن يعطوا أطعمة تحتوي على المكسرات المعنية. أصدرت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال إرشادات مؤقتة للموافقة على نتائج الدراسة ، التي نُشرت في وقت سابق من هذا العام.
يحمي الروزماري الدماغ من السكتة الدماغية
يعتبر إكليل الجبل بلا شك من التوابل التي لا غنى عنها في المطبخ ، ولكن بالإضافة إلى نكهة إكليل الجبل يمكن استخدامه كعشب طبي - أوراق النبات الصغيرة لها العديد من الخصائص المفيدة. من المعروف أن هذه العشبة العطرية تحمي الدماغ من مرض الزهايمر والسكتة الدماغية والأمراض العصبية.
