2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لقد سمعت عن تقاليد الشاي التي لاحظها كل من الروس والبريطانيين. ربما سمعت ، الشاي هو اختراع صيني. اليوم ، ومع ذلك ، سوف ننتقل على طول الطريق إلى أفريقيا ، مسقط رأس شاي Rooibos. الأسطر التالية مخصصة له ، لأنه في العقود الأخيرة يكتسب المزيد والمزيد من الشعبية في أوروبا.
الاسم الحقيقي لـ الشاي هو المريمية ، وهذا هو السبب في أنه بالإضافة إلى كونك Rooibos ، يمكنك أيضًا مقابلته كـ المريمية. على أي حال ، هذا هو اسم النبات الذي جفف الأفارقة واستخدموه لصنع مشروب ساخن بطعم رائع ، والذي غزا الأوروبيين ، وإن كان متأخرًا نسبيًا (فقط في القرن العشرين).
الشاي المريمية ومع ذلك ، فإنه يستحق الاهتمام ليس فقط بسبب مذاقه ، ولكن أيضًا بسبب تكوينه والفوائد التي تعود على صحة الإنسان من استهلاكه.
مكونات شاي الرويبوس
اتضح أن Rooibos غني بمضادات الأكسدة حتى من الشاي الأخضر ، والذي يعتبر "قائدًا مضادًا للأكسدة" حقيقيًا. كما يحتوي على الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمنغنيز والصوديوم. أخيرًا وليس آخرًا ، يحتوي أيضًا على الجلوكوز ، مما يجعله مناسبًا لمرضى السكر.
فوائد شاي Rooibos
ربما خمنت بالفعل أن شاي Rooibos يقوي جهاز المناعة ، يعمل منشط (بدون الكافيين) ، يدعم وظيفة الجهاز الهضمي ويسرع عملية التمثيل الغذائي ، ويعمل بشكل فعال ضد البكتيريا المعوية ، ويحل عددًا من المشاكل الهرمونية ، وله تأثير مجدد ، بل إنه قادر على محاربة الوزن الزائد.
من بين كل ما قيل حتى الآن ، من المهم ذكر ذلك Rooibos يخفف المغص وصداع الكحول. وليس من المستغرب أن الشاي الأحمر عبارة عن قنبلة من المغذيات الدقيقة التي تجعله مشروبًا ممتازًا للرياضيين النشطين والأشخاص الذين يعانون لسبب أو لآخر من الإرهاق البدني.
في الواقع ، إنه مشروب آخر لا يقدر بثمن يجب أن نتعلم كيف نستهلكه بانتظام.
صنع شاي الرويبوس
في الختام ، سنضيف ذلك إلى جانب كل ما سبق فوائد شرب المريمية ، فالتحضير ليس معقدًا على الإطلاق. من الجيد أن تعرف أنه في حالة عدم استخدامك لأكياس الشاي الجاهزة ، ستحتاج فقط إلى ملعقة صغيرة لتحضير كوب واحد من الشاي. المريمية والماء الساخن ولكن ليس المغلي.
الشاي قوي بما فيه الكفاية وإذا كنت تريد أن تشعر بمذاقه الأصيل ، فلا تستخدم الإضافات القياسية مثل السكر أو العسل أو الليمون أو الحليب. بدلا من ذلك ، يمكنك تجربة إضافة التوابل مثل القرفة أو الفانيليا أو الهيل.
موصى به:
خل التفاح وفوائده الصحية
يفضل الكثير من الناس حول العالم خل التفاح لأنه يجلب عددًا من الفوائد الصحية. إنه مصنوع من عصير التفاح ، الذي يخضع للتخمير ، مما يؤدي إلى تكوين البروبيوتيك والإنزيمات التي تحفز الصحة. يحتوي على سكر أقل بكثير وسعرات حرارية أقل من عصير التفاح أو عصير التفاح.
إكليل الجبل العطري وفوائده الصحية
يعتبر إكليل الجبل من التوابل الرائعة والغنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الأساسية. ينمو نبات Rosmarinus Officinalis في التربة القلوية وينتشر في منطقة البحر الأبيض المتوسط وآسيا الصغرى. صنوبرها الرائع ورائحتها الحارة قليلاً مناسبة جدًا لتكون جزءًا من تحضير الحساء والصلصات المختلفة ، وكذلك لتتبيل الدجاج أو لحم الخنزير ، وبعض أنواع الأسماك وغيرها.
شاي إيفان - أصح شاي في العالم
شاي إيفان هو اسم غريب لمشروبنا المشهور المصنوع من أعشاب مختلفة. من الاسم ، يتضح على الفور أن هذا شاي روسي ، وتقول الأسطورة أنه سمي على اسم إيفان معين ، كان يُرى غالبًا وهو يقطف هذا النوع من الأعشاب الوردية الداكنة ، مرتديًا قميصه المحمر. هكذا حصل الشاي على اسمه.
اليقطين: قيمته الغذائية وفوائده وكيفية تحضيره
اليقطين هو جزء مفضل من الطعام في الخريف والشتاء. لكن هل هي مفيدة كما يدعي الجميع؟ اتضح أن اليقطين مغذي للغاية ومنخفض السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، فهو أكثر مرونة مما تتخيل. يمكن تحضيره في كل من الأطباق الحلوة والمالحة. هل اليقطين فاكهة أم خضروات؟ القرع هو جزء من عائلة نبات الخيار والبطيخ.
خمسة أسباب لشرب شاي Rooibos كل يوم
الشاي المريمية يحظى بشعبية كبيرة لدى ملايين الأشخاص حول العالم بسبب مذاقه اللطيف والطازج ، ولكن أيضًا بسبب الفوائد الصحية . لقد تم استهلاكه في جنوب إفريقيا لعدة قرون ، ولكن في السنوات العشرين الماضية فقط أصبح شائعًا في بقية العالم. المريمية ذو رائحة عطرة ولذيذة ولا يحتوي على أي مادة كافيين.
