2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يمكن استخدام التوفو لإعداد وصفات لذيذة وصحية ستفاجئ أحبائك برائحتها الرائعة ومجموعات المنتجات غير التقليدية.
التوفو في تتبيلة البرتقال والزنجبيل هو تخصص رائع ولذيذ.
المقادير: 500 جرام من التوفو ، 1 كوب عصير برتقال طازج ، 4 ملاعق كبيرة من خل الأرز ، 5 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا ، 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، 4 ملاعق كبيرة زيت سمسم ، 3 فصوص ثوم ، 1 ملعقة صغيرة جذر زنجبيل مبشور ، ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار ، 1 بصل أخضر ، 1 حزمة بقدونس.
يقطع البقدونس بكميات كبيرة ، ويقطع الثوم إلى قطع صغيرة ، ويقطع البصل إلى دوائر. يتم تقطيع التوفو إلى مثلثات. يتم ترتيبها على لوح ومغطاة بمنشفة. يتم وضع وزن على المنشفة للمساعدة في إزالة السوائل الزائدة من التوفو بشكل أسرع. بعد نصف ساعة ، يتم إزالة المنشفة والوزن.
في وعاء ، اخلطي عصير البرتقال والخل وصلصة الصويا وكلا النوعين من الدهون والثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر الحار. رتبي مثلثات التوفو في صينية واسكبيها فوق التتبيلة. يرش بمزيج من البقدونس والبصل الأخضر. اتركيه في الثلاجة لمدة 6 ساعات.
قبل الطهي ، يُسكب جزء من ماء مالح بحيث يغطي نصف مثلثات التوفو فقط. اخبز لمدة 45 دقيقة على 180 درجة دون تقليب. يصبح التوفو جاهزًا عندما يتحول إلى اللون الذهبي ويتبخر جزء من ماء مالح.
الأرز مع الهليون والتوفو لذيذ وصحي.
المقادير: 1 كوب أرز بني ، 2 ملعقة طعام زيت زيتون ، 1 بصل ، رشة ملح ، 1 فلفل أحمر ، 150 جرام فطر ، 200 جرام توفو ، 1 ملعقة كبيرة طحين ، 2 ملعقة كبيرة صوص صويا ، 1 حزمة هليون.
اغلي الأرز لمدة 30 دقيقة مع إضافة كوبين من الماء إلى كوب واحد من الأرز. يقطع البصل ناعما ويقلى في زيت الزيتون ، مملحا. يُضاف الفلفل المفروم إلى البصل ويُضاف الفطر المفروم ويُقلى لمدة سبع دقائق على نار عالية.
اغسل الهليون ، انزع القاع الصلب وقطّع إلى ثلاث قطع. أضيفيها إلى الخضار واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق. يتم تقطيع التوفو إلى مكعبات وملفوفة بالدقيق. أضيفيها إلى الخضار واقليها. اخلطي الخضار مع التوفو والأرز ورشيها بصلصة الصويا.
موصى به:
وصفات لذيذة بالتونة
اثنان من الوصفات التي اخترناها للسلطة ، والثالثة للأساسية. للسلطة الأولى تحتاج المنتجات التالية: سلطة التونة مع البصل الأحمر والطماطم المنتجات الضرورية: ½ كيلو طماطم ، 200 جرام تونة معلبة ، 1 بصل أحمر ، 220 جرام فاصوليا خضراء ، 1 فلفل أحمر ، عدد قليل من أوراق الخس ، 3 بيضات ، 10 زيتون ، بقدونس ، ½
وصفات لذيذة مع الدنيس
عند طهي الدنيس ، لا تنفصل عنه لفترة طويلة عند الخبز. يعتمد ذلك على حجم السمكة ، ولكن لا يزال يكفي عشرين دقيقة لتحميص السمك. فيما يلي وصفاتنا: سبريم البحر مع طماطم كرزية و ثوم المنتجات اللازمة: 4 سبريم ، 4 فصوص ثوم ، 12-14 طماطم كرزية ، زيت زيتون ، ليمون ، بقدونس ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، زيتون.
وصفات لذيذة للعبة الشواء
تعتبر اللعبة المحمصة لذيذة للغاية ومفضلة لمحبي أطباق الصيد والتخصصات الذواقة. واحدة من تخصصات الصيد الشهيرة في المطبخ الإيطالي المفضل لدينا هي أنواع مختلفة من الطرائد. خذ 500 جرام من الخنزير البري ، والغزلان ، والغزلان ، والأرانب ، ورشي القليل من الملح والبقدونس المفروم ، ورشيها بالكثير من الخل.
وصفات لذيذة بالفاصوليا السوداء
نقدم لك ثلاثة الكثير وصفات لذيذة بالفاصوليا السوداء . أول ما اخترناه ، سلطة الفول - مناسب أيضًا للضيوف. إليك كيفية صنعه: سلطة الفاصوليا السوداء المنتجات الضرورية: 150 جرام فاصوليا بيضاء ، 150 جرام فاصوليا سوداء ، 2 بصل ، ملح ، نعناع ، خل التفاح ، زيت ، بقدونس طريقة التحضير:
وصفات لذيذة بالترمس
نبات الترمس من عائلة البقوليات. إنه معمر ويسمى أيضًا بحبة الذئب. هناك أكثر من 300 صنف ، وزُرعت أصنافها الحلوة في ألمانيا منذ أوائل القرن العشرين. كل شيء آخر عرفه الإنسان منذ مصر القديمة. عادة ، يتم زراعة كل نوع من أنواع الترمس تقريبًا كزهرة حديقة.
