2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يعرّف بعض الخبراء حليب جوز الهند بأنه أنقى سائل يأتي في المرتبة الثانية بعد الماء. يحتوي حليب جوز الهند على كمية قليلة من السكر.
وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي 100 مل من حليب جوز الهند على 19 سعرًا حراريًا ، و 0.2 جرامًا من الدهون ، و 1.1 جرامًا من الألياف ، و 0.72 جرامًا من البروتين و 0 مجم. الكوليسترول.
يحتوي حليب جوز الهند على كمية أقل من الصوديوم وكمية أكبر من البوتاسيوم. كما أنه يحتوي على كميات صغيرة من المغنيسيوم والكالسيوم وفيتامين سي والعناصر النزرة مثل الزنك واليود والكبريت والمنغنيز والسيلينيوم.
يحافظ حليب جوز الهند على ترطيب الجسم. وهي معروفة أيضًا بمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية. بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا قليل الدسم ، يمكن أن يكون حليب جوز الهند مكونًا مثاليًا في نظامهم الغذائي.
يمكنك الاستمتاع بحليب جوز الهند قبل أو بعد التمرين. يقوي الحليب جهاز المناعة لاحتوائه على حمض اللوريك الموجود أيضًا في حليب الثدي. لها خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات.
عزز العديد من الأشخاص الذين يعيشون في الفلبين ومنطقة البحر الكاريبي مناعتهم ضد نزلات البرد والإنفلونزا ، وذلك على وجه التحديد بسبب استهلاكهم المنتظم لحليب جوز الهند.
يحسن حليب جوز الهند الدورة الدموية ويحسن التمثيل الغذائي. يساعد على تطهير الجهاز الهضمي.
كما أنه يمنع القيء بسبب حمى التيفود أو الملاريا أو الحمى أو غيرها من الأمراض.
حليب جوز الهند مفيد أيضًا ضد مخلفات الكحول. كما أنه يساعد في منع التهابات المسالك البولية. يساعد تناول حليب جوز الهند على تكسير حصوات الكلى ، مما يسهل التخلص منها.
حليب جوز الهند منتج طبيعي ضد الديدان عند الرضع.
يحافظ الحليب على صحة البشرة ، ويعمل ككريم ترطيب خفيف يقلل من الدهون الزائدة عليها.
موصى به:
زيت جوز الهند
نظيفة و زيت جوز الهند غير المكرر هو منتج طبيعي وعضوي تمامًا يمكن أن يجلب فوائد لصحتك العامة ، ويساعدك على تجميل وتحويل الأطباق التي تعدها إلى طعام صحي وصحي. يعتبر زيت جوز الهند مع زبدة الكاكاو وزيت الزيتون من أكثر الدهون المفيدة. في بلدنا ، لا ينتشر استخدام زيت جوز الهند ، ولكن لا يزال بإمكانك العثور على هذا المنتج بسهولة تامة.
حليب جوز الهند
حليب جوز الهند هو منتج غريب يتم الحصول عليه من الجزء اللحمي لجوز الهند الناضج جيدًا. لا يجب الخلط بينه وبين ماء جوز الهند الموجود داخل الجوز ، ولكن للخليط الحلو والبياض اللبني الذي يتم استخراجه من لب الثمرة. يعتبر حليب جوز الهند بديلاً ممتازًا للحليب الحيواني ، مما يجعله منتجًا مناسبًا لكل من النباتيين والأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.
يحارب حليب جوز الهند صداع الكحول
جوز الهند مفيد للغاية للصحة وقد أصبح مؤخرًا طعامًا صحيًا شائعًا ومفضلًا جوز الهند مفيد للقلب ، ويقوي جهاز المناعة ، ويساعد في الحساسية ، ويعتني بالشعر والجلد بشكل كبير وغير ذلك. يمكن تحضير الحليب وزيت جوز الهند وماء جوز الهند من جوز الهند. حليب جوز الهند ، على سبيل المثال ، يساعد في علاج القرحة.
حليب جوز الهند وفوائده الصحية
اتضح أن فوائد حليب جوز الهند لا حصر لها - فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن القيمة في حد ذاته ، بالإضافة إلى أنه يمكن أن يساعد ليس فقط حالتنا الداخلية ، ولكن أيضًا في جمالنا الخارجي ونضارته. حليب جوز الهند كما أنه يحتوي على الكثير من الدهون ، وهي في الواقع أكثر بكثير من تلك الموجودة في حليب البقر ، لكنها لا تملأ ، بل وتضعف ، وهي مناسبة للاستهلاك في الحميات المختلفة.
استخدام حليب جوز الهند في الطبخ
هذا السائل الاستوائي مليء بالعديد من الخصائص المفيدة. فقط نصف لتر يحتوي على 58 ملليغرام من الكالسيوم ، 48 ملليغرام من الفوسفور ، 60 ملليغرام من المغنيسيوم و 600 ملليغرام من البوتاسيوم. هذا المزيج الصحي الكامل يحتوي على 48 سعرة حرارية فقط! حليب جوز الهند غني أيضًا بالفيتامينات - C ، B6 ، الريبوفلافين والثيامين ، بالإضافة إلى أنه لا يقدر بثمن للجهاز الهضمي وألياف القلب.
