2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يعلم الجميع أن الزبادي مصدر جيد البروبيوتيك - حتى الأشخاص الذين لا يعرفون حقًا ما هي البروبيوتيك. لكن الزبادي ليس هو الطعام الوحيد الذي يمكنه تلبية احتياجات البروبيوتيك لدينا. هناك عدد من الخيارات الأخرى التي يتم البحث عنها وشعبية بشكل متزايد.
ولكن قبل أن نصل إليهم ، دعنا أولاً نوضح ما هي البروبيوتيك بالضبط.
البروبيوتيك هي كائنات حية مثل البكتيريا والخميرة التي يعتقد أنها تحسن صحة الأمعاء.
عادة ما يكون هناك العديد من البكتيريا الجيدة في الجسم في القناة الهضمية ، ولكن عندما تضطرب هذه النسبة فجأة ، مثل تناول المضادات الحيوية أو الإسهال الحاد ، أو الفيروسات المعوية ، وما إلى ذلك ، فإن تناول البروبيوتيك يمكن أن يساعد في إعادة التوازن إلى الجسم وخاصة في الفلورا المعوية.
البروبيوتيك وهي متوفرة الآن في مكملات منفصلة ، ولكنها تستخدم أيضًا في العديد من الأطعمة. لكن هناك ما يكفي من الأطعمة التي توجد فيها بشكل طبيعي ، لذلك سنتحدث اليوم.
في المعرض أعلاه ، قمنا بتجميع 9 طرق صحية لك للحصول على المزيد من البروبيوتيك في جسمك من خلال الطعام الذي تتناوله.
موصى به:
هل يحل الزبادي محل الزبادي البلغاري
في الأيام القليلة الماضية ، كان هناك الكثير من الضجيج حول طلب ثلاث شركات كبيرة منتجة للزبادي لتغيير طريقة صنع الزبادي البلغاري. المبادرون في طلب تغيير معيار الدولة البلغارية للزبادي هم الشركة اليونانية OMK - United Dairy Company والبلغاريان Madjarov و Polydei ، لإنتاج حليب Domlyan.
الأطعمة التي تحتوي على مادة الليكوبين بخلاف الطماطم
كصبغة نباتية الليكوبين له خصائص مضادة للأكسدة وضوحا. يعمل على إبطاء شيخوخة الخلايا من خلال التصدي بفعالية لتطور أمراض القلب التاجية. يوجد بكميات كبيرة بما يكفي في العديد من الخضار والفواكه الحمراء. بفضل البحث العلمي تم تأسيسه التأثير الإيجابي للليكوبين على صحة الجهاز القلبي الوعائي ، فضلاً عن قدرته على تقليل مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا والمعدة والرئة.
الأطعمة التي تحتوي على القليل من الكربوهيدرات أو تحتوي عليها
إذا كنت ترغب في الحد من تناول الكربوهيدرات ، فنحن نقترح أن ترى بعض الأطعمة التي لا تحتوي على الكربوهيدرات أو تحتوي على كميات صغيرة. معظم اللحوم لا تحتوي على الكربوهيدرات عندما تكون نيئة. حافظ على مستويات الدهون في جسمك ضمن الحدود الطبيعية عن طريق تجنب اللحوم المقلية والاعتماد على اللحوم المطبوخة أو المشوية.
أهم 5 أطعمة ضارة تحتوي على نسبة عالية من السكر
حسب البحث الأطعمة الغنية بالسكر يمكن أن يؤدي إلى السمنة والسكري وأمراض القلب. وفقًا للبيانات ، يعاني حوالي 1.9 مليار بالغ و 41 مليون طفل من السمنة المفرطة في جميع أنحاء العالم. إن تناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر يمكن أن يجعلك مدمنًا على السكر.
الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك مناسبة أيضًا للنباتيين
تستهلك العديد من الثقافات حول العالم الأطعمة المخمرة لعدة قرون للحفاظ على صحة جيدة بسبب خصائصها الحيوية. هذا يمكن أن يجعل النباتيين سعداء ، لأنهم يستطيعون استهلاك المنتجات النباتية بشكل أساسي. ولكن حتى لو كنت من آكلات اللحوم ، الأطعمة البروبيوتيك يجب أن تكون جزءًا إلزاميًا من قائمتك لأنها ستساعدك في الحفاظ على معدة صحية يعيش فيها ما يكفي من البكتيريا المفيدة.
