2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
حسب البحث الأطعمة الغنية بالسكر يمكن أن يؤدي إلى السمنة والسكري وأمراض القلب. وفقًا للبيانات ، يعاني حوالي 1.9 مليار بالغ و 41 مليون طفل من السمنة المفرطة في جميع أنحاء العالم.
إن تناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر يمكن أن يجعلك مدمنًا على السكر. وسوف تشتاق لشيء حلو في أوقات معينة أو أثناء الضغط العاطفي. من المثير للدهشة أن الأطعمة الغنية بالسكر ليست كلها حلوة.
في هذه المقالة سوف ننظر 5 أطعمة غنية بالسكر حتى نتمكن من تجنبها وتقليل مخاطر السمنة والأمراض المرتبطة بها. لنبدأ!
1. الكيك والمعجنات والكعك
الكيك والمعجنات والكعك ليس فقط تحتوي على سكر إضافي ، ولكنها مصنوعة أيضًا من الدقيق والمكونات عالية الدهون التي لا تناسب صحتك. استهلك كمية محدودة من هذه الأطعمة الحلوة - قل مرة واحدة في الأسبوع. جرب الخبز في المنزل واستخدم كمية أقل من السكر. استبدل الدقيق بالجزر المبشور ، القرع ، القرع ، إلخ.
2. الحبوب
يفضل الكثير من الناس الحبوب لأنها سريعة وخفيفة وبأسعار معقولة ومحمولة ومقرمشة ولذيذة. لكن هل تعلم ذلك تحتوي على كمية كبيرة من السكر وخاصة تلك التي تباع للأطفال؟ تجنب أي حبوب إفطار تحتوي على نكهات مضافة.
3. المشروبات الرياضية
المشروبات الرياضية غنية بالسكر. وهي مصممة للرياضيين وعشاق الماراثون الذين يحتاجون إلى طاقة متاحة بسهولة على شكل جلوكوز. إذا لم تكن رياضيًا محترفًا ، فمن الأفضل تجنب المشروبات الرياضية. السكر الزائد سيتم تخزينه على شكل دهون وسيتعين عليك مضاعفة العمل والحركات لحرقه.
4. الفواكه المجففة والمعلبة
الفواكه المجففة والمعلبة لذيذة. ومع ذلك ، يتم تخزين الفاكهة المعلبة في شراب السكر ، والذي لا يدمر الألياف والفيتامينات فحسب ، بل يزيد أيضًا من عدد السعرات الحرارية. تناول الفاكهة الطازجة بدلاً من الفواكه المجففة أو المعلبة لتقليل السكر والسعرات الحرارية.
5. شاي مثلج
الشاي المثلج المباع في المتاجر له طعم رائع حقًا. ولكن مع هذا الطعم تأتي الأحمال ذات السعرات الحرارية العالية والسكريات. الشراب المستخدم في صنع الشاي المثلج حلو ويمكن أن يسبب عواقب صحية. لذلك من الأفضل تجنب شربه. يمكنك صنع الشاي المثلج في المنزل باستخدام نوعية جيدة من الشاي والليمون والعسل والفواكه والأعشاب.
موصى به:
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء
لا نفكر في الأمر كثيرًا كمية الماء الموجودة في منتج غذائي ، والتي يتم تحضير طبقنا بها. ونحن مخطئون. من المهم معرفة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء ، لأنه في بعض الأحيان يوصى بها بشدة وأحيانًا لا تكون كذلك. عند الإصابة بالجفاف وفي أيام الصيف ، يمكنك تناولها بكثرة ، ولكن عندما يحتفظ جسمك بالماء ، يمكن أن يزيد من انتفاخ الجسم وانتفاخه.
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر
السكر هو نوع من الكربوهيدرات يوجد بشكل طبيعي في الفواكه والخضروات والبقوليات ، على عكس السكر المكرر أو المعالج. يتم تقسيم السكريات إلى ثلاثة أنواع رئيسية على النحو التالي: السكريات الأحادية والسكريات الثنائية والسكريات المتعددة. تشمل مجموعة السكريات الأحادية الجلوكوز والفركتوز والجالاكتوز.
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من النشا المقاوم
يحاول الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا تقليل الكربوهيدرات لفقدان الوزن. ومع ذلك ، تظهر الدراسات الحديثة أنها تحتوي على سعرات حرارية أقل من الدهون والكحول ، وتحتوي أيضًا على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. إذا أضفنا إلى القائمة الأطعمة التي تحتوي على النشا ، سوف تتلقى أجسامنا كمية كبيرة من الطاقة.
الأطعمة الضارة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والصوديوم
يعلم الجميع أن الشوكولاتة والبرغر والبيتزا والمشروبات الغازية ضارة . لهذا السبب يتجنبه الأشخاص الذين يرغبون في تناول الطعام بشكل صحيح لكننا نستهلك في حياتنا اليومية غذاء التي تبدو غير ضارة بالنسبة لنا ، ولكن في الواقع لها تأثير سيء على أجسامنا لأن لديهم نسبة عالية من السكر والصوديوم الذي لا نشك فيه.
التي تحتوي على نسبة عالية من السكر
الفاكهة جزء مهم من نظام غذائي صحي. فهي غنية بالسليلوز ومضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية الأخرى المفيدة للجسم. على عكس العديد من الأطعمة ، الفواكه غنية ليس فقط بالسكر ولكن أيضًا بالعناصر الغذائية التي تمنح الجسم الشعور بالشبع وتساعد على امتصاص السكر بشكل أبطأ بهذه الطريقة ، يتلقى الجسم شحنة طاقة تدوم طويلاً.