2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
من أهم الفيتامينات لجسم الإنسان فيتامين د. نقصه يمكن أن يؤثر سلبًا على صحتك.
فيتامين د يُعرف أيضًا باسم فيتامين الشمس وهو عنصر غذائي مهم يحتاجه الجسم لأداء وظائف مختلفة. يلعب دورًا مهمًا في امتصاص الفيتامينات والمعادن المختلفة مثل المغنيسيوم والفوسفات والكالسيوم.
بالإضافة إلى ذلك ، يعزز هذا الفيتامين المناعة ويدعم نمو والحفاظ على مستويات الكالسيوم المناسبة في العظام والأسنان. كما أنه يقلل من آلام العضلات والعظام التي تحدث بسبب غيابها.
يمكن الحصول على فيتامين د من أشعة الشمس ومن أطعمة معينة مثل فول الصويا والفطر والسلمون والبيض وما إلى ذلك. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا تضمين بعض المشروبات في قائمتك اليومية للحصول على الكميات اللازمة. ها هم المشروبات التي تحتوي على فيتامين د.:
عصير البرتقال
عصير البرتقال هو واحد من المشروبات الغنية بفيتامين د. من بين المعادن والفيتامينات الأخرى في تركيبته.
يفضل تحضير مشروب صحي في المنزل - بالبرتقال الطازج. بهذه الطريقة سوف تتجنب الإضافات الصناعية الموجودة في العصائر من المتجر.
حليب بقرة
يعتبر حليب البقر الطازج من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم. إنه مصدر مثالي للعديد من العناصر الغذائية ، بما في ذلك فيتامين د.
الخيار الأفضل هو الحليب عالي الدسم ، لأن تركيز الفيتامينات D و A و K و E فيه مرتفع جدًا. أضفه إلى المشروبات المختلفة إذا كنت لا تحب شربه مباشرة.
حليب الصويا
هذا خيار مشروب جيد للنباتيين النباتيين الذين لا يستهلكون أو يقيدون المنتجات الحيوانية.
غالبًا ما يتم تدعيم حليب الصويا بفيتامين د والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى الموجودة في حليب البقر الطازج. اقرأ بعناية ملصق حليب الصويا في المتجر لمعرفة ما إذا كان يحتوي على المواد الضرورية.
الزبادي
يحتوي الزبادي والمشروبات التي تحتوي على الزبادي على كميات كبيرة من فيتامين د. يضمن لك الاستهلاك اليومي من الزبادي تناول هذا الفيتامين المهم بشكل جيد.
إذا تم تشخيص إصابتك بنقص فيتامين (د) ، فتحدث إلى طبيبك. سيقدم لك إرشادات حول ما يجب استهلاكه وما إذا كان من الضروري التوقف عن الصيدلية.
موصى به:
ما هي الأطعمة التي هي أغنى مصادر السيلينيوم
السيلينيوم معدن ذو قيمة خاصة لصحة الإنسان ، وله تأثير قوي للغاية ، وبالتالي نحتاج فقط إلى كميات صغيرة. إنه يلعب دورًا مهمًا في الأداء السليم للجسم والمسار الطبيعي لعمليات التمثيل الغذائي التي تحدث في الجسم. السيلينيوم يعمل كمضاد للأكسدة ويحمي الجسم من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي.
أكثر الأطعمة ضررا التي تعتبر مصادر النشا المكرر
يمكن تقسيم الكربوهيدرات إلى ثلاث فئات رئيسية: السكر والألياف والنشا. نشاء هي أكثر أنواع الكربوهيدرات شيوعًا ومصدرًا مهمًا للطاقة لكثير من الناس. عادة ما تكون المصادر هي الحبوب والمحاصيل الجذرية. يصنف النشا على أنه كربوهيدرات معقدة لأنه يتكون من العديد من جزيئات السكر المرتبطة ببعضها البعض.
تناول الإسبرط الطازج لفيتامين أ والماكريل لفيتامين د
في كثير من الأحيان ، عندما نطبخ السمك ، نذهب إلى أقرب محل بقالة ونشتري السمك المجمد. نعم ، إنه أسرع بكثير وأكثر ملاءمة! ولكن مثل معظم المنتجات المجمدة / الفواكه والخضروات ، تعتبر الأسماك طازجة أكثر بكثير من الأطعمة المجمدة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الأسماك الطازجة على نسبة أكبر بكثير من فيتامين (أ) و (هـ) في الأسماك المجمدة ، تختفي هذه الفيتامينات ، لأنه بمرور الوقت ، كلما طالت مدة تخزينها في درجات حرارة سلبية ، كلما فقدت صفاتها المفيدة والمغذية.
الأطعمة التي تعتبر من مصادر الطاقة السريعة
يمكن أن تساعد العديد من الأطعمة في زيادة الطاقة في الجسم. مصادر الطاقة السريعة هي المفضلة للذين يستيقظون مبكرًا والرياضيين والأشخاص المنشغلين الذين يحتاجون إلى المزيد من الطاقة لقضاء يوم طويل. ربما يكون الصيام الأكثر شهرة مصدر طاقة هو الكافيين.
أهم مصادر الألياف التي ستكلفك بنسات
1. العدس محتوى الألياف - 15.6 جم لكل كوب العدسة نجمة في المطبخ. إنه أسهل بكثير وأسرع في التحضير من معظم البقوليات ، ومذاقها وفوائدها ليست أقل شأنا من منافسيها. 2. الفول محتوى الألياف - 13.2 جم لكل كوب الصورة: مارجريتا حامل آخر من حيث محتوى الألياف.
