2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
1. العدس
محتوى الألياف - 15.6 جم لكل كوب
العدسة نجمة في المطبخ. إنه أسهل بكثير وأسرع في التحضير من معظم البقوليات ، ومذاقها وفوائدها ليست أقل شأنا من منافسيها.
2. الفول
محتوى الألياف - 13.2 جم لكل كوب
الصورة: مارجريتا
حامل آخر من حيث محتوى الألياف. قلة من الناس يعرفون أن الفاصوليا تحتوي أيضًا على كمية مناسبة من الحديد ويمكن أن تساعد في علاج فقر الدم. وتساعد المستويات العالية من المغنيسيوم والكالسيوم على مينا الأسنان والعظام.
3. البازلاء
محتوى الألياف - 8.8 غرام لكل كوب
البروتينات ، الأساسية وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، هذه ثلاثة أسباب لتكوين صداقات مع البازلاء وغالبًا ما يتم تضمينها في نظامك الغذائي. الثيامين الموجود في البازلاء ، أحد فيتامينات ب ، له تأثير إيجابي على وظائف المخ ويملأ بالطاقة.
4. الكمثرى
محتوى الألياف - 5.5 غرام من الفاكهة المتوسطة
بالإضافة إلى نسبة عالية من الألياف يحتوي الكمثرى على نسبة عالية من حمض الفوليك ولذلك يوصى به للمرأة الحامل. تحتوي بعض أنواع الكمثرى على كمية كبيرة من اليود - وهي فائدة لا تقدر بثمن في حالة عدم وجود هذا العنصر الزهيد في الجسم.
5. الشعير
محتوى الألياف - 6 جم لكل كوب
في الواقع ، يحتوي الشعير على المزيد ألياف من دقيق الشوفان والأرز البني. لا تتردد في إضافة هذه الحبوب في الحساء والسلطات والأطباق الجانبية ، كما يمكنك تحضير ريزوتو مؤقت بالشعير والخضروات.
6. دقيق الشوفان
محتوى الألياف - 4 غرام لكل كوب
تحضير وجبة الإفطار - مليئة بالألياف مع إضافة دقيق الشوفان الكلاسيكي والجزر المبشور ونشارة جوز الهند أو نخالة الشوفان.
7. كرنب بروكسل
محتوى الألياف - 4.1 جرام لكل كوب.
هل تعلم أن كرنب بروكسل يحتوي على فيتامين سي أكثر من أي نوع آخر من الكرنب؟ بفضل فيتامينات B و PP والكاروتين والألياف ، تم تصنيف براعم بروكسل بجرأة بين الخضروات الأكثر فائدة في العالم.
موصى به:
أهم مصادر حمض الفوليك
حمض الفوليك ، المعروف أيضًا باسم فيتامين ب 9 أو حمض الفوليك ، هو مادة مسؤولة عن عدد من العمليات الحيوية في جسم الإنسان. يشارك في إنتاج الحمض النووي ، ونمو الخلايا ، وتكوين الأحماض الأمينية ، والتحكم في مستويات الكوليسترول ، ودعم عمل الجهاز المناعي.
أفقر الأطعمة التي تحتوي على الألياف
في الآونة الأخيرة ، ينصح المزيد والمزيد من خبراء التغذية الناس بالتحول إلى الأنظمة الغذائية التي تستهلك أطعمة غنية بالألياف والسبب في ذلك أن هذه الأطعمة تشبعنا بسرعة وسهولة وليس من الضروري التكدس معها مع الحد من تراكم الدهون وتنظيم وظائف الجهاز الهضمي.
مائة برطمان من الليوتينيتسا ستكلفك 30 ليفا (BGN)
تم افتتاح موسم المخلل والشتاء في بلدنا رسميًا. وفقًا للحسابات التقريبية ، ستكلف منتجات 100 عبوة من الليوتينيتسا المضيفين حوالي 30 ليفًا (BGN) هذا العام. أظهر فحص أجرته صحيفة Novinar أن كيلو الفلفل يكلف 80 ستوتينكي في سوق النساء في صوفيا ، ويتم تقديم كيلو من الطماطم مقابل الليفة ، ويبلغ سعر الباذنجان حوالي 1.
تأكل على معدتك ، وتدفع بنسات
إنه أمر لا يصدق أنه يمكن لشخص أن يأكل على منضدة في مطعم دون أن يخرج مالحًا. في الواقع ، يوجد مثل هذا المكان العام لتناول الطعام في الولايات المتحدة. في ذلك ، يمكن للجميع أن يأكل بسعادة مقابل سنت واحد فقط ، بالطبع أكثر ، إذا كان قلبه واسعًا أو كان ممتنًا للطعام اللذيذ.
الأطعمة التي تحتوي على المزيد من الألياف ضد سرطان القولون
ينشأ سرطان القولون في معظم الحالات في البطانة وينمو باتجاه داخل الأمعاء. وهذا يؤدي لاحقًا إلى حدوث تضيُّق ونزيف وانسداد. أثناء التطور ، ينتشر سرطان القولون إلى الأعضاء الداخلية الأخرى - الكبد والرئتين ، ومن الممكن أن ينتشر إلى العظام والدماغ.