2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
فيتامين د معروف ب فيتامين شمسي. ربما لهذا السبب ، يعتقد القليل منا أنه يمكننا العثور عليه في ثلاجتنا. ومع ذلك ، فهذه فكرة خاطئة كبيرة تكمن وراء بعض المشاكل الصحية.
قالت ألثيا زانيكوسكي ، المتحدثة باسم جمعية الحمية الأمريكية ، إن الشمس ليست قوية بما يكفي ليتمكن الجسم من إنتاج فيتامين (د) من أكتوبر إلى مايو ، خاصة للأشخاص الذين يعيشون في الشمال.
ربما كان هذا هو السبب في أن ما يقرب من نصف الأشخاص الذين شملهم الاستطلاع في نهاية الشتاء كانوا مع يحتوي على نسبة منخفضة من فيتامين د.وفقًا لدراسة أجرتها جامعة مين.
كل هذا يؤدي إلى مشكلة كبيرة ، حيث يرتبط فيتامين (د) بصحة العظام ، ويساعد على تنظيم جهاز المناعة ، ويخفض ضغط الدم ، ويمنع الاكتئاب ، ويقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع 2 والعديد من أنواع السرطان.
من المهم معرفة أن فيتامين (د) لا يتم الحصول عليه فقط من خلال أشعة الشمس ، ولكن أيضًا من خلال بعض الأطعمة المهمة التي تحتوي على فيتامين (د) ، فيما يلي بعض الطرق القيمة للحصول على المزيد من فيتامين الشمس المهم ، وهو ضروري جدًا لصحة جيدة ومزاج.
1. التأكيد على الأسماك التي يتم صيدها في البرية (السلمون ، التراوت ، الماكريل).
2. دعوة لحم البقر وكبد البقر إلى المائدة.
3. تناول ما لا يقل عن صفار بيضة واحدة في اليوم.
4. من وقت لآخر ، استبدل الجبن الكلاسيكي بالتوفو.
5. اشرب كوبًا واحدًا على الأقل من عصير البرتقال الطازج يوميًا.
6. قم بتضمين حبوب الإفطار في قائمتك.
7. في بعض الأحيان استبدل الحليب الحيواني بمشروب اللوز أو الصويا وهو كذلك مصدر جيد لفيتامين د..
موصى به:
للحصول على بشرة جميلة - تناولي المزيد من الجزر
إذا كان جسمك يعاني من نقص فيتامين أ ، فإن أفضل طريقة للحصول على الجرعة التي تحتاجها هي تناول عصير الجزر بانتظام. يعتبر أكبر مصدر للمادة القيمة ، وتسمى أيضًا فيتامين الجمال. الاستهلاك المتكرر للجزر يزيل المخاوف غير المنطقية من تغير لون الجلد.
أغذية للحصول على فيتامين ب 12 الضروري لليوم
فيتامين ب 12 هو الفيتامين الوحيد الذي يحتوي على ذرة كوبالت في جزيئه. الكوبالت مهم لعمليات التمثيل الغذائي وهو عنصر أساسي في كوبالامين ، هذا اسم آخر لفيتامين ب 12. في ضوء هذه الحقائق ، يتضح أن فيتامين ب 12 هو أعقد الفيتامينات المعروفة للإنسان.
ما الطعام الذي يجب أن تأكله للحصول على كل فيتامين
للبقاء بصحة جيدة ، يحتاج جسمك إلى مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية ، بدءًا من مضادات الأكسدة لمحاربة الأمراض إلى الفيتامينات لدعم جهاز المناعة. على الرغم من أنه يمكنك الحصول على العديد من هذه العناصر الغذائية من المكملات الصيدلانية ، إلا أنها جميعها تقريبًا يمكن العثور على الفيتامينات في الأطعمة التي تأكلها ويجب أن تأكل كل يوم.
يتم وضع البيض المحتوي على المزيد من فيتامين (د) عن طريق الدجاج بعد الدباغة
تعودنا على التفكير فيتامين د . كواحد من الفيتامينات العديدة التي يحتاجها الجسم. فيتامين الشمس المزعوم شيء أكثر. وهو هرمون ستيرويد ويؤثر على ما يقرب من ألفي جين في الجسم. أحد هذه الجينات المهمة هو القدرة على محاربة الالتهابات والالتهابات المزمنة.
تناول مخلل الملفوف للحصول على المزيد من فيتامين سي في الشتاء
يعلم الجميع أنه مع نزلات البرد تأتي الفيروسات التي تجعلنا مرضى بسهولة. يحدث هذا بسبب ضعف جهاز المناعة بسبب نقص الفواكه والخضروات الموسمية. التغذية السليمة يمكن أن توازن الجسم لمقاومة التغيير. الفيتامينات ، وعلى رأسها فيتامين ج ، هي أكثر ما نحتاجه عشية الشتاء وخلال كل أشهر البرد.
