2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يُعرف الثوم البري أيضًا باسم الخميرة والبصل البري والثوم البري وغيرها. إنه يشبه البصل في الحديقة ، لكنه يشبه الزهرة الجميلة. وفوائده لا حصر لها.
تمتلك خصائص الشفاء كلا من أوراق الثوم البري ومصابيحها. استهلاكهم له تأثير مفيد على المعدة ، لأنه لا يسبب تهيجا. بالإضافة إلى ذلك ، لا يُعرف الكثير عن أن الثوم المعمر علاج جيد للأرق. يضمن تناوله المنتظم نومًا خفيفًا وهادئًا. كما تستخدم هذه العشبة في علاج ارتفاع ضغط الدم. يختفي حرفيا.
يمكن تحضير جرعة شفاء الصدمة من الثوم البري عن طريق تقطيع أوراق أو بصيلات النبات إلى قطع صغيرة وصب الحليب الدافئ فوقها. اتركه للوقوف لعدة ساعات. يشرب ديكوتيون ببطء وفي رشفات ، للحصول على تأثير أفضل. هذه الوصفة بالحليب الدافئ تساعد في تخفيف آلام المعدة ومشاكل الأمعاء والإمساك والديدان والسعال المزمن.
كما يستخدم العلاج بالأعشاب للاضطرابات الحادة والمزمنة وانتفاخ البطن والمغص والإمساك. يمكن أيضًا استخدام أوراق الثوم البري كإضافة لمختلف السلطات والأطباق. ينظفون الكلى والمثانة عن طريق تحفيز التبول. تتناسب مع التوابل الأخرى ، مثل البصل و / أو البقدونس.
فوائد الخميرة كثيرة. بالإضافة إلى ما سبق ، يتم استخدامه في الطب الشعبي لتحسين الذاكرة ، والدوخة ، وتصلب الشرايين ، وأي صعوبة في التنفس ووجود البلغم.
بصرف النظر عن كونه من التوابل والأعشاب ، يتم استخلاص العصير أيضًا من الثوم البري. يؤثر بنجاح على الجروح الخارجية. يمكن وضع أوراقها مباشرة على جروح الصدفية.
الميزة الرئيسية للثوم البري هي أنه بالمقارنة مع الثوم العادي ، لا يهيج بطانة المعدة. رائحته ليست كثيفة مثل الحديقة. إنه أكثر متانة ، بالإضافة إلى ذلك ، تستخدم الخميرة في صنع الحليب الذي له طعم خفيف من الثوم. كانت الزبدة المصنوعة من هذا النوع من الحليب شائعة في سويسرا في القرن التاسع عشر.
العديد من الأشياء مصنوعة من الثوم البري. العشاق يصنعون باتيه منه ويضيفونه إلى الطراطور وشوربات الكريمة والمزيد. البعض الآخر يصنع البراندي والنبيذ.
موصى به:
الثوم البري - الخميرة
الثوم البري (Allium Ursinum) ، المعروف أيضًا باسم الخميرة ، البصل السيبيري ، الثوم البري ، هو نبات عشبي معمر من عائلة Kokichevi. ويسمى أيضًا البصل الدب ، لأنه وفقًا للمعتقدات الشعبية ، فإن الدببة تأكله بعد السبات لتطهير المعدة والأمعاء والدم.
الثوم البري (الخميرة) غني بالمغنيسيوم
ثوم بري ، المعروف أيضًا باسم الخميرة ، هو دواء مفيد للتوابل ومفيد. يحتوي على عدد من العناصر ، مثل الزيوت الأساسية - كبريتيد الديفينيل وكبريتيد الفينيل وآثار مركبتان. إنه المكون الأخير الذي يعطي الخميرة نكهتها الخاصة. تحتوي أوراق الثوم البري أيضًا على مكونات فريدة مثل فيتامين سي ومبيدات نباتية قوية ، مع خصائص ممتازة في مبيدات الفطريات والجراثيم.
البراندي الطبي بالثوم البري يحارب ارتفاع ضغط الدم
لقد سمع الجميع عن الخصائص العلاجية العديدة التي يمتلكها الثوم وأنه ليس من قبيل المصادفة أن يُعرف بأنه مضاد حيوي طبيعي. هذا صحيح حتى بالنسبة للثوم البري ، المعروف أيضًا باسم الخميرة أو البصل. تم العثور على الثوم البري في العديد من الأماكن في الغابات النفضية والجبال في بلغاريا.
في حالة عدم وجود الخميرة وصودا الخبز: اصنع الخميرة الخاصة بك للخبز
كانت الخميرة في بلغاريا الخميرة الطبيعية التقليدية تستخدم في عجن الخبز. ل لصنع الخميرة للخبز أحد أهم عوامل صنعه هو الصبر. يتم إطعامه مرة كل 24 ساعة. إذا كنت تلتزم بنمط حياة صحي وعالي الجودة ، اصنع خميرة الخبز. منتجات الخميرة اللازمة هم في كل منزل ، وهذا هو السبب في أنه سهل للغاية.
شاي المريمية يحارب الأرق والاكتئاب
وفقًا لدراسات مختلفة ، يعاني 80٪ على الأقل من الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب من الأرق أيضًا. تزعم بعض المصادر أن الاستيقاظ في الصباح الباكر يمكن أيضًا اعتباره أحد أعراض الاكتئاب. يعتقد المتخصص الدكتور مايكل بيرليس أن مظاهر الأرق تظهر قبل حوالي خمسة أسابيع من حالة الاكتئاب.