2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
مع مقترحات وباء القرن الحادي والعشرين - فيروس كورونا المراد معالجته بالزعفران ، من الرابطة الوطنية البلغارية لمنتجي الزعفران ومنتجات الزعفران العضوية. وقالت المنظمة إن النبات مستخدم بالفعل في جارتنا الجنوبية تركيا ، وأن مستخلصه ، المنتج على قاعدة كحولية ، يستخدم كمطهر.
يحتوي الزعفران على مجموعة متنوعة رائعة من المركبات النباتية التي تعمل كمضادات للأكسدة - جزيئات تحمي الخلايا من الجذور الحرة والإجهاد التأكسدي. تشمل مضادات الأكسدة البارزة في الزعفران كروسين وكروستين وسافرانال وكايمبفيرول.
Crocin و Crocetin هما أصباغ كاروتينويد وهما مسؤولان عن لون الزعفران. يمكن أن يكون لكلا المركبين خصائص مضادة للاكتئاب ، وحماية خلايا الدماغ من التلف التدريجي ، وتحسين الالتهاب ، وتقليل الشهية ، وتعزيز فقدان الوزن.
Kaempferol ، الموجود في بتلات أزهار الزعفران ، يقلل من الالتهابات في الجسم ، مثل تلك التي تسببها نزلات البرد والإنفلونزا.
من المعروف أن من بين أكثر المصابين بفيروس كورونا الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب. يمكن أن يقلل الزعفران من عوامل الخطر لأمراض القلب المختلفة. تشير الدراسات إلى أن الخصائص المضادة للأكسدة في الزعفران يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول في الدم وتمنع انسداد الأوعية الدموية.
يمكن للنبات أن يخفض مستويات السكر في الدم ويزيد من حساسية الأنسولين ، كما يتضح من الدراسات التي أجريت على الأنابيب والفئران المصابة بداء السكري.
علبة الزعفران لتحسين الرؤية لدى البالغين المصابين بالتنكس البقعي ، وكذلك لتحسين الذاكرة لدى البالغين المصابين بمرض الزهايمر بسبب خصائصه القوية المضادة للأكسدة.
استخدام منتجات الزعفران والزعفران يطهر الجسم كله ويعالج ما لا يقل عن 100 نوع من أخطر الأمراض التي تصيب جسم الإنسان. يتم استخدامه حاليًا لعلاج مرض الزهايمر وضعف البصر وكذلك لتنقية الجسم وحماية جهاز المناعة.
موصى به:
استخدام الزعفران في الطهي
في العصور القديمة ، كان الزعفران هو أشهر الأعشاب وأكثرها استخدامًا. بالإضافة إلى الشفاء ، كان أيضًا جزءًا من الإكسير السحري. يعتبر الزعفران اليوم أغلى عشب في العالم ، ولا غنى عنه في تحضير العديد من الأطباق. كتوابل ، يتم استخدام مخالب برتقالية داكنة.
أغذية السيلينيوم تحمينا من فيروس كورونا
من بين الوصفات الطبية الرئيسية مراعاة النظافة التي لا تشوبها شائبة وارتداء الكمامة الطبية الحماية من فيروس كورونا السائد حاليًا . بالإضافة إلى هذه الإجراءات ، يجب أن نولي اهتمامًا خاصًا لنظامنا الغذائي ، كما يوصي الخبراء. هناك صلة بين نقص السيلينيوم وفيروسات الحمض النووي الريبي ، والتي تشمل الفيروس التاجي الخبيث ، أذكر البروفيسور ديانا يونوفا ، دكتوراه في الطب والبروفيسور ف.
يعيش فيروس كورونا عدة ساعات في الهواء وعدة أيام على الأسطح
فيروس كورونا المستجد / كوفيد -19 / هو موضوع الكثير من الأبحاث حول العالم. لقد تعاون العلماء ليس فقط للبحث عن الأدوية واللقاحات ، ولكن أيضًا لدراسة جدوى الفيروس وانتقاله. ستكون هذه الإرشادات مفيدة للغاية في الحد من انتشار العدوى ووضع تدابير مناسبة للحماية من فيروس كورونا.
الطعام الذي يمكن أن يخلصك من فيروس كورونا
فيروس كورونا اللعين ينتشر بسرعة في المنزل وحول العالم. المزيد والمزيد من البلدان تتخذ تدابير جذرية للحد من عدد المتضررين. من أهم التوصيات غسل اليدين بشكل متكرر وشامل والحد من التواصل الاجتماعي. في حالة الذعر من الفيروس الأكثر مناقشة ، يجب ألا ننسى الأنفلونزا الموسمية ونزلات البرد ، والتي لا تزال كامنة في الزاوية.
زد من تناولك لهذه الأطعمة لحماية نفسك من فيروس كورونا
إن انتشار الفيروس التاجي الخبيث على قدم وساق ، وتستمر الأنفلونزا الموسمية ونزلات البرد ، والتي لا ينبغي الاستهانة بها ، في الانتشار معها. صحتنا في خطر ، لذلك من المهم الاهتمام بجدية بمناعتنا والاعتناء بها. أحد أفضل الأشياء التي يمكننا القيام بها لتقوية جهاز المناعة لدينا هو تضمين الأطعمة الغنية بالفيتامينات الحيوية في نظامنا الغذائي.
