2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
منذ عدة سنوات ، اعتقد الناس أن البطاطس ليست غذاء مفيدًا للغاية. لديها الكثير من النشا والسعرات الحرارية لملء. على مر السنين ، تبين أن هذا خطأ مطلق في التفكير.
وجد لاحقًا أن البطاطس تحتوي على العديد من الأحماض الأمينية الأساسية ، والتي بفضلها يمكن استهلاك البطاطس بشكل متكرر وقمع الشعور بالجوع. يحتوي الكيلوغرام من البطاطس على 800-900 سعرة حرارية ، ونوعية بروتين البطاطس أكثر توازناً من حيث تكوين الأحماض الأمينية من الحليب والبيض.
تحتوي البطاطس أيضًا على مجموعة متنوعة من العناصر الدقيقة والكبيرة ، والفيتامينات ، وكذلك أحماض النيكوتين والبانتوثنيك والنشا ، التي تخفض نسبة الكوليسترول.
تحتوي البطاطس ، وخاصة بعض الأصناف مثل الأحمر ، على الكثير من البوتاسيوم - لذلك ينصح أطباء القلب المرضى بتناول البطاطس لأن لها تأثيرًا جيدًا جدًا على نظام القلب والأوعية الدموية. بفضل هذه الخصائص ، من أجل إنقاص الوزن في حالة ارتفاع ضغط الدم ، يمكنك اتباع نظام غذائي من حليب البطاطس.
هناك العديد من الوصفات مع البطاطس التي يمكن أن يكون لها تأثير جيد جدًا على الجهاز الهضمي إذا قمت بدمجها مع خضروات أخرى مفيدة.
الخيارات الجيدة هي 300 جرام من البطاطس المهروسة للغداء والمساء ، بيضة وملعقة كبيرة من الزيت النباتي. تعتبر البطاطس المخبوزة مع القليل من الملح و 3 بيضات في اليوم وجبة غداء مثالية. من الجيد تناول البطاطس المسلوقة أو المخبوزة أو المطهية.
موصى به:
10 أطعمة تخفض الكوليسترول
أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم. والخبر السار هو أنه يمكن تجنبها باتباع بعض القواعد البسيطة. أحد العوامل التي تعتمد علينا - النظام الغذائي. وهي مسؤولة عن الحفاظ على نسبة الكوليسترول المرتفعة أو المنخفضة. وهنا الأفضل الأطعمة التي تخفض الكوليسترول .
الخضار والفواكه التي تخفض نسبة الكوليسترول
الكوليسترول مادة شمعية ينتجها الكبد. توجد في منتجات الألبان والبيض واللحوم. يعتبر الكوليسترول سببًا رئيسيًا للعديد من أمراض القلب والأوعية الدموية وهو خطر كبير على صحتنا. يمكن أن تساعد التغييرات الصغيرة في قائمتنا اليومية على خفض نسبة الكوليسترول.
السامردلة السحرية تخفض مستويات الكوليسترول السيئ
Samardala هو عشب بلغاري تقليدي يعرف معظم الناس أنه يستخدم في صنع الملح الملون. يلعب دورًا رئيسيًا في الرائحة المحددة للتوابل المفضلة لدى العديد من الأشخاص. Samardala أكثر شيوعًا في البلقان ، على الرغم من أنها معروفة في بعض البلدان في آسيا.
ما هي الأطعمة التي يمكن أن تخفض نسبة السكر في الدم؟
تعتبر الأنظمة الغذائية عنصرًا مهمًا في طرق التحكم في نسبة السكر في الدم. إنها مهمة بشكل خاص في مرض السكري من النوع 2 ، وهو مرض غير قابل للشفاء وغالبًا ما يؤدي إلى مضاعفات خطيرة. تشير الدراسات إلى أن هناك العديد من الأطعمة التي لها تأثير جيد على نسبة السكر في الدم.
كيف تخفض الكوليسترول بشكل طبيعي؟
إذا أردت لخفض الكوليسترول مفتاحك يمكنه فقط تغيير وجبتك الصباحية. يمكن أن يؤدي استبدال وجبة الإفطار بحصتين من الشوفان إلى خفض الكوليسترول الضار LDL (السيئ) بنسبة 5.3٪ في 6 أسابيع فقط. المفتاح هو بيتا جلوكان - وهي مادة موجودة في الشوفان تمتص LDL ، والتي تفرز بعد ذلك من جسمك.