2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
قمح هو طعام شهي مفضل ولم يجرب أحد القمح الحلو المزين بالفواكه المجففة والمكسرات أو الحلوى ، أو حلوى عاشوراء الشهيرة قمح مسلوق.
لكن لهذه البقوليات أيضًا أنواعها المالحة ، والتي ، على الرغم من أنها ليست معروفة جيدًا ، قد تكون ذات فائدة لمحبي الحبوب. هذه الوصفات اللذيذة مع القمح مفيدة واقتصادية ولذيذة للغاية.
كرات اللحم المقلية بالقمح
هذه الوصفة مع القمح هي اقتراح مثير للاهتمام يمكن أن يحل محل كرات اللحم المقلية. الوصفة مماثلة لكرات اللحم المفروم المقلية ، لكن في نسخة القمح ، يضاف كوب من القهوة مع القمح المسلوق إلى اللحم المفروم إنه يجعل اللحم المفروم رقيقًا للغاية ويعطي طعمًا غير متوقع ولكنه ممتع وممتع للغاية لكرات اللحم.
سلطة القمح مع الطماطم والجوز
اقتراح آخر ل نسخة مالحة من القمح المسلوق سلطة قمح. يمزج مكعبات الطماطم والقمح المسلوق والمصفى والبصل وعدد قليل من فصوص الثوم للنكهة والمذاق الحار. السلطة منكهة بزيت الزيتون والملح والكمون والفلفل الأسود وعصير الليمون. تُزين بالبقدونس وأوراق النعناع ، ثم تُضاف قطع الجوز في النهاية. هذه السلطة الباردة لذيذة جدًا وصحية ويمكن تضمينها في أنظمة غذائية مختلفة.
سلطة القمح التركي بالرمان
نسخة لطيفة جدا وغير متوقعة من سلطة القمح المالح يقدم المأكولات التركية. إنه مناسب جدًا للوصفات النباتية. يمزج بين النكهات المالحة والحلوة بطريقة شيقة. أهم ما يميز السلطة هو الرمان ، الذي يستخدم في نوعين مختلفين - كعصير وحبوبه فقط في شكل مكون في السلطة. الطبق عبارة عن مزيج من القمح المسلوق ونصف حبة رمان وقطع الفستق متبلة بالبصل والبقدونس. يتبل بزيت الزيتون ونصف عصير رمان والملح والخل. أخيرًا ، رشي عصير نصف حبة رمان.
قمح مملح من منطقة طروادة
كما أنها رائعة في منطقة ترويان إغراء مالح من القمح لفاتح الشهية من البراندي أو الكحوليات القوية الأخرى. يطلق عليه قمح الزفاف من منطقة ترويان ، حيث إنه عرض دائم في قائمة حفلات الزفاف. تحضيره أيضًا غير تقليدي ومثير للاهتمام. يجب أن يقف القمح المسلوق طوال الليل حتى ينتفخ جيدًا. ثم اصنع قليًا خاصًا بالزيت ولحم الخنزير المقدد المذاب. يقلى الدقيق بهذا الدهن ويخلط مع القمح المضاف إليه كوب من الحليب الطازج. يضاف الزبدة لتحسين الطعم. يحمي القمح من الاستهلاك المفرط للكحول ولذلك فهو يقدم كمقبلات للبراندي.
موصى به:
أشهى المأكولات المكسيكية مع الذرة
لا يكاد يوجد منتج أكثر شعبية يتعلق بالمكسيك من الذرة. نمت منذ زمن الأزتيك والمايا ، وكانت منتجات الذرة والذرة موجودة ولا تزال موجودة دائمًا على المائدة المكسيكية. حتى أن القبائل الهندية القديمة التي سكنت الأراضي المكسيكية اعتقدت أن الإنسان قد خلق من عجين الذرة ، و حبوب ذرة تم استخدامه ليس فقط لأغراض الطهي ولكن أيضًا للاحتفالات الدينية.
الإغراءات المالحة ببذور الخشخاش
يتم الحصول على بذور الخشخاش من نبات عشبي سنوي يمكن العثور عليه في خطوط العرض ذات المناخ المعتدل ، بما في ذلك في بلدنا. تُضاف بذور الخشخاش ، المستخدمة كتوابل ، إلى عدد من المنتجات اللذيذة والحلوة. يمنحهم طعمًا غير عادي وشهية للغاية. فيما يلي بعض من ألذ الإغراءات المالحة التي تحتوي على بذور الخشخاش:
أشهى المأكولات مع اليقطين
يعتبر اليقطين لذيذًا ليس فقط عند تحميصه ، ولكن أيضًا عند استخدامه كعنصر في تحضير الحلويات اللذيذة. مع اليقطين يمكن صنعه كب كيك لذيذ . المنتجات الضرورية: 100 جرام زبدة ، 300 جرام دقيق ، 1 ملعقة كبيرة قرفة ، 3 بيضات ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، 200 ملليلتر من الحليب ، 350 جرام قرع مفروم ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، رشة ملح.
أشهى المأكولات المالحة مع الكمثرى
أفضل جزء في الطهي هو أنه يمكننا مزج النكهات كما نرغب حتى نجد الأفضل لنا. يمكن دائمًا إعادة صياغة الوصفات وإزالتها منها وإضافة المنتجات إلى مجموعة متنوعة من الوصفات أو لأننا لا نحبها. في هذا الصدد - غالبًا ما يُنظر إلى الثمار على أنها حلوى ، ولكن يمكن دمج معظمها في أطباق مالحة ، وهو أمر طالما كان متأصلاً في المطبخ العالمي ، ولكن في حالات منعزلة فقط يمارس في بلدنا.
أشهى المأكولات من المطبخ المولدوفي
الثقافة المولدوفية قريبة من الثقافة الرومانية والأوكرانية وتتميز بنفوذ روسي قوي. تتمتع مولدوفا بثقافة شعبية غنية ازدهرت خلال الحقبة السوفيتية. المطبخ المولدوفي التقليدي هو رمز لمجموعة متنوعة من الأطباق والأذواق. هذا يرجع إلى حقيقة أنه يتم تقديمه بشكل أساسي في المأكولات الوطنية لمختلف الشعوب التي عاشت في الماضي على أراضي مولدوفا اليوم:
