2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
تعتبر الفراولة فاكهة شائعة جدًا ، لكن مشكلتها الرئيسية هي أنها عادة ما تبدو فاتحة للشهية ورائحتها رائعة ، واتضح أنها لا طعم لها على الإطلاق. هذا هو الحال ، على الأقل في البداية ، حتى ترتفع درجة حرارة الطقس ولا تظهر الثمار الطبيعية الصغيرة ولكن اللذيذة للغاية في السوق.
إذا صادفت فواكه ليست لذيذة بما يكفي ، فنحن نقدم لك عدة طرق "للتخلص" منها عن طريق تحويلها إلى حلويات. بالطبع ، سيتم تلقي اقتراحاتنا مع الفراولة الحلوة اللذيذة.
بالنسبة للحلويات التي تحتوي على الفراولة ، اخترنا أنواعًا مختلفة من المافن - إحداها تحتوي على بضع فواكه أو اثنتين ، والأخرى تحتوي على فراولة وشوكولاتة فقط ، بالإضافة إلى نوعين من الكريمات السهلة جدًا ولكن اللذيذة جدًا. واحد منهم أكثر ملاءمة للأيام الحارة.
فطائر الفاكهة
المنتجات الضرورية: 3 بيضات ، 1/2 ملعقة صغيرة سكر ، فانيليا ، 1 ملعقة كبيرة زبادي ، 250 جرام من الفاكهة (في حالتنا موز وفراولة) ، ½ مرة أخرى. بيكنج بودر ، 170-180 جرام طحين ، علبة زبدة ، بشر الليمون
طريقة التحضير: يخفق البيض مع السكر والحليب ويضاف زبدة الفانيليا والقشور. ثم ابدأ بالتدفق تدريجيًا من الدقيق المنخل مسبقًا بمسحوق الخبز.
عندما تنتهي ، تحتاج إلى إضافة الفاكهة إلى الخليط. نقطع الفراولة والموز إلى مكعبات ونضيفها. تصب في علب المافن ، والتي سبق أن دهنتها ببعض الزبدة ورشها بالدقيق. تخبز في فرن معتدل ومسخن.
وصفتنا الأخرى للكعك هي إضافة الفراولة والشوكولاتة. في وعاء كبير ، أضيفي 1 دقيق ، ورشة ملح ، 1 sugar2 ملعقة صغيرة من السكر (ربما بني) ، 2 فانيليا و 1 بيكينج باودر.
في وعاء آخر ، اخفقي بيضة واحدة مع ملعقة صغيرة من الحليب وملعقة صغيرة من الزيت. ثم نضيف السائل إلى الدقيق والبهارات الأخرى. أخيرًا نضيف الفراولة المقطعة والشوكولاتة. تخبز في فرن معتدل ومسخن.
عرضنا التالي سهل للغاية ومناسب إذا كنت ستستقبل ضيوفًا لم يكن متوقعًا. تحتاج فقط إلى الفراولة والماسكاربوني والفانيليا والسكر البني والبودرة والقشدة الحامضة.
رشي الفراولة بالسكر البني واتركيها لمدة نصف ساعة على الأقل. أثناء انتظار الصلصة ، اخلطي الماسكاربوني والقشدة الحامضة والفانيليا وبضع ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
تغلب على كل هذا ووضعه في قاع أكواب أو سلطانيات مناسبة. رتب الفراولة على الوجه ، ثم الكريمة مرة أخرى ، ثم اسكبي الشراب الذي فصلته الفراولة.
الوصفة الأخيرة رائعة لحرارة الصيف. إليك المنتجات التي تحتاجها:
حلوى مثلجة بالفراولة
المنتجات الضرورية: 800 جرام فراولة ، 2 ملعقة صغيرة ماء ، 300 جرام سكر ، 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون ، حليب خالي الدسم
طريقة التحضير: افصل بضع ملاعق من السكر واضربهم مع الحليب المصفى ، ثم اتركهم جانبًا.
قشر الفراولة واهرسيها مع الماء والسكر المتبقي والليمون. صب كل هذا في أكواب مناسبة وتجميد. عند التقديم ، أضيفي الزبادي المبرد مع السكر.
مع الفراولة يمكنك تحضير تشيز كيك فراولة رائع ، كعكة منزلية مع فراولة ، كريمة فراولة ، فطيرة فراولة ، مربى فراولة منزلي الصنع ، ولماذا لا فراولة سانجريا.
موصى به:
إغراءات حلوة مع الكرز
وبما أن الطقس قد استعد بالفعل ، فلننتبه إلى الفاكهة. يعتبر الكرز خيارًا رائعًا لرفيق على المائدة ، ولكن ليس فقط كفاكهة ، ولكن أيضًا يتم تحضيره في الكعك. وعلى الرغم من أن الطقس دافئ ، إلا أنه لم يفت الأوان أبدًا للحصول على كعكة لذيذة حقًا ، سواء كان ذلك مع الكرز أو الفراولة أو الكمثرى ، إلخ.
ثلاث إغراءات حلوة لا تقاوم مع المرزبانية
غالبًا ما يتم تجاهل Marzipan عندما يتعلق الأمر بإغراءات حلوة مختلفة. الحقيقة هي أنه يمكن أن يكون مكونًا رئيسيًا لإعطاء طعم مختلف لا يوصف لكل شيء يضاف إليه. ستجد هنا ثلاث إغراءات حلوة لا تقاوم مرزبانية . ها هم: ملفات تعريف الارتباط Marzipan المنتجات الضرورية:
إغراءات حلوة مع بذور الخشخاش
بذور الخشخاش هي نوع من التوابل الفريدة من نوعها نظرا لقدرتها على أن تضاف إلى كل من المنتجات المالحة والحلوة. ينتشر استخدامه في صناعة الحلويات ، بينما لا يحظى بشعبية كبيرة في الحياة اليومية. يجب أن يتغير هذا ، لأن بذور الخشخاش تضفي على الحلويات طعمًا جديدًا وممتعًا يسعد كل متذوق.
إغراءات حلوة مع الكمثرى
كعك الكمثرى مناسب بشكل خاص للترحيب بالضيوف. تصبح عطرة للغاية ، فقط بفضل الفواكه اللذيذة التي نضعها فيها. من الجيد اختيار الكمثرى غير الناضجة تمامًا حتى لا تتقشر. فيما يلي الوصفات التي اخترناها: كعكة الزبادي والكمثرى المنتجات الضرورية :
إغراءات حلوة مفيدة مع ستيفيا كل يوم
بفضل بديل السكر الشعبي - ستيفيا يمكننا أن نأكل بانتظام جميع أنواع الحلويات المغرية دون قيود ، بدون سعرات حرارية كثيرة وبدون سكر مكرر. ستيفيا هو النجاح الجديد في صناعة الحلويات. بصرف النظر عن حقيقة أن الكعك والحلويات مع ستيفيا لذيذة وفي معظم الحالات مناسبة لمرضى السكر ، فإن كل ما يتم تحضيره بها مفيد أيضًا لكل من يريد تناول الطعام بفكرة أكثر ذكاءً.