2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
إذا كنت ترغب في تناول شوربة نباتية لذيذة ، فاطلع على عروضنا الرائعة.
شوربة خضار
المنتجات الضرورية: 1 جزرة ، 1 كوسة صغيرة ، ½ كراث ، 350 جرام فطر ، مرق خضروات ، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون ، زعتر ، زعتر ، فلفل أسود ، عصير ليمون ، ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير: نقطع الكراث إلى قطع صغيرة ونبشر الكوسة والجزر. اغسل الفطر وقطّعه إلى شرائح. نضع كل الخضار في قدر ونسكب المرق فوقها.
يُطهى لمدة عشر دقائق ويتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل والزعتر والأوريغانو وعصير الليمون. أخيرًا يضاف زيت الزيتون. عندما تصبح جاهزًا ، ترفع عن النار وتقدم وهي دافئة.
شوربة كريمة الكراث
المنتجات اللازمة: 1 بطاطس ، ساق الكراث ، 2 ملعقة كبيرة. دقيق ، ملح وفلفل.
طريقة التحضير: اغلي لترًا واحدًا من الماء المملح مسبقًا. نقطع الكراث ناعما ونضيفه وكذلك البطاطس المقطعة. نخلط الدقيق مع قليل من الماء ونخفقه ونضيفه إلى الحساء. يُرفع عن النار عندما تصبح الخضار طرية. يصفى ويقدم مع الخبز المحمص.
شوربة كريمة بالعدس الأحمر
المنتجات الضرورية: 500 جرام عدس أحمر ، 200 جرام بطاطس ، 3 فصوص ثوم ، 1 بصلة ، 1 ملعقة صغيرة. مالح ، ½ ملعقة شاي. فلفل أسود ، 100 مل زيت ، 3 ملاعق كبيرة. دقيق ، 100 غرام زيت نباتي ، ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير: صب 1 ، 5 لترات من الماء البارد في قدر مناسب. يُغسل العدس ويُسكب في الداخل ، يُقطع البصل والبطاطس بكميات كبيرة ويُضاف إليها الثوم والبهارات والملح.
اطبخي حتى تصبح جميع المنتجات طرية. نقل إلى وعاء آخر وهرس. اغسل وجفف القدر الذي استخدمته وقم بتسخين الزيت والزبدة فيه ، أضف الدقيق واقليه لمدة 4 دقائق مع التحريك باستمرار. يُسكب 1 لتر من الماء المغلي ويضاف المزيج المهروس.
يغلى المزيج مع التحريك المستمر. إذا أصبح الحساء سميكًا جدًا ، يمكنك إضافة المزيد من الماء الساخن. قدميها مع شريحة من الليمون أو رشي البقدونس المفروم ناعماً.
موصى به:
قواعد لتحضير شوربات الخضار الغذائية
يمكن تناول حساء الخضار في الصيف والشتاء. القيد الوحيد على استهلاكهم يعتمد على الخضار الطازجة والموسمية. ومع ذلك ، سواء كان ذلك في يناير أو يوليو ، فهناك بعض القواعد الأساسية عند إعدادها ، إذا كنت تريدها أن تكون غذائية. متي تحضير حساء الخضار الغذائي يجب أن تكون قادرًا على تخمين أن الخضار لا تُقلى أو تُطهى في الدهون ، ولا تُضاف إليها أي حشوة.
ثلاث شوربات امريكية لذيذة
عندما يتعلق الأمر بالمطبخ الأمريكي ، فإن الكثير منا يجسده فقط مع ماكدونالدز أو كنتاكي فرايد تشيكن أو الوجبات السريعة بشكل عام. لا يتعلق الأمر بذلك فحسب ، بل إنه مزيج من تفضيلات الطعام للمستوطنين ، الذين أتوا من أجزاء مختلفة من العالم ، والذين جمعوا بين تقاليدهم الخاصة وما قدمه لهم العالم الجديد.
شوربات لذيذة لانقاص الوزن
بمساعدة الحساء يمكنك التخلص من الوزن الزائد. يكفي تناول وعاء كبير في الغداء والعشاء حساء غذائي والنتيجة مضمونة. بالإضافة إلى الحساء ، يمكنك أن تأكل شريحة من الحبوب الكاملة وحلوى فواكه خفيفة. ستفقد الوزن بشكل أبطأ قليلاً إذا استبدلت وجبة واحدة فقط بحساء الدايت.
شوربات إنجليزية تقليدية
إنه من بين الحساء الإنجليزي التقليدي شوربة لحم البقر . المنتجات الضرورية : نصف كيلو لحم بقري كلى ، 2 لتر ماء ، 2 ملعقة كبيرة طحين ، 1 بصل ، 3 ملاعق زبدة ، 1 ليمونة ، ملح وفلفل حسب الرغبة ، رشة فلفل حريف. طريقة التحضير : تقطع الكليتان بالطول ويتم إزالة الجلد والدهون وتنقع في الماء لمدة 3 ساعات.
الفرق بين الأنظمة الغذائية المختلفة: نباتية أم نباتية أم نباتية؟
تبدو أسماء الأنظمة الغذائية المختلفة محيرة. يبدو الأمر محيرًا أكثر بالنسبة لشخص ما أن يخبرك أنه يأكل الأطعمة النباتية ، لكنه يأكل اللحوم أيضًا. أو أنه نباتي لكنه يأكل السمك. أو أنه نباتي ، لكنك تعلم أنه يأكل البيض أو الجبن. على مر السنين ، أصبحت كل هذه الأنظمة ذات شعبية خاصة لأن قضية الرفق بالحيوان قد أثيرت.
