2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يعمل أكثر من 13000 مطعم من مطاعم ماكدونالدز وأكثر من 8000 مطعم كنتاكي في 80 دولة على الترويج للوجبات السريعة. بالنسبة للشخص الذي يعمل في وقت متأخر ومشغول ، لا يوجد شيء أفضل من الطعام الجاهز. أولئك الذين يعارضون الوجبات السريعة يشيرون إلى المشاكل الصحية المرتبطة بها. على الرغم من الجدل حول مزايا وعيوب هذه الأطعمة ، إلا أن الصناعة تزدهر. هل الطعام من سلاسل الوجبات السريعة جيد أم سيئ؟
فوائد سلاسل الوجبات السريعة
الميزة الأكثر وضوحًا لهذا النوع من الطعام هي أنها توفر الوقت. في نمط الحياة السريع اليوم ، لا يوجد أفضل من تقديم وجبة جاهزة. بغض النظر عن مدى امتداح الطهاة لفوائد الطعام الطازج ، في نهاية يوم عمل شاق ، عندما نعود إلى المنزل متعبين وجائعين ، تأتي البيتزا أو البرغر كما أرسلها الرب.
بالإضافة إلى الوقت الذي يستغرقه طهي شيء ما ، لدينا أيضًا نزهة إلى المتجر لشراء المكونات التي نحتاجها. أضف الوقت والجهد لغسل وتقشير الخضار.
بالإضافة إلى الوقت ، يعد توفير المال أمرًا مهمًا أيضًا. إذا كان الشخص يعيش بمفرده ، فإن شراء الطعام الجاهز من المتجر أرخص من تحضيره بنفسك. بعض الأطعمة مثل البطاطس المقلية والبرغر تكون أرخص كثيرًا.
تثير الأطعمة من سلاسل الوجبات السريعة أسئلة مقلقة حول صحتنا. ومع ذلك ، إذا كنت حريصًا ، يمكنك العثور على خيارات صحية واختيارها في قوائم هذه المطاعم. السلطات اختيار جيد ، وعند طلب منتجات المخابز ، اطلب منها أن تكون مصنوعة من الخبز الكامل. اطلب اللحوم الخالية من الدهن وليست الدهنية واطلب عصائر الفاكهة والحليب منخفض السعرات وصودا الدايت بدلًا من المشروبات الغازية. وما هو أفضل من كأس ماء لإرواء العطش؟
مساوئ الغذاء من سلاسل الوجبات السريعة
أكبر عيب للطعام من سلاسل الوجبات السريعة هو تأثيرها الضار على صحتنا. من الحقائق المعروفة أن الأطعمة الجاهزة أكثر ضررًا من الأطعمة المطبوخة في المنزل لأنها غنية بالملح والدهون والسعرات الحرارية. سلاسل الوجبات السريعة هي مساهم رئيسي في زيادة الوزن لدى سكان الولايات المتحدة.
هذا بالاخص صحيح للاطفال. نظرًا لنمط الحياة الخامل الذي نعيشه ، فإن الكمية الزائدة من الدهون والسعرات الحرارية التي نتناولها مع هذه الأطعمة لا يتم الاستفادة منها بالكامل. والنتيجة أنها تتراكم في أجسامنا على شكل رواسب دهنية ، مما يؤدي إلى اضطرابات مثل أمراض القلب والأوعية الدموية.
تأتي مع زيادة الوزن مشاكل أخرى مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض المفاصل. وجدت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يعيشون بالقرب من مطاعم الوجبات السريعة لديهم خطر متزايد بنسبة 13٪ للإصابة بالنوبات القلبية مقارنة بمن يعيشون عن بُعد.
كلما زاد عدد الأشخاص في هذه المؤسسات ، زادت فواتيرها. إن تناول الطعام في سلاسل منافذ البيع أمر اقتصادي لشخص واحد فقط. إذا قمت بزيارة مثل هذه المؤسسات مرة واحدة في الأسبوع ، فلن يحدث شيء ، ولكن لا ينصح بالزيارات المتكررة بالتأكيد.
يُعتقد أن تناول الطعام في سلاسل الوجبات السريعة يؤدي إلى قضاء وقت أقل مع العائلة. إن الراحة التي توفرها الوجبات المطبوخة في المنزل والوقت الذي تصطف فيه الأسرة بأكملها حول الطاولة مفقودان.
سلاسل الوجبات السريعة هي اختراع العصر الحديث. الطعام الجاهز ، الذي يُعاد تسخينه وتقديمه بسرعة فقط ، يشبه الفلاش بعد يوم شاق من العمل. مثل أي شيء آخر ، هذا له إيجابيات وسلبيات.
لا يعني حصر بعض فوائد الوجبات السريعة أننا ننكر ضررها.إن اتخاذ خيارات جيدة عند طلب هذه الأطعمة والجمع بينها وبين نمط حياة نشط يمكن أن يقلل بالتأكيد من الآثار الصحية الضارة.
موصى به:
الوجبات السريعة تحبطنا! انظر ماذا تريد أن تأكل
كآبة هو بلاء القرن الحادي والعشرين. هناك أسباب عديدة لذلك: النزاعات في الأسرة ، في العمل ، فقدان الأحباء ، إلخ. لكن العلماء خلصوا إلى أن عدم الدقة الغذائية يمكن أن تسبب الاكتئاب. درس الأطباء الأستراليون مجموعة من المتطوعين الذين يعانون من اضطرابات الاكتئاب.
الوجبات السريعة تتفوق على الوجبات الغذائية الطويلة
انسَ الأنظمة الغذائية الطويلة والمؤلمة - وفقًا لدراسة جديدة ، تعتبر الوجبات السريعة أكثر فاعلية من غيرها. أجرى الدراسة باحثون أستراليون درسوا 200 شخص ، وكان جميع المشاركين في الدراسة يعانون من السمنة المفرطة. قسم الباحثون هؤلاء المتطوعين إلى مجموعتين من 100 شخص.
عسل الحنطة السوداء - مزايا وعيوب
عندما نتحدث عن العسل ، غالبًا ما نتخيل عسل الأكاسيا وعسل الزيزفون وعسل الفاكهة وعسل المن ولا نفكر أبدًا في أنواع العسل الأقل شهرة. عسل الحنطة السوداء ، بدوره ، هو أحد المنتجات النحاسية الأكثر قيمة التي يحضرها النحل زهور الحنطة السوداء بسبب خصائصه العلاجية بسبب تركيبته.
مزايا وعيوب النظام النباتي
اليوم ، النظام الغذائي النباتي يحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم ويفضل من قبل الناس من جميع أنحاء العالم. يقال أنه مفتاح صحتنا. تعارض بعض منظمات حقوق الحيوان بشكل علني أكل اللحوم والأسماك والدواجن. عادة ما يتكون النظام الغذائي النباتي من الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه.
سلاسل الوجبات السريعة لا تريدك أن تعرف ذلك
ذهب الجميع إلى مطعم للوجبات السريعة مرة واحدة على الأقل في حياتهم ، على الرغم من أنه من المعروف جيدًا أنه لا يمكننا طلب طعام صحي أو عالي الجودة في هذه الأماكن. كتب Dnevnik أنه على الرغم من أننا نعتقد أننا حللنا كل أسرار هذه السلاسل حول مدى ضرر الطعام الذي تقدمه ، فقد تبين أن هذا بعيد كل البعد عن الواقع.
