2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تثير كيفية التعايش مع مشكلة الصفراء العديد من الأسئلة. بادئ ذي بدء ، تنشأ تفاصيل التغذية. يمكن للطعام أن يجعلك مريضًا ويعالجها. البرد ، على سبيل المثال ، يسبب تشنج بواب المعدة ، والذي ينتقل بشكل انعكاسي إلى القنوات الصفراوية. تعمل الأطعمة الحارة والمالحة والدهنية على تكثيف هذا التشنج ، مثل الألم في المراق الأيمن.
يتم الاحتفاظ بجزء كبير من الطعام لفترة طويلة في المعدة ، مما يطيل من إفراز وإفراز الصفراء في الأمعاء.
ننصحك بتناول المزيد من اللحوم الخالية من الدهون. خيار جيد مسلوق أو مطهو على البخار. يوصى بالخضروات المطبوخة والجبن القريش والعصيدة المختلفة. موانع الاستعمال هي الأطعمة الدهنية واللحوم المدخنة والجبن والكعك والكعك. تجنب حتى الكميات الصغيرة من المشروبات الكحولية ، بما في ذلك البيرة والنبيذ الجاف.
يُسمح بحليب البقر الطازج منزوع الدسم والجبن القريش الغذائي وجبن البقر منزوع الدسم جيدًا والحليب المخمر الطازج والكفير والطراطور ، ولكن بدون الثوم. يُمنع منعًا باتًا استخدام الأجبان الدهنية والحارة ، والأجبان المُدخنة والمذابة ، والجبن الكريمي ، وجبن الغنم واللبن.
من منتجات اللحوم المسموح بها الأرانب المحلية ، ولحم البقر ، ولحم البقر الطري ، ولحم الضأن ، ولكن مسلوق ، مخبوز أو مشوي ، دجاج أو دجاج صغير قليل الدهن. لا يُنصح باستخدام فضلات الحيوانات ، والسيقان ، وجميع اللحوم المعلبة ، والنقانق ، والأطعمة الدهنية ، والأطباق المقلية ، والبتشولي ، والصدور المدخنة ، ولحم الخنزير المقدد ، ومرق اللحم ، واللعبة.
في قائمتك يمكنك تضمين أسماك النهر الخالية من الدهون - الباربل ، القيقب ، الكارب الصغير ، السمك الأبيض ، السلمون المرقط ، الكراكي ، السمك الأحمر - المطبوخ أو المشوي. لا تأكل أسماك المحيط الدهنية - سمك السلور ، سمك القد ، ثعبان البحر ، بونيتو ، الكافيار ، تليف الكبد ، معاجين السمك ، السمك المتبل والمدخن والمملح.
من منتجات البيض ، تناول بياض البيض وكرات الثلج ، وقلل من صفار البيض والمايونيز وبيض الإوز والبط.
من بين الخضار يمكنك استخدام كل ما عدا السبانخ ، الحميض ، قفص الاتهام = ، الباذنجان والمخللات =. لا تفرط في تناوله مع الكرنب المسلوق والكراث والفول والعدس.
يُسمح تقريبًا بجميع الفواكه الناضجة جيدًا والتفاح المجفف والكمثرى والعصائر والنكتارات والكومبوت. يحظر التمر والتين والخوخ والجوز واللوز والفول السوداني والبذور. قلل من تناول الكشمش الأسود والتوت الأسود والتوت والزبيب والزبيب والمشمش المجفف والحمضيات.
موصى به:
الأكل الصحي للأطفال من سن 7 إلى 12 سنة
في أي عمر ، يجب تغذية الطفل بشكل صحيح. يعتمد ذلك على كيفية تطور كائنه المتنامي في المستقبل. يحتاج الأطفال إلى الغذاء للنمو والتطور. التغذية السليمة هي نظام غذائي يوفر الطاقة والعناصر الغذائية والنمو والحفاظ على أنسجة الجسم وتقويتها. كما أنه يزيد من مقاومة الجسم للأمراض والالتهابات.
الأكل مع انخفاض الهيموجلوبين
الهيموجلوبين هو بروتين موجود في خلايا الدم الحمراء يلعب دورًا مهمًا في التمتع بصحة جيدة. ينقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. الحديد عنصر أساسي يأتي من الطعام وهو ضروري لتخليق الهيموجلوبين. يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي منخفض الحديد إلى انخفاض مستويات الهيموجلوبين في الجسم ، وهي حالة تسمى فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
الأكل الصحي في الخريف
الخريف هو فترة انتقالية بين الصيف والشتاء ، لذلك في بداية هذا الموسم يتم استهلاك الخضار والفواكه التي تكثر في الأسواق ، لتكملة تركيبة البروتين من الأطباق التي تشمل الأسماك واللحوم والحليب والبيض. التغذية في الخريف يجب أن تحتوي على الكثير من الفاكهة ، لأنها غنية بمثل هذه - الكمثرى ، والبطيخ ، والعنب ، والتفاح ، والخوخ ، وما إلى ذلك.
فرط الأكل - عندما يكون الإفراط في الأكل مرضًا
ما هو فرط الأكل؟ إلى جانب الشره المرضي وفقدان الشهية ، يُصنف فرط الأكل على أنه اضطراب الأكل المرضي. يتميز بأنه سريع ولا يمكن السيطرة عليه تناول كميات كبيرة من الطعام . يمكن اعتبار فرط الأكل عند وجود ثلاثة على الأقل من المعايير التالية: تناول الطعام بشكل أسرع من المتوسط ، والأكل دون الشعور بالجوع ، وابتلاع الطعام حتى تشعر بثقل في معدتك ، وعدم الراحة في تناول الطعام في وجود الآخرين.
الأكل الحدسي أو كيفية الأكل بشكل أفضل دون اتباع نظام غذائي
التغذية البديهية هي فلسفة ترفض اتباع نظام غذائي تقليدي وتدعو إلى الاستماع إلى إشارات جسمك التي تحدد ماذا وأين ومتى وكم تأكل. لم يتم تصميم هذا النهج لفقدان الوزن ، ولكن لتحسين صحتك العقلية والبدنية بشكل عام. إذن ما هو الأكل الحدسي؟ يبدأ الأكل الحدسي مع Evelyn Triboley و Alice Resch ، وهما أخصائيو تغذية مسجلان يعملان على الترويج لنمط الحياة منذ التسعينيات.
