2025 مؤلف: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
يعاني كل واحد منا من وقت لآخر من ألم في أجزاء مختلفة من أجسامنا ، والذي يكون أحيانًا مؤشرًا على البعض إشعال. في مثل هذه الأوقات نلجأ غالبًا إلى الأدوية والمراهم المناسبة.
ومع ذلك ، هناك طريقة لتجنب استخدام العقاقير. تمتلك بعض الأطعمة والفواكه والخضروات نفسها القدرة على منع الالتهابات والالتهابات ، وتزيد من قوتها الشافية وتصبح دواءً طبيعيًا عند دمجها مع غيرها.
انظر الى هؤلاء 10 تركيبات بين المنتجات المضادة للالتهابات مما يخلق تفاعلًا قويًا بين مكوناته المضادة للالتهابات والمكونات الحيوية الأخرى ويؤدي إلى سرعة تحسين الالتهاب.
1. العنب والتوت
إلى جانب كونها لذيذة للغاية ، فإن مزيج هذه الفاكهة يساعد على ذلك منع تكوين الالتهابات في الجسم. يحتوي توت العليق على حمض يزيد من فعالية حمض الكويرسيتيك الموجود في العنب. عندما يختلط الحمضان و "يتحدان" ، فإنهما يكونان بشكل كبير قمع الالتهاب. يساعد تناول العنب والتوت معًا على منع العدوى في الجسم ، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية وهشاشة العظام.
2. الخضار وزيت الزيتون
تحتوي الخضار الخضراء ، مثل الخس ، على مكونات تمنع تطور العمليات الالتهابية في الجسم ، وتقلل من خطر الإصابة بالتهابات العين ، وبالتالي تمنع الأمراض مثل الضمور البقعي. تزداد قوة خواص هذه المكونات عند مزجها بزيت الزيتون ، حيث أن الدهون الصحية الغنية به تزيد وتحسن امتصاص المكونات الموجودة في الخضار الخضراء.
3. الكفير واللوز
الكفير هو مشروب حليب مخمر له طعم ورائحة معينة. مثل الزبادي ، يحتوي على كميات كبيرة من بكتيريا البروبيوتيك التي لها تأثير مفيد على صحة الجسم. تساعد إضافة شرائح اللوز إلى الكفير في تقليل الالتهاب في القناة الهضمية ، حيث تغذي الألياف الموجودة في قشور اللوز بكتيريا البروبيوتيك الموجودة في الكفير. تؤدي هذه العملية إلى انتشار بكتيريا المعدة "الجيدة" التي تمنع تكوين التهاب مزمن في الأمعاء وتقلل من الألم الذي يمكن أن ينجم عنها.
4. العنب البري والسبانخ
أولئك الذين يمارسون الرياضة والتمارين الرياضية غالبًا ما يشعرون بألم في المفاصل والعضلات نتيجة ردود الفعل الالتهابية التي تحدث أثناء التمرين. يساعد الجمع بين السبانخ والتوت في حل هذه المشكلة. يحفز السبانخ تدفق الأكسجين في الجسم ويحسن التنفس ، كما أن النترات الموجودة فيه تساعد العضلات على العمل بكفاءة أكبر أثناء التمرين. في الوقت نفسه ، يقلل العنب البري من حرق العضلات أثناء التمرين. كل هذا معًا يمنع التهاب الجسم.
5. فلفل حريف والبطاطا الحلوة
يعتبر فلفل كايين الأكثر سخونة على وجه الأرض. إضافة هذا الفلفل أو الفلفل المطحون من الفلفل الحار الآخر إلى الخضار البرتقالية مثل البطاطا الحلوة واليقطين الغنيان بالبيتا كاروتين يمنع التهاب الجلد. يزيد هذا المزيج من امتصاص الجسم لفيتامين أ. يحارب هذا الفيتامين الالتهابات الجلدية المختلفة ويعيد بناء خلايا الجلد ، مما يساعد على الحصول على بشرة أكثر نعومة ومظهر أكثر صحة.
6. الثوم والليمون
حمض الستريك وفيتامين ج والمغنيسيوم والكالسيوم ليست سوى بعض المكونات المفيدة الموجودة في الليمون.الثوم غني أيضًا بعدد من العناصر الغذائية مثل الحديد وفيتامين ب 12 ومضادات الأكسدة التي تساعد في تخفيف الالتهاب. التفاعل بين خصائص تقوية الليمون وخصائص الثوم المضادة للأكسدة ، يخلق علاجًا طبيعيًا قويًا ينظف الجسم من البكتيريا الضارة و يقلل الالتهاب. يُقطع الليمون إلى قطع ويُغلى مع الثوم ، ثم يستهلك المرق الناتج.
7. شاي أخضر وليمون
يُعرف الشاي الأخضر بفوائده الصحية العديدة ، بما في ذلك الحد من مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب التاجية والالتهابات المزمنة. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تسمى بمضادات الاكسدة ، والتي تقوي جهاز المناعة وتساعد على منع الالتهاب. يساعد حمض الستريك وفيتامين C ، الموجودان في الليمون ، الجسم على امتصاص ما يصل إلى 13 مرة أكثر من هذه الكاتيكين. وبالتالي ، بسبب زيادة امتصاص مضادات الأكسدة ، يتم منع تكوين العدوى أو تحييد العدوى الموجودة في الجسم.
8. الكركم والعسل والزنجبيل والليمون
يعمل هذا المرق على تدفئة الجسم من الداخل ويخفف الألم الذي نشعر به أثناء نزلات البرد أو الأنفلونزا. يحتوي الكركم والزنجبيل على مضادات أكسدة قوية ، والتي ، كما ذكرنا سابقًا ، يمتصها الجسم بكفاءة أكبر بفضل فيتامين سي وحمض الستريك ، الموجودين في الليمون.
يعطي العسل حلاوة للخليط ويعمل كمطهر طبيعي للجسم. وهكذا ، بالاقتران مع الخصائص المضادة للالتهابات للمكونات الأخرى ، نحصل على علاج منزلي مثالي للتخفيف من أعراض نزلات البرد والالتهابات المختلفة.
موصى به:
الأطعمة التي تخفف الالتهاب
لقد ثبت أن هناك أطعمة تخفف أعراض المرض كما هي محاربة الالتهاب . لذلك ، جنبًا إلى جنب مع العلاج الطبي ، من الجيد تضمين نظام غذائي مع هذه الأطعمة للسيطرة على الألم. من هم الأطعمة التي تحارب الالتهاب ، وهل يمكن أن يكون مساعدك ضد الألم؟ أناناس الأناناس هو مزيج مضاد للالتهابات للجسم كله.
الأطعمة التي تساعد في مكافحة الالتهاب
قم بتخزين هذه الأطعمة المضادة للالتهابات لاستعادة وتقوية جسمك. يمكن أن يتسبب الالتهاب في حدوث فوضى في الجسم ، مما يؤثر على جميع الأعضاء - من الجلد إلى القلب. لوقف تطور العمليات الالتهابية ، استهلك المزيد من الأطعمة الطازجة أدناه. الأطعمة الإلزامية في النظام الغذائي المضاد للالتهابات للخضروات والكرفس والملفوف الصيني والبروكلي والبنجر الأحمر ومن الفواكه غالبًا ما تختار التوت الأزرق والأناناس.
الأطعمة التي تقلل مستويات الأنسولين
جميع الفواكه الحمضية - الجريب فروت ، البوميلو ، البرتقال ، اليوسفي ، الليمون والليمون الحامض تقلل بشكل كبير من مستويات الأنسولين ، مما يقلل بدوره من رغبة الشخص في تناول شيء ما. لذلك يمكنك الامتناع عن جرعة أخرى من الحلويات لتهدئة الأعصاب أثناء ساعات العمل.
الأطعمة التي تقلل من أعراض التهاب المفاصل
التهاب المفاصل هو مرض التهابي يصاحبه تورم وألم في المفاصل. مع تقدم المرض ، لا يؤثر الالتهاب على المفاصل فحسب ، بل يؤثر أيضًا على الأنسجة المحيطة. تشمل أعراضه احمرار وانتفاخ المناطق المصابة ، والتعب والتهيج ، والحمى ، والتصلب ، وتشوهات المفاصل.
الأطعمة التي تقلل من خطر الإصابة بتجلط الدم
ضد تجلط الدم وانسداد الشرايين ، يجب تضمين المنتجات التي تخفف الدم وتمنع تجلط الدم في القائمة. يجب استبعاد الأطعمة التي تسبب مشاكل في الأوعية الدموية من القائمة. بفضل اتباع نظام غذائي سليم ، يتم استعادة بنية جدران الأوردة ولا تتشوه. الغذاء الصحي يمد الجسم بفيتامين P الذي يساعد على تخفيف الدم ويمنع تجلط الدم.