2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
ربما يتساءل الكثير منا عما إذا كان من الممكن تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية وفي نفس الوقت لا تقلق بشأن صحتنا وبشكل كبير بشأن وزننا. في معظم الحالات ، هذه المنتجات ليست باهظة الثمن.
فيما يلي قائمة ببعض المنتجات الصحية ذات السعرات الحرارية العالية:
فاكهة مجففة:
تحتوي الفواكه المجففة على نسبة عالية من السكر ، مما يزيد فقط من كمية السعرات الحرارية المثيرة للإعجاب التي تحتوي عليها هذه الأطعمة الشهية.
المكسرات والبذور:
المكسرات غنية بالبروتين ومضادات الأكسدة في معظم الحالات ، وهي إضافة رائعة لنظامك الغذائي. إنها مليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف. من بين أمور أخرى ، فهي مفيدة للقلب والدورة الدموية. وفقًا للعديد من المنظمات الصحية ، فإن 50 جرامًا من الجوز يوميًا يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.
أفوكادو:
حاول أن تأكل حبة أفوكادو مرة واحدة في الأسبوع. غني بفيتامين K والألياف الغذائية والبوتاسيوم. تحتوي حبة أفوكادو متوسطة الحجم على 161 سعرة حرارية.
جبنه:
يحتوي على الكالسيوم والبروتين وكذلك الدهون المشبعة.
زيت الزيتون
شجرة الزيتون هي أقدم شجرة مزروعة في العالم ، وينتج منها زيت الزيتون. إنها مضادات أكسدة جيدة وغنية بفيتامين A و B و D و E و K. يساعد فيتامين K على منع النزيف الداخلي وتقليل تدفق الدورة الشهرية. إنه حيوي لوظيفة الكبد السليمة. يدعم امتصاص أفضل للكالسيوم في الجسم. اعتمادًا على نوع الزيتون ، يمكن أن يحتوي الزيت على نسبة عالية من الزنك والحديد واللوتين (بكميات صغيرة تساعد على الصحة العامة للجسم).
أرز بني:
منتج صحي تمامًا ، بالإضافة إلى احتوائه على الكثير من الألياف والبروتين فهو أيضًا مرتفع في السعرات الحرارية. وعاء واحد من الأرز المطبوخ يحتوي على 216 سعرة حرارية ، لذا فإن الاستهلاك المتكرر يمكن أن يؤدي إلى زيادة طفيفة في وزنك.
تظل منتجات السكر والسكر والطحين الأبيض والمعكرونة والملح والصلصات والمشروبات الغازية ولحم الخنزير والنقانق والنقانق ورقائق البطاطس والكحول من أكثر الأطعمة ضررًا.
منتجات السكر والسكر:
دعونا لا ننسى أن السكر الأبيض المكرر قاتل. علاوة على ذلك ، بالإضافة إلى السكر ، فإن الحلويات مليئة أيضًا بالملونات والنكهات والإضافات الكيميائية المختلفة. السمنة والسكري وتسوس الأسنان والتهاب المفاصل ليست سوى بعض الأمراض التي يمكن أن تسببها الإفراط في استخدام السكر الأبيض المكرر. سيكون من الأفضل استبدالها بالفواكه أو العسل أو على الأقل السكر البني.
الدقيق الأبيض والمعكرونة:
الخبز والمنتجات المصنوعة من الدقيق الأبيض (المافن ، البيجل ، الكعك ، إلخ) تبطئ عملية الهضم. هم أحد الأسباب الرئيسية لتطور أمراض الجهاز الهضمي. ننصحك بنسيان الدقيق الأبيض واستبداله بالحبوب الكاملة.
ملح:
الإفراط في تناول الملح يؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية والكلى. كما أنه يقلل من الدفاع المناعي ضد نزلات البرد. من الأفضل استبداله بالبهارات والأعشاب.
الصلصات (مايونيز ، كاتشب ، خردل وما شابه):
هذه قنابل كيميائية ذات سعرات حرارية لا مكان لها على طاولتك. تسبب أنواعًا مختلفة من السرطان.
مشروبات غازية:
3 في 1 قنبلة موقوتة - السكر والمواد الحافظة والغازات. في حالة حدوثه ، تكتسب أرطالًا إضافية وأمراض الجهاز الهضمي. اشرب المزيد من الماء والشاي والعصائر الطازجة.
رقائق:
يجب منح الرقائق مكانًا خاصًا في قائمة الأطعمة الأكثر ضررًا. هذا المزيج من الكربوهيدرات والدهون ، المغلف في محسنات صناعية وكمية مناسبة من الملح ، يمثل تحديًا حقيقيًا لخصرك وحياتك الصحية. الرقائق هي أفضل صديق للسمنة.
موصى به:
الأطعمة عالية السعرات الحرارية
الهوس بالسعرات الحرارية ليس فكرة جيدة ، لكن من المفيد جدًا معرفة أيها مرتفع الأطعمة ذات السعرات الحرارية لحماية أجسادنا منها. وهنا لم يعد الأمر مجرد مسألة جمال خارجي وغرور ، ولكن أيضًا مسألة صحة. إن طفرة السمنة مشكلة خطيرة يمكن أن تؤدي إلى اضطرابات أخرى بسرعة كبيرة.
الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية التي نكتسب منها الوزن بشكل غير محسوس
يحتوي كل طعام على كمية معينة من السعرات الحرارية. هناك أولئك الذين ، لسبب ما ، يتم تضمينهم على نطاق واسع في النظم الغذائية والوجبات الغذائية ، على ما يبدو بسبب جهلهم بقنبلة السعرات الحرارية. فيما يلي بعض أكثرها تضليلًا وواقعية الأطعمة عالية السعرات الحرارية ، والتي لا تضعف فقط ، بل على العكس - تملأ بشكل غير محسوس.
الفرنسيون هم الأفضل على الرغم من الأجبان ذات السعرات الحرارية العالية
على الرغم من أنهم يأكلون الجبن عالي السعرات الحرارية كل يوم ، إلا أن الفرنسيين يعتبرون بحق أحد أفضل المخلوقات في العالم. مستوى السمنة هناك ستة في المئة فقط. نتيجة لهذه الحقيقة ، فإن متوسط المدة في فرنسا هو واحد وثمانين عامًا. في التغذية ، هناك مفهوم يُعرف بالمفارقة الفرنسية.
الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية
في البحث المستمر عن طريقة سهلة ل فقدان الوزن ما يمكن أن يكون أكثر فائدة من قائمة الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية سلبية . تناول الطعام - احرق السعرات الحرارية ، يبدو الأمر جيدًا لدرجة يصعب تصديقها. نظرية الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية بادئ ذي بدء ، تحتوي الأطعمة على بعض الأرقام سعرات حراريه أو الطاقة.
الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية لفقدان الوزن
لا توجد بالفعل أطعمة لا تحتوي على سعرات حرارية. التالية ليست استثناء. ومع ذلك ، فإن عملية الهضم تأخذ من الجسم سعرات حرارية أكثر مما تحتويه هي نفسها. والسبب في ذلك هو حقيقة أن عملية استخلاص السعرات الحرارية من هذه الأطعمة أكثر صعوبة وبالتالي يتعين على الجسم العمل بجهد أكبر عليها ، وبالتالي إهدار الطاقة.
