2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الخريف هو الموسم الذي تستعد فيه أجسادنا للأشهر الباردة ، حيث يكون نشاطنا البدني أقل وتناول الفواكه والخضروات الطازجة أقل بكثير. من ناحية أخرى ، هذا هو الموسم الذي تبدأ فيه الأنفلونزا والفيروسات والالتهابات في مهاجمتنا.
بسبب تغير المناخ ، أصبحنا أكثر عرضة للإصابة بجميع أنواع الأمراض. ينصحنا الخبراء بالثقة في أطعمة الخريف النموذجية لحمايتنا من نزلات البرد.
ومع ذلك ، لا يوجد أحد أذكى من الطبيعة وعلينا فقط الاستماع إلى تعليماتها للحصول على نغمة وطاقة. من المستحسن أن تتطابق قائمتنا مع ألوان ألوان الخريف النموذجية - الأخضر الداكن والأصفر الداكن والبرتقالي اللامع. كلما كانت الأطعمة التي نأكلها غنية بالألوان ، كان ذلك أفضل لصحتنا.
البطاطا الحلوة
تعد البطاطس البرتقالية خيارًا رائعًا لموسم تغير المناخ الحالي. إنها مفيدة جدًا لأنها تحتوي على البيتا كاروتين والألياف بجرعات كبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تناوله حتى من قبل الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري بسبب انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم.
وهذا يعني أن الكربوهيدرات الموجودة في البطاطا الحلوة يتم إطلاقها بشكل أبطأ من نظيراتها "القديمة" ، مما يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.
يقطين
ممثل برتقالي لذيذ آخر ، مناسب لأشهر الخريف. القرع ليس فقط زخرفة رائعة لعيد الهالوين ، ولكنه أيضًا جزء صحي من قائمتنا اليومية. اليقطين غني بالبيتا كاروتين وفيتامين ج وحمض الفوليك ، وهو أحد مضادات الأكسدة الرئيسية.
يمكن أن يقلل الاستهلاك من خطر الإصابة بالسرطان ويوفر الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية. القرع مناسب لوجبة رئيسية أو طبق جانبي أو حلوى ، والوصفات التي بها لا تنضب حقًا.
تفاح
هل نحتاج إلى إخبارك بمدى فائدة التفاح؟ تحتوي على مركبات الفلافونويد ، وهي من أقوى مضادات الأكسدة. أظهر عدد من الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الغنية بمركبات الفلافونويد لديهم مخاطر أقل للإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية.
إجاص
تحتوي الكمثرى على مستويات أعلى من البكتين مقارنة بالتفاح ، مما يجعلها فعالة في خفض مستويات الكوليسترول في الدم ودعم وظيفة الأمعاء الطبيعية. بسبب هذه الخصائص ، غالبًا ما ينصح الأطباء بالكمثرى كفاكهة مضادة للحساسية غنية بالألياف.
موصى به:
للشفاء والخصائص المفيدة للموز
هل تتذكر الوقت الذي اصطفنا فيه في العام الجديد في طابور طويل وطويل موز ؟ وفي أي عائلة وُضعت كيلوغرامات معينة من الفاكهة الاستوائية؟ لقد انتهى هذا الوقت وأصبح الموز متاحًا للجميع الآن. لكن هذه ليست ميزتهم الرئيسية. يوفر الموز الطاقة للجسم ، كما أن لمغذياته خصائص علاجية تساعد في مكافحة سرطان المعدة.
مشروبات الصباح المفيدة للبشرة الجميلة
تلعب مشروبات الصباح الصحية دورًا مهمًا في تسريع عملية التمثيل الغذائي وتطهير المعدة. إن بدء اليوم بتناول لتر أو لترين من الماء يساعد على التخلص من جميع النفايات من الجسم ، وهذا يؤدي إلى تنظيف البشرة وتجميلها. من هم مشروبات الصباح الأكثر فائدة للبشرة الجميلة ؟ استمر في القرائة لتجدها.
فطر معطر الخريف: رائحة الخريف
رائحة الخريف هو عضو في عائلة Tricholomataceae (فطر الخريف). في بلغاريا معروفة أيضًا بالأسماء كسارة بندق عادية , سيفوشكا و قبرة . إذا كنت في بلد آخر وعليك أن تذكر شيئًا عن هذا الفطر ، فمن الجيد أن تعرف أنه في اللغة الإنجليزية يطلق عليه Clouded agaric ، وبالألمانية - Nebelkappe ، وفي اللغة الروسية هو Govorushka seraya.
عشرة أغذية خارقة للصحة والجمال في الخريف
في الخريف ، يحتاج الجسم إلى التعزيزات للاستعداد لأيام البرد القادمة. لهذا الغرض ، من الجيد المراهنة على 10 أطعمة فائقة الجودة ستجدها بسهولة في السوق هذا الموسم. إنها لذيذة ومفيدة للغاية ، لأنها من بين أكثر الفيتامينات وغنية بالعناصر الغذائية.
إغراءات الخريف المفيدة مع اليقطين
نحن بالفعل في منتصف الموسم الأكثر برتقالية وملونة في العام - الخريف. وكيف لا نربط الخريف بالقرع - لا حصر له ومتوهج في الألوان النارية؟ جمال الموسم لا يسعد العين فقط بل المعدة أيضًا. اليقطين لذيذ وصحي. أعددنا القليل من أجلك وصفات لإغراءات الخريف مع اليقطين لا يسعك إلا أن تجربها في المنزل.
