2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
سبب "تعفن" صناعة المواد الغذائية هو استخدام الكيماويات والمبيدات لمعالجة المنتجات الأصلية. نعم ، تبدو جيدة من الخارج ، فهي تدوم لفترة أطول ، لكنها من الداخل مليئة بالسموم لجسم الإنسان.
الفواكه والخضروات الموجودة في السوق لا تساعد فقط ، بل على العكس - تضر بصحتنا. لقد رأى كل منا الغريب في المظهر والشكل للفاكهة والخضروات التي تحمل رائحة غريبة أو العكس - فهناك نقص تام في ذلك.
طعمها إما غير طبيعي ويتفوق على شيء مختلف تمامًا عما كان متوقعًا ، أو لدينا شعور بأننا عضنا قطعة من البلاستيك. ناهيك عن عدد من التفاح والخس والسلطات وما إلى ذلك ، والتي يخيف حجمها الأطفال الصغار وبعضهم قد كبر بالفعل.
ليس سراً أن النترات والمبيدات والمواد الكيميائية تستخدم في إنتاج مجموعة واسعة من المنتجات المتاحة في السوق.
إذا أخذنا ، على سبيل المثال ، الفواكه ، وخاصة المستوردة منها ، فسنصل إلى استنتاج لا جدال فيه وهو أنه من أجل تحمل الرحلة الطويلة ، فقد خضعوا للعلاج بـ 5-6 أنواع من المواد الكيميائية. تبقى هذه المواد الكيميائية في اللحاء وفي الأجزاء اللينة تحته. ومن هناك - مباشرة في أجسادنا.
في الواقع ، لا يوجد تقريبًا أي كائن حي على الأرض لا يحتوي على بقايا مبيدات الآفات. لا مشكلة معهم ، طالما أنها لا تتراكم في الجسم. لكن تأثيرها على جسم الإنسان ماكر ، لأنها تنبعث منه ببطء شديد ، وتتراكم تدريجياً في الأنسجة الدهنية.
وتشارك في بناء جميع الأجهزة. وعندما بكميات كبيرة ، تتحول المبيدات الحشرية إلى سم يخترق المستوى الخلوي ، ويلحق الضرر بواحدة من أهم وظائف الخلية - الأكسدة وإنتاج الطاقة.
في الإنتاج الزراعي ، تعتبر المبيدات جزءًا لا يتجزأ. هذا مبرر إلى حد ما ، كما هو الحال مع العديد من الآفات والأمراض النباتية ، سيكون الحصاد فقيرًا جدًا وغير كافٍ لإطعام السكان. لكن هذا لا يبرر استخدامها المفرط.
لقد تم تسميم صناعتنا الغذائية منذ فترة طويلة. لقد ولت الأيام التي خدعنا فيها أن الأمر لم يكن كذلك. حان الوقت الآن لأخذ الأمور بأيدينا وتغيير الحقائق.
موصى به:
الحقيقة حول المواد الكيميائية الغذائية أو لماذا نأكل الفانيليا من الأبقار
كل الطعام وكل شيء آخر من حولنا يتكون من مواد كيميائية ، سواء كانت موجودة في الطبيعة أو مصنوعة في المختبر. إن فكرة وجود فرق بين المواد الكيميائية الطبيعية الموجودة في الفواكه والخضروات ونسختها الاصطناعية هي مجرد طريقة سيئة لإدراك العالم. هناك العديد من المواد الكيميائية في النكهات والألوان الطبيعية لطعامنا.
نحن نكتسب وزنا بسبب تغليف المواد الغذائية
أصبحت المواد الموجودة في تغليف المواد الغذائية مؤخرًا تنتقد بشكل متزايد من قبل العلماء. لقد تم إلقاء اللوم عليهم في عدد من المشاكل الصحية ، ولكن يتم الاستشهاد بهم الآن على أنهم عدو لنظامنا الغذائي. أظهرت دراسة ألمانية جديدة نقلتها صحيفة ديلي إكسبرس أن حتى التركيزات المنخفضة من المواد الكيميائية في عبوات بعض الأطعمة يمكن أن تسبب اختلالات هرمونية ، وبالتالي مشاكل في وزننا.
يقدمون نظامًا صارمًا لبيع المواد الغذائية في بلدنا
وافق الوزراء على إنشاء مجلس قومي للغذاء. ستكون هيئة استشارية دائمة ستنسق سياسة الحكومة في قطاع الأغذية. ستضم الهيئة المنشأة حديثًا ممثلين عن جميع أصحاب المصلحة. من المزمع إجراء تسجيل واعتماد جميع مواقع الإنتاج. ستقوم الهيئة المنشأة حديثًا بتنسيق سياسة الدولة في قطاع الأغذية بأشد الطرق صرامة.
أسعار المواد الغذائية بالجملة آخذة في الارتفاع مقارنة بالعام الماضي
مرة أخرى ، لوحظت التغييرات في أسعار المواد الغذائية . وانخفض مؤشر أسعار السوق ، الذي يظهر قيمة المنتجات الغذائية بالجملة ، هذا الشهر بنسبة 0.81 في المائة إلى 1470 نقطة. من ناحية أخرى ، فإن متوسط المؤشرات الشهرية للمؤشر أعلى بنسبة 1.3٪ عما كان عليه في مارس من العام الماضي.
ارتفاع مفاجئ في أسعار المواد الغذائية
تظهر بيانات المعهد الوطني للإحصاء أنه في الربع الثالث من هذا العام ارتفعت السلع الزراعية في بلدنا بشكل ملحوظ مقارنة بالفترة نفسها من عام 2011. وقد لوحظت أكبر القفزات في القطاع الزراعي ، حيث ارتفع مؤشر أسعار المنتجين بنسبة تصل إلى 19.2٪ على أساس سنوي.