2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
النظام الغذائي لكل مريض بالسكري صارم للغاية فيما يتعلق بتناول السكر والحلويات. لذلك ليس من المستغرب أن يُسمح بالعسل لمرضى السكري. مرض السكري هو مرض عضال يرتفع فيه سكر الدم في الجسم. هناك عدة أنواع من مرض السكري: السكري من النوع الأول والسكري من النوع الثاني وسكري الحمل.
العسل منتج طبيعي يمد الجسم بالطاقة ، ويحفز جهاز المناعة ، وعلاج طبيعي لعدد من الأمراض ، وله العديد من الصفات الإيجابية يمكن أن يضاف إليه طعمه الرائع. إنه مصدر طبيعي للكربوهيدرات التي تمنح أجسامنا القوة والطاقة.
يمتص الجسم الجلوكوز الموجود في العسل بسرعة ويوفر لنا تدفقًا فوريًا للطاقة ، بينما يتم امتصاص الفركتوز الموجود فيه بشكل أبطأ ويكون مسؤولاً عن إطلاق الطاقة على المدى الطويل. من المعروف أنه بالمقارنة مع السكريات الأخرى ، يحافظ العسل على مستويات السكر في الدم دون تغيير.
الشيء المهم الذي يجب التأكيد عليه هو أنه عندما يشتري مريض السكر العسل من السوق ، يجب أن يكون حذرًا للغاية. تأكد من أن العسل الذي تشتريه نقي وطبيعي ولا يحتوي على أي إضافات مثل الجلوكوز والنشا وقصب السكر وحتى الشعير ، والتي يجب تجنبها من قبل أي مصاب بمرض السكر.
تشير الدراسات السريرية إلى أن العسل النقي هو خيار أكثر صحة لمرضى السكر من المحليات الأخرى المصممة لهم. مطلوب مستويات أقل من الأنسولين لمعالجة العسل مقارنة بمعالجة السكر الأبيض.
هذا يعني أن لديه مؤشر نسبة السكر في الدم أقل منها. على الرغم من أن العسل يحتوي على كمية كبيرة من السكر ، إلا أنه مزيج من الفركتوز والجلوكوز ، والتي ، كما ذكرنا سابقًا ، يتم امتصاصها بمعدلات مختلفة في الجسم.
بعد ذلك ، يعد استخدام السكاريد الأحادي مثل الفركتوز هو أساس جميع المحليات المخصصة لمرضى السكر نظرًا لانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم. تكمن مشكلة الفركتوز في أنه يُمتص بشكل مختلف عن السكريات الأخرى.
لا يتم استخدامه للطاقة مثل الجلوكوز ، ولكن يتم تخزينه في الكبد على شكل الدهون الثلاثية. هذا يسبب عبئًا كبيرًا على عملية التمثيل الغذائي في الكبد ، ولهذا السبب لا ينبغي المبالغة في ذلك.
يمكن تعريف العسل بأنه أفضل سكر لمرض السكري. له تأثير مفيد على العديد من الأمراض ، ويساعد على تقوية النوم ، ويحمي من التعب ، وينظم الشهية على عكس المحليات الصناعية ، ويحسن حدة الذهن ، وهي الأعراض التي يشكو منها جميع مرضى السكر تقريبًا.
موصى به:
إكسير فيرا كوتشوفسكا الخارق الذي يعالج مرض السكري
مرض السكري ، وهو أكثر أمراض الغدد الصماء شيوعًا ، يمكن أن يصيب أي منا ، وخاصة ما يعرف بمرض السكري من النوع 2. ويحدث هذا المرض بشكل رئيسي عند البالغين ووفقًا لآخر الإحصاءات يصيب حوالي 90٪ من المرضى. في نفوسهم ، لا ينتج البنكرياس كمية كافية من الأنسولين أو أن جسم الإنسان ببساطة لا يستجيب بشكل كافٍ للجرعات التي يتم الحصول عليها.
البطيخ في مرض السكري
جميع الفواكه مصدر للكربوهيدرات. معظم الكربوهيدرات الموجودة في الفاكهة هي سكريات طبيعية (على شكل فركتوز) ، وهذا هو السبب في أن الفاكهة لها مذاق حلو. عندما تكون مصابًا بداء السكري ، فإن الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات ترفع نسبة السكر في الدم.
هل النظام الغذائي النباتي يحمي من مرض السكري؟
اتضح أن القول المأثور القديم تفاحة واحدة يوميًا يبقي الطبيب بعيدًا قد يكون صحيحًا في الواقع. دراسة جديدة تظهر ذلك كلما زاد عدد الأطعمة النباتية التي تتناولها يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري. الأشخاص الذين تناولوا المنتجات النباتية في الغالب تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 23٪ ، وجدت الدراسة.
يمكن أن تسبب عصائر الفاكهة مرض السكري
أظهرت دراسة أجريت بمساعدة 187 ألف شخص نتائج مقلقة. وفقا لهم ، فإن استهلاك عصائر الفاكهة يمكن أن يسبب مرض السكري. استمرت الدراسة من 1984 إلى 2008 - جمع علماء بريطانيون وأمريكيون وسنغافوريون بيانات من عدة دراسات. خلال الفترة التي لوحظ فيها المشاركون ، أصبح من الواضح أن حوالي 12 ألفًا منهم (أو حوالي 6.
تناول الزبادي ضد مرض السكري
يقول العلماء إن خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 يمكن تقليله إذا تناولنا كوبًا واحدًا من الزبادي يوميًا. الدراسة بريطانية ووفقًا للنتائج ، فإن الزبادي ليس فقط له تأثير إيجابي على صحتنا. يقول الخبراء إن منتجات الألبان الأخرى قليلة الدسم ، مثل الجبن الطازج والجبن القريش ، تقلل أيضًا من خطر الإصابة بمرض السكري.
