2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
عادة ما يبدأ الحدث الأنيق مع فاتح للشهية. غالبًا ما يتم تقديم النبيذ الجاف ، والشيري الجاف أو شبه الجاف ، والجن والمنشط ، والشمبانيا أو النبيذ الفوار. يجب ألا تظهر المشروبات التي تُقدم كمقبلات على المائدة ، حتى بالنسبة للحلوى.
يعمل فاتح الشهية على تهيئة الضيوف قبل تقديم الطعام ويهدف إلى تحفيز شهيتهم. يجب ألا ننسى أنه يمكن أن يستمر لمدة أقصاها 15 إلى 20 دقيقة. بالطبع ، كل بلد له تفضيلاته الخاصة بقدر ما فاتح للشهية ، لذلك سنقدم لك اليوم أشهرها.
ظهر فاتح للشهية لأول مرة في عام 1786 عندما أنتج أنطونيو بينيديتو كاربانو الخمر في تورينو. تطورت ثقافة فاتح الشهية في نهاية القرن التاسع عشر في أوروبا.
لا يوجد نوع محدد من الكحول يمكن استخدامه دائمًا كمقبلات للشهية ، على الرغم من أن المسكرات غالبًا ما تستخدم لهذا الغرض. واحدة من أكثرها شيوعًا فاتح للشهية هو شيري ، لكن هذه الممارسة تختلف جغرافيًا.
على سبيل المثال ، في اليونان فاتح للشهية المحلي التقليدي هو أوزو ، وفي فرنسا هو مشروب آخر من اليانسون - باستيس ، وفي جمهورية التشيك - باشيروفكا. المشهيات ذات المذاق المر تحظى بشعبية. فاتح للشهية في بلغاريا هو البراندي ، والذي يمكن استخدامه أيضًا كجهاز هضمي.
في المملكة المتحدة ، على سبيل المثال ، هناك كوكتيل مشهور جدًا يستخدم أيضًا كمقبلات - Pimm`s No. 1. ويشمل الجن وعصير الليمون ويقدم في كوب كبير مزين بقطع من البرتقال والليمون والتفاح ، أوراق الخيار والنعناع.
جلوفين ، الذي يحظى بشعبية خاصة في ألمانيا ، مناسب للتجمعات في الهواء الطلق. يعود تقليد تناول هذا النبيذ إلى العصور الوسطى ، عندما تم إثبات جودة النبيذ من خلال عدد البهارات التي يضعونها فيه وحلاوته من العسل
تُعرف منطقة جورا الجبلية في فرنسا بأنها واحدة من الأماكن التي تقام فيها أفضل فصول الشتاء فاتح للشهية - نبيذ أبيض أصفر شاحب يشبه الشيري. يتم تحضير المشروب من صنف عنب Sauvignon ، والذي يتم قطفه جيدًا ثم ينضج ثم يترك ليتخمر بالطريقة العادية ويقف لمدة ست سنوات أخرى في البراميل.
بورتو (مشروب كحولي برتغالي ، نبيذ مدعم بلون ذهبي غامق) ، يتم تقديمه في أكواب نبيذ صغيرة ، هو أيضًا خيار فاتح للشهية. ومع ذلك ، قد يظل الخيار الأفضل شيري.
موصى به:
أصناف الخوخ الأكثر شعبية
نتذكر جميعًا باعتزاز طفولتنا عندما كنا نتسلق الأشجار وأكلنا الفاكهة مباشرة من الشجرة - التفاح والكمثرى والكرز وبالطبع - برقوق . هل تتذكر الخوخ المفضل لديك؟ دعونا نرى من هم الأصناف الأكثر شعبية . البرقوق الأزرق البرقوق (Prunus domestica) له طعم غني ومحتوى عالي من السكر وشكل بيضاوي محدد.
لماذا التفاح هو الفاكهة الأكثر شعبية؟
لا توجد فاكهة أكثر شهرة من التفاح ، كما يقول خبراء التغذية الأمريكيون. وفقًا لأحدث الأبحاث الإحصائية ، يعتبر التفاح الفاكهة الأكثر شراءًا في العالم. هذا يرجع إلى كل من خصائصها المفيدة والعديد من الأساطير المرتبطة بها. وهكذا ، دون الشعور بذلك ، نزود أجسامنا بالمواد المفيدة بفضل "
سيكون المشروب الأكثر شعبية لعام هو النبيذ البرتقالي
إذا كنت مترددًا حتى الآن في طلب النبيذ الأحمر أو الأبيض ، فقد وجد صانعو النبيذ طريقة للخروج من المعضلة من خلال أحدث ابتكاراتهم بين المشروبات الكحولية - نبيذ برتقال . إنه مزيج مثالي بين النبيذ الأبيض والأحمر ، وفقًا لتقارير الإندبندنت البريطانية.
الأنظمة الغذائية الأكثر شعبية هذا العام
يقولون أنه بالنسبة لجسم الحلم في الصيف ، يجب أن يبدأ العمل في الشتاء. هذا هو السبب في أن الكثير من الناس يبدأون نظامهم الغذائي المختار في بداية العام. يجمع خبراء التغذية من جميع أنحاء العالم كل عام ترتيب أفضل الحميات . هنا وهي الأنظمة الغذائية الأكثر شيوعًا هذا العام :
كاربونارا - المعكرونة الأكثر شعبية في العالم! الوصفة الأصلية
لقد سمعنا جميعًا عن الأطباق اللذيذة معكرونة كاربونارا . لم يندم أي شخص على تجربتهم. إنها جزء من كل قائمة إيطالية تقليدية. تم إنشاؤها في روما ، منطقة لاتسيو في منتصف القرن العشرين ، بعد الحرب العالمية الثانية. هل سبق لك أن طهيت كاربونارا في المنزل؟ الوصفة تبدو سهلة للغاية ، أليس كذلك؟ تحتوي بشكل رئيسي على اللحوم والبيض والمعكرونة.