2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يمكن للنظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية عكس مساره داء السكري من النوع 2 وتنقذ حياة الملايين الذين يعانون من هذه الحالة. تظهر الدراسات أنه يمكن الوقاية منه.
إن تناول ما بين 825 و 850 سعرة حرارية في اليوم لمدة ثلاثة إلى خمسة أشهر يضع المرض في حالة هدوء في ما يقرب من نصف المرضى في الدراسة الجديدة.
فحص اختبار مغفرة السكري السريري ، المسمى DiRECT ، 300 بالغ تتراوح أعمارهم بين 20 و 65 عامًا تم تشخيص إصابتهم بالمرض في السنوات الست الماضية. وأظهرت البيانات أن المتطوعين الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا مقيدًا لمدة ستة أشهر ، وعلى مدى الستة أشهر التالية ، زادوا حصصهم الغذائية بما لا يزيد عن 100 سعر حراري شهريًا ، وخسروا أكثر من 10 أرطال ، وحافظوا بشكل منفصل على مغفرة بدون أدوية مضادة لمرض السكر.
يقول الباحثون إن النتائج التي توصلوا إليها تظهر أنه لا توجد حاجة إلى إجراءات مكلفة ومؤلمة لتحقيق مغفرة. وفقًا لهم ، يمكن أن يساعدنا النظام الغذائي والتمارين الرياضية على البقاء بصحة جيدة.
في دراستهم ، تمكن الباحثون في جامعة نيوكاسل من إثبات أن السعرات الحرارية الزائدة تؤدي إلى السمنة في الكبد ، والتي تبدأ في إنتاج الكثير من الجلوكوز. ثم تذهب الدهون الزائدة إلى البنكرياس ، مما يتسبب في تسبب الخلايا المنتجة للأنسولين في الإصابة بمرض السكري.
أظهرت الدراسات أن فقدان حتى جرام واحد من الدهون من البنكرياس يمكن أن يستأنف إنتاج الأنسولين ، مما يتسبب في عودة المرض إلى حالة الهدوء.
يركز معظم الأطباء اليوم على التغلب على أعراض مرض السكري عن طريق خفض مستويات السكر في الدم باستخدام العلاجات والأدوية. وقال مؤلف الدراسة روي تيلور ، الذي كرس العقود الأربعة الأخيرة من حياته لها ، إنهم لا يحاولون مواجهة المرض من خلال محاربة السبب الرئيسي له - السمنة.
غالبًا ما يتم ذكر النظام الغذائي ونمط الحياة عندما يتعلق الأمر بمرض السكري ، ولكن نادرًا ما يتم ذكر الهدوء الناتج عن الانخفاض الحاد في تناول السعرات الحرارية. وقال إنه لحسن الحظ ، تغير هذا في السنوات الأخيرة ، وبدأ المزيد والمزيد من مرضى السكري في الحد من السعرات الحرارية كوسيلة لمكافحة الحالة الخطيرة.
عدد الأشخاص في جميع أنحاء العالم داء السكري من النوع 2 تضاعف أربع مرات في السنوات الـ 35 الماضية. من 108 مليون في عام 1980 إلى 422 مليون في عام 2014 ، من المتوقع أن يصل إلى 642 مليون بحلول عام 2040. يصيب المرض ما يقرب من واحد من كل عشرة بالغين في أوروبا ويكلف الحكومات حوالي 14 مليار يورو سنويًا.
موصى به:
الشوكولاته والنبيذ يحمينا من مرض السكري من النوع 2
تُعرف مركبات الفلافونويد الموجودة في الشوكولاتة والشاي والنبيذ وبعض الفواكه ، وهي مضادات أكسدة ، بأنها منظمات سكر الدم. يظهر هذا دراسة جديدة أجريت في المملكة المتحدة. داء السكري من النوع 2 هو الشكل الأكثر شيوعًا لمرض السكري. إنه بسبب مقاومة الأنسولين.
يحمي الحليب من مرض السكري من النوع 2
الحليب قادر على حماية الجسم من الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، وخاصة عند الأطفال والمراهقين. هذا وفقًا للباحثين في جامعة هارفارد. وفقًا لهم ، فإن شرب كوب من الحليب خلال هذه الفترة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 لدى الفتيات.
البيض للوقاية من مرض السكري من النوع 2
على مدى العقد الماضي ، عملت فرق البحث في جميع أنحاء العالم على إيجاد طرق للوقاية من مرض السكري من النوع 2. ومكافحته ، إلا أن العلماء الفنلنديين أعلنوا مؤخرًا أن حل سنوات من الجهد يمكن أن يكون أسهل بكثير مما يعتقده أي شخص. تمكن فريق بحثي من جامعة إيسترن فنلندا من إثبات أن تناول البيض يقلل بنجاح من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، على الرغم من ارتفاع نسبة الكوليسترول فيه.
التغذية في مرض السكري من النوع 2
غالبًا ما يضع الناس هدفًا للتخلص من الوزن الزائد. ومع ذلك ، هناك مرض واحد يلزم فيه تحقيق هذه النتيجة من خلال تطبيع وزنك الشخصي بنجاح. هذا هو ما يسمى ب داء السكري من النوع 2. لا يستطيع الجسم استخدام هرمونه المضاد لمرض السكر بشكل فعال. الأسباب الرئيسية للمرض هي الاستعداد الوراثي ، وزيادة الوزن ، والسمنة ، وزيادة تناول الدهون والسعرات الحرارية ، وانخفاض تناول الألياف الغذائية ، وعدم ممارسة الرياضة ، وتقدم العمر.
يحمينا البيض من مرض السكري من النوع 2
يعتبر البيض إضافة مفيدة حقًا لأي نظام غذائي لمرضى السكري. لا يبدو هذا معروفًا على نطاق واسع ، لأن العديد من مرضى السكر لا يزالون قلقين بشأن ما سيحدث إذا لم يمتنعوا عن صنع عجة البيض المفضلة لديهم. القلق الأكثر شيوعًا هو أن البيض يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول.
