2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
واحدة من أكثر بأسعار معقولة وشهرة بدائل القهوة هو جذر الهندباء العامة. إنه قريب جدًا من طعم القهوة الحقيقية.
جذر الهندباء مفيد جدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري لأنه يخفض مستويات السكر في الدم. يساعد جذر الهندباء أيضًا على تطبيع ضغط الدم ويوسع الأوعية الدموية.
يعمل جذر الهندباء على تطبيع عملية التمثيل الغذائي ، ويساعد على تطهير الدم والكبد ، وله تأثير مهدئ على الاكتئاب.
تعتبر قهوة الشعير أيضًا بديلًا شائعًا جدًا للمشروبات العطرية. تحتوي قهوة الشعير على البروتينات والفيتامينات أ ، ب ، ج ، هـ.
تتميز قهوة الشعير بخاصية تجديد شباب الجسم وإبطاء الشيخوخة ، حيث أنها من مضادات الأكسدة الطبيعية.
تعمل قهوة الشعير على تطبيع عمل الجهاز القلبي الوعائي والمعدة ، وتقلل من الكوليسترول السيئ وتحسن مرونة الأوعية الدموية.
قهوة الخرشوف القدس هي الأكثر شعبية بديل للقهوة الحقيقية. تعتبر قهوة الخرشوف بالقدس مفيدة لمرضى السكر بفضل مادة الأنولين الخاصة التي تحتوي عليها. تعمل قهوة الخرشوف بالقدس بشكل جيد على المعدة. يحتوي على فيتامين ج والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
قهوة البلوط هي أيضًا بديل شائع جدًا للقهوة الحقيقية. إنه لذيذ جدا ورائحة. في المظهر ، يبدو وكأنه شيء بين القهوة والكاكاو. قهوة الجوزة لها تأثير قوي على الجسم.
يعمل بشكل جيد على تجويف الفم ، حيث يهاجم الالتهابات بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا. تحتوي قهوة البلوط على الأحماض الأمينية والبروتينات وتخفض نسبة السكر في الدم.
قهوة الجاودار غنية بالفيتامينات والأحماض الأمينية. لتحضيرها ، تُخبز حبوب الجاودار وتُطحن مثل حبوب البن. تساعد قهوة الجاودار على إزالة السموم والسموم من الجسم.
لا تعتبر حبوب بذور الكمثرى الأكثر شيوعًا ، ولكنها تستخدم في بعض البلدان كبديل للمشروب العطري لتحضير هذا بديل القهوة تُخبز بذور الكمثرى وتُطحن.
موصى به:
10 بدائل صحية للسكر
هل هناك طريقة لاستبدال السكر بسكر صحي؟ نعم! لهذا السبب يوجد هنا عشرة بدائل صحية للسكر. 1. القرفة . تشير الدراسات إلى أن نصف ملعقة صغيرة فقط من القرفة يوميًا يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول الضار. كما أن القرفة يمكن أن يكون لها تأثير كمنظم للسكر في الدم ، مما يجعلها مفيدة بشكل خاص للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
بدائل الحليب الصحية
هناك العديد من النظائر النباتية للحليب من أصل حيواني - من فول الصويا والأرز والحنطة السوداء والجوز وغيرها. تم إنشاؤها لأسباب عديدة: - مع تقدم العمر ، يصبح بعض الناس غير قادرين على تحمل اللاكتوز (سكر الحليب) ، أي. توقف الجسم عن تقسيمه. - البروتين الحيواني يسبب الحساسية لكثير من الناس.
الأطعمة التي يمكن أن تكون بدائل اللحوم
في بعض الأحيان ننسى ، وبعضنا لا يعرف حتى ، أن هذا البروتين موجود في العديد من الأطعمة غير اللحوم. منتجات البروتين أرخص ، وأكثر صحة ويمكن تخزينها لفترة أطول من منتجات اللحوم. الفول . إنه بديل عالمي للحوم وقليل الدهون. الفاصوليا من الأطعمة المغذية للغاية.
بدائل القهوة الصحية
نحن كلنا نعلم ذلك قهوة هو مشروب محفوف بالمخاطر وخطير على صحتنا إذا تناول جرعة زائدة. لهذا السبب يرغب الكثير منا في استبداله ببديل صحي. ومع ذلك ، نحن مقتنعون بعدم وجود مثل هذا البديل - نواصل استخدامه على الرغم من آثاره الضارة على الكبد وضغط الدم والتهاب المعدة وغيرها.
مشروبات منعشة - بدائل القهوة
سيجد كل محب للقهوة صعوبة في تخيل بدء يوم عمله دون شرب كأس من المشروبات الساخنة المنعشة ، الأمر الذي من شأنه إيقاظه على الفور وإعداده للمهام القادمة. ومع ذلك ، في الوقت نفسه ، يشير المزيد والمزيد من الخبراء إلى أن القهوة ليست ضارة جدًا وينصحوننا بالتركيز على المشروبات المنشطة الأخرى التي لها نفس تأثير القهوة.