2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تحتوي الأطعمة النباتية النيئة على مواد فعالة بيولوجيًا ذات قيمة خاصة. هذا هو السبب في أنه يتم إنشاؤه وفرضه بشكل متزايد كجزء دائم من القائمة اليومية.
لقد ثبت أنه من خلال الإنزيمات والفيتامينات والمعادن تعمل أملاح الطعام النيء على تحفيز التمثيل الغذائي وتحسين وظائف الأعضاء الداخلية وإزالة السموم المتراكمة وزيادة ليس فقط الأداء البدني والعقلي وزيادة التركيز وأخيراً وليس آخراً تقوية جهاز المناعة والمقاومة للأمراض.
تعد الفاكهة والخضروات النيئة أكثر الطرق نجاحًا في مواجهة بعض الآثار الضارة للحوم الدهنية ، والتي تعيق التمعج ، وتطلق العديد من المواد السامة وتعيق عمل الكبد والكلى والأوعية الدموية.
بهذا المعنى ، يصر جميع خبراء التغذية على أن تنويع النظام الغذائي اليومي بالفواكه والخضروات الطازجة هو أكثر من ضروري.
في الصباح قبل الإفطار أو أثناء الوجبة ، يعتبر التفاح النيء أفضل منظم لعملية الهضم. والهضم الجيد والمنتظم شرط أساسي للصحة الجيدة. العصائر الطازجة من البرتقال والخوخ والعنب والطماطم مناسبة أيضًا لمشاكل الجهاز الهضمي.
يجب أيضًا تضمين سلطات الخضار والفواكه النيئة في قائمة الغداء الرئيسية. إنها تحفز الشهية وتزيد من إفراز العصارات الهضمية وتزود الجسم بالمواد الضرورية والطاقة القيمة.
من المهم معرفة أن الفاكهة والخضروات النيئة يجب أن تؤكل قبل الوجبات الرئيسية ، لأنها تبقى أقل في المعدة ، على عكس الأطعمة المصنعة. إذا تناولتها بعد الأكل ، يصبح مرورها الحر صعبًا ، مما يؤدي إلى تخمر وانتفاخ الأمعاء. النتيجة - غثيان وثقل.
الحلوى اللذيذة هي العصائر الغنية بالقشدة وحليب اللوز والعسل.
فحص قبل الأكل بنصف ساعة ، عصير الجريب فروت يحسن الشهية. العصائر من الفواكه والخضروات الحامضة أو القابضة (الكرز ، والتوت ، والتوت ، والطماطم ، إلخ) لها نفس التأثير.
كما تساهم الفواكه الطازجة الموجودة في قائمة المساء في النوم الكامل ، لأنها تنظم جميع الوظائف الحيوية ولها تأثير مهدئ.
موصى به:
فوائد الغذاء النيء
أسلافنا أكلوا المنتجات الخام وقد سمح لهم هذا بالبقاء على قيد الحياة ، ولكن كم سيكون الناس المعاصرون على استعداد لتناول الطعام اطعمة نيئة ? يعد الطعام النيء مفيدًا وصحيًا ، لكنه شخصي تمامًا ويعتمد على الفرد. نادرا ما يمرض خبراء الطعام الخام ويتعاملون مع الأمراض بسرعة.
المعكرونة - كعكة مستديرة بنكهات عديدة
بألوان عديدة ، ونكهات عديدة ، حلوة جدًا ، وشعبية جدًا ، تقدم مع المسكرات أو ما شابه ذلك ، معكرونة هي واحدة من أكثر المعجنات المحبوبة حول العالم. إنها صغيرة وناعمة ومستديرة ، وعلى الرغم من أنك قد تعتقد أنها موجودة مؤخرًا ، إلا أن تاريخها يعود إلى جيل الألفية.
شاي القرنفل له فوائد عديدة لصحتنا
من الحقائق المعروفة أن معظم التوابل هي مصادر جيدة لمضادات الأكسدة. لا يختلف القرنفل ، ويجب بالتأكيد تصنيفه من بين الأفضل ، إن لم يكن في القمة. في جوهرها ، إنه نوع من التوابل يستخدم على نطاق واسع في المطبخ الآسيوي وشمال أوروبا. القرنفل غني جدًا بمضادات الأكسدة.
بعض الأسباب الوجيهة لتناول اللوز النيء المنقوع
غني بالطعم ومقرمش وملء ، لوز فهي ليست مصدرًا مثاليًا للفيتامينات والعناصر الغذائية فحسب ، بل إنها أيضًا إضافة مثالية لأي طبق تقريبًا. يُعتقد أن الإنسان كان يزرع المكسرات اللذيذة منذ ما يقرب من 20000 عام. يشار إلى أراضي إيران وتركيا على أنها موطن اللوز.
التغذية الكاملة في الطعام النيء
المبدأ الأساسي للطعام النيء هو أن الغذاء الأكثر فائدة للجسم هو الغذاء النباتي في حالته الطبيعية. الالتزام بهذا النظام الغذائي ليس بالمهمة السهلة. يقضي معظم الأشخاص الذين يتبعون هذا النظام وقتًا طويلاً في المطبخ - تقطيع وتقشير وتجفيف وتجفيف.
