2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الطحينة غني بالكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس وقليل من الزنك.
فوائد الأكل طحينة بذور عباد الشمس:
• يعتبر من مضادات الأكسدة التي لها تأثيرات مضادة للسرطان.
• غني بالحديد ولذلك ينصح به للأطفال والأشخاص الذين يعانون من فقر الدم والنساء الحوامل والنساء في سن اليأس.
• له تأثير مفيد على الحالة العامة للشعر والجلد والأظافر.
• يعتقد أنه يقلل من أعراض الاكتئاب ولذلك يوصى به للأشخاص الذين يعانون من مستويات عالية من التوتر.
• يؤخذ في الصباح بخلط كمية متساوية من الطحينة مع نفس الكمية من العسل.
تعمل الطحينة على الحالة العامة للجسم ، وتقوي جهاز المناعة ، مما يجعلها إلزامية للأطفال.
كما تلجأ النساء المسنات إلى الطحينة للوقاية من هشاشة العظام.
إلى جانب الطحينة ، هناك منتج آخر لا ينبغي تفويته ويوصى بتناوله. بذور زهرة عباد الشمس جنبا إلى جنب مع السمسم ، هي واحدة من المواد الخام التي يمكن أن تصنع منها الطحينة.
فوائد بذور عباد الشمس
• الأكثر شهرة الاستفادة من بذور عباد الشمس يحافظ على مزاج جيد
• نسبة عالية من الزنك والدهون الصحية - الدهون الصحية هي الحيوانات الأليفة للقلب ، والزنك يقوي جهاز المناعة ويحفز إنتاج هرمون التستوستيرون.
• نسبة عالية من معدن السيلينيوم - السيلينيوم يعيد الخلايا.
• غني بحمض الفوليك ، ولهذا ينصح بتناوله من قبل النساء الحوامل.
• غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف.
تساعد الألياف في تحسين الهضم.
وهكذا ، يثبت الخبراء أن تناول الكميات العادية (دون المبالغة في تناول الطعام أو تناوله فقط) له تأثير مفيد على الجسم كله ، مما يعطينا الضوء الأخضر لالتقاط القليل. بذور زهرة عباد الشمس أثناء مشاهدة فيلم.
موصى به:
تناول بذور عباد الشمس ضد مرض السكري
أظهرت دراسة جديدة أجراها معهد لينوس بولينج في الولايات المتحدة أن الاستهلاك المعتدل لـ بذور زهرة عباد الشمس يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة ببعض من أفظع الأمراض ، وهي آفة للإنسان الحديث - أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري من النوع 2.
بذور زهرة عباد الشمس
هل تبحث عن فطور صحي؟ استمتع بحفنة من اللذيذ بذور زهرة عباد الشمس مع قوامها القوي المتأصل ولكن الحساس وتعتني بالجوع مع تناول كمية جيدة من العناصر الغذائية. بذور زهرة عباد الشمس متوفرة في المتاجر على مدار السنة. عباد الشمس هو نبات سنوي يزرع بشكل أساسي لبذوره عالية الدهون.
لنحمص بذور عباد الشمس
نمت عباد الشمس لأول مرة في سهول أمريكا الشمالية ، بين الساحل الغربي لبيرو الحالية ووسط المكسيك. في أوروبا ، تم استيراد النبات كزينة في حديقة مدريد النباتية عام 1510. كمحصول زيتي ، تم استخدامه لأول مرة في روسيا في أوائل القرن التاسع عشر ، بينما تم استيراده في بلغاريا بعد التحرير فقط.
تعتبر بذور عباد الشمس من مضادات الأكسدة
أدرج في قائمتك ثلاثة منتجات غنية بمضادات الأكسدة ، وستحصل على مزاج جيد وبشرة منتعشة وبشرة جيدة وذاكرة قوية. ينصح بذلك خبراء التغذية الفرنسيون. الفاصوليا الناضجة ، المفضلة لدى العديد من البلغار ، هي مساعد كبير للقلب. الكالسيوم والحديد ، اللذان يوجدان بكميات كبيرة في الفاصوليا ، مفيدان للقلب والعظام.
تناول بذور عباد الشمس المجففة لصحة القلب
بذور عباد الشمس اللذيذة لها تأثير مفيد للغاية على نظام القلب والأوعية الدموية. يمكن أن يقلل الاستهلاك المنتظم من مستويات الكوليسترول الضار في الدم ويقلل من ارتفاع ضغط الدم. هذا يرجع بشكل أساسي إلى الأحماض الدهنية غير المشبعة التي تتكون منها بذور عباد الشمس.