2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
البقدونس هو نبات حديقة يزرع لاستخدام الطهي. بالإضافة إلى الاستخدام التقليدي ، يستخدم البقدونس أيضًا كنبات طبي.
بقدونس يحتوي على كمية كبيرة من الكلوروفيل ، والتي بدونها يكون تكوين الدم الطبيعي في جسم الإنسان أمرًا مستحيلًا ، لأن الكلوروفيل مع الحديد مسؤول عن تكوين الدم. يمكن للشخص البالغ الحصول على جرعة يومية من فيتامين سي من 50 جرام فقط من البقدونس الطازج.
مقارنة بعصائر الخضار الأخرى ، عصير البقدونس لديه أعلى نشاط بيولوجي. وهذا يعني أنه عند استخدام هذا العصير يجب أن تلتزم بجرعة صغيرة لا تتجاوز جرعة 50 جرام ، ويمكنك الجمع بين عصير البقدونس مع عصائر من أعشاب وخضروات أخرى مثل الكرفس والخس والجزر والسبانخ.
عصير بقدونس طازج قادر على تطبيع نشاط الغدد الكظرية والغدة الدرقية. التركيب الكيميائي الفريد لهذا العصير فعال في اختلال وظائف الجهاز البولي التناسلي.
يتكيف العصير مع تنقية الأوعية الدموية ، وتحسن حالتها العامة ، وتزيد مرونة الأوعية الدموية ويتم منع تجلط الدم.
يحتوي البقدونس ، مثله مثل عصيره ، على مضادات الأكسدة ، وهو ما يفسر خصائص النبات المضادة للسرطان: يتم التخلص من الالتهاب والتخلص من المواد السامة. عصير البقدونس مفيد بشكل خاص للمدخنين.
في اضطرابات الدورة الشهرية المؤلمة ، يتم استخدام عصير البقدونس والبنجر بنسب متساوية. يمكن إضافة جزء من عصير الجزر إلى الخليط. لتحقيق تأثير أكبر أثناء العلاج ، يجب أن تنسى السكر والكربوهيدرات واللحوم والنشا.
التأثير العلاجي لعصير البقدونس يُعرف بالتشنجات الكلوية ، والسمنة ، والعمليات الالتهابية في غدة البروستاتا ، وانتفاخ البطن ، وارتفاع ضغط الدم ، والتهاب المثانة ، والوذمة نتيجة ضعف وظائف القلب.
استخدم عصير البقدونس بالاشتراك مع عصائر نباتية أخرى لعلاج الدوالي وتصلب الشرايين والبواسير والصمم وأمراض الأعضاء السمعية الأخرى.
موصى به:
عصير البطيخ المعجزة يساعد في علاج الأمراض المختلفة
يحتوي البطيخ على ماء بنسبة 92٪ من إجمالي وزنه. من خلاله يروي العطش جيدًا. يرتبط الماء بالجلوكوز ويتم امتصاصه في الأمعاء بسرعة كبيرة. بفضل البوتاسيوم ، له تأثير مدر للبول قوي ويزيل السوائل ومنتجات النفايات غير الضرورية بسرعة. هذا يحافظ على الوظيفة الصحيحة للكلى والصفراء والكبد والمسالك البولية ، لذا فإن شرب عصير البطيخ يقيهم من الأمراض المختلفة.
عصير البطيخ يساعد في التخلص من الكحول
الكثير من العلاجات معروفة لنا ضد مخلفات الكحول - بعض الناس يقدمون حساء الملفوف ، والبعض الآخر يقول أنه وفقًا لمبدأ "الوتد يقتل" ، من الأفضل شرب الجعة. تقدم حانة في ميلووكي بولاية ويسكونسن أيضًا علاجًا جديدًا لمخلفات الكحول الشديدة وغير السارة.
يساعد عصير الليمون في محاربة السجائر
توصل باحثون في جامعة جورجيا إلى استنتاج مثير مفاده أن الشطف المنتظم للفم بمشروب غازي حلو يساعد على تقليل عدد السجائر التي يتم تدخينها. لا تقلق إذا كنت لا تحب المشروبات الغازية - يقول العلماء أنك لست بحاجة إلى ابتلاع المشروب ، فقط اشطف فمك به أو أي مشروبات سكرية أخرى.
يساعد عصير اليقطين الطازج على التخلص من حصوات الكلى
لا يزال العلماء غير قادرين على تحديد ما هو بالضبط اليقطين - فاكهة أو خضروات. لكن هناك شيء واحد واضح - تجاهل اليقطين في الخريف هو جنون حقيقي. فاكهة البرتقال الجميلة هي ثروة حقيقية من الفيتامينات وطعم لطيف ومجموعة متنوعة من الأطباق المختلفة التي يمكن تحضيرها من اليقطين.
عصير الطماطم يساعد في علاج الإمساك
لطالما كان عصير الطماطم مفيدًا لخصائصه. يساعد شرب عصير الطماطم على تسريع عملية التمثيل الغذائي وتحسين عملية الهضم وبالتالي يؤدي إلى فقدان الوزن. عصير الطماطم هو مصدر لمادة الليكوبين المضادة للأكسدة. يشتهر بخصائصه الوقائية ضد السرطان وأمراض القلب ، وينشط الدورة الدموية ويساعد على خفض ضغط الدم.