2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
عادات الأكل السيئة تساهم بشكل كبير في زيادة ضغط الدم. عندما يكون الشخص في منتصف العمر ضغط دم مرتفع هو جزء طبيعي من عملية الشيخوخة ، والتي يمكن أن تؤدي إلى جانب نظام غذائي غير لائق إلى العديد من الآثار الجانبية غير المرغوب فيها.
في البلدان المتقدمة ، يعاني حوالي 15-30 بالمائة من جميع البالغين من ارتفاع ضغط الدم - ارتفاع ضغط الدم. يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى إجهاد القلب والشرايين ، مما يؤدي إلى تلف الأنسجة الرقيقة. هذا مؤشر مهم لأمراض القلب والأوعية الدموية ، وكذلك أمراض الكلى والعين. كلما ارتفع ضغط الدم ، زاد خطر الإصابة بتصلب الشرايين (انسداد / تصلب الشرايين) واحتشاء عضلة القلب (النوبة القلبية) والسكتة الدماغية.
يرتفع ضغط الدم مع زيادة النشاط البدني. ينمو أثناء التمرين أو الإجهاد ، ويسقط عندما نكون في حالة راحة. بالإضافة إلى ذلك ، يرتفع ضغط الدم مع تقدم العمر والوزن - السمنة عامل شائع يساهم. قد يكون الشخص عرضة وراثيا لارتفاع ضغط الدم. ضغط دم مرتفع عادة لا تسبب أعراضًا ملحوظة ، لكنها لا تسبب ضررًا غير مرئي للشرايين والأعضاء. يأتي وقت تصبح فيه هذه الآثار الجانبية مرئية ولا رجعة فيها ، وحدث الضرر ويمكن أن تكون النهاية قاتلة. وليس من قبيل المصادفة أن يطلقوا على ارتفاع ضغط الدم "القاتل الصامت".
نصائح غذائية لارتفاع ضغط الدم
إذا كنت تعاني من ضغط دم مرتفع فيما يلي بعض الاقتراحات العملية لتحسين عادات الأكل وخفض ضغط الدم.
اختر نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا
باختصار ، خطة النظام الغذائي المثالية لخفض ضغط الدم غنية بالفواكه والخضروات ومنتجات الألبان قليلة الدسم وقليلة الدهون المشبعة. يجب أن تكون الأطعمة أيضًا منخفضة في الكوليسترول ، وغنية بالألياف ، والبوتاسيوم ، والكالسيوم ، والمغنيسيوم ، ومرتفعة إلى حد ما في البروتين.
قلل من تناول الصوديوم (الملح)
يؤدي تناول الكثير من الملح أو الأطعمة الغنية بالصوديوم إلى امتصاص أكبر للسوائل ويسبب تبادلًا أكبر للدم الذي يدخل الدورة الدموية. كما أنه يضع ضغطًا إضافيًا على الشرايين (الأوعية الدموية التي تتمدد / تنقبض لتنظيم ضغط الدم وتدفق الدم).
كقاعدة عامة ، يمكن ملاحظة تناول كميات أقل من الأطعمة المصنعة والمزيد من الأطعمة الطازجة. يوجد الصوديوم بشكل طبيعي في الأطعمة الطازجة مثل اللحوم والمكسرات والحبوب والفواكه والخضروات ومنتجات الألبان وهو بكميات أقل بكثير من الأطعمة المصنعة والمعلبة.
نظام داش الغذائي لارتفاع ضغط الدم
يعمل الالتزام بنظام DASH الغذائي على تحقيق العجائب فيما يتعلق بارتفاع ضغط الدم. تم إنشاء النظام من قبل أخصائية التغذية الأمريكية مارلا هيلر ويتم ترجمته على أنه نهج غذائي لتنظيم ارتفاع ضغط الدم.
في الأساس ، نظام DASH هو نظام غذائي على مرحلتين. خلال المرحلة الأولى ، التي تستمر أسبوعين ، يجب تقليل تناول الكربوهيدرات في القائمة اليومية بشكل كبير. هذا منشط لعملية التمثيل الغذائي التي تحتاج إلى التعزيز. مسموح باستهلاك الأسماك والدجاج الأبيض والمكسرات النيئة والبذور والبقوليات والبيض والزبادي. يمكن تناول جميع الخضروات ، ولكن بدون البطاطس ، فهي غنية جدًا بالنشا. يمنع منعا باتا السكر والفواكه وعصائر الفاكهة والعسل.
في المرحلة الثانية من نظام DASH ، يوصى بتناول يومي بمتوسط حوالي 2000 سعرة حرارية. يجب تقسيمها إلى 2-3 حصص من المنتجات قليلة الدسم ، 5-6 حصص من الأسماك أو اللحوم ، 1-2 بيضة في اليوم.
يُسمح بتضمين 2-3 حصص من الفاكهة والمعكرونة والأرز والمعجنات ودقيق الشوفان والخضروات النيئة أو المطهية. منتجات السكر والسكر محدودة للغاية ويمكن تناولها حتى 1 ملعقة كبيرة. سكر في الأسبوع.
لاحظ ما يلي
يجب أن يأكل الأشخاص المصابون بارتفاع ضغط الدم ببطء ، غالبًا بكميات أصغر. تذكر أن الإفراط في تناول الطعام يزيد من ضغط الدم.
يجب أن يكون الطعام متنوعًا ويجب ألا تقل الوجبات اليومية عن 5-6 ، ويجب أن يكون العشاء قبل النوم بأربع ساعات على الأقل. المعدة الممتلئة تضغط القلب وترفع ضغط الدم. تجنب الذهاب إلى الفراش بمجرد تناول الطعام ، لأنه يزيد المشكلة سوءًا. جرب المشي بعد العشاء.
قلل من تناول الكحول
ينطوي تعاطي الكحول على عدد من المخاطر ، بما في ذلك زيادة ضغط الدم. يُعتقد أن تناول الكحول بكميات صغيرة يخفض ضغط الدم ، ولكن الجرعات الكبيرة لها تأثير معاكس تمامًا على المدى الطويل. إن مخاطر تعاطي الكحول عديدة ، لذا من الأفضل التوقف عن تناولها تمامًا. إذا كنت تتناول حبوب الدم ، فلا تمس الكوب أبدًا ، لأن تأثير الدواء لا معنى له.
الليمون ضد ارتفاع ضغط الدم
يعتبر الليمون من أفضل العلاجات الطبيعية ضد ارتفاع ضغط الدم. له تأثير ممتاز على الأوعية الدموية ، مما يجعلها ناعمة ومرنة ، وهذا بدوره يساعد على ذلك الحفاظ على ضغط الدم ضمن الحدود الطبيعية. من الأفضل تناول الليمون في الصباح على معدة فارغة ، ولهذا الغرض يتم تخفيف القليل من العصير الطازج بكوب من الماء الدافئ. باستثناء هذا يحافظ على ضغط الدم ماء الليمون نغمات الجسم كله.
موصى به:
القهوة لارتفاع ضغط الدم
القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم. يرجع تأثيره النشط أساسًا إلى المحتوى العالي من الكافيين ، وهو منبه طبيعي. إنه يحفز نشاط الجهاز العصبي ، ويجعلنا أكثر يقظة وتركيزًا وحيوية. يمكن أن يكون لهذا النشاط أيضًا آثار سلبية.
قائمة صحية لارتفاع ضغط الدم
يُعد ارتفاع ضغط الدم خطرًا خطيرًا للإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية ، لذا يجب السيطرة عليه يمكن أن يساعد النظام الغذائي المناسب في الحفاظ على قيمك ضمن حدود ، سواء كنت تتناول أدوية أم لا. هناك أدلة علمية قوية على وجود صلة بين ارتفاع ضغط الدم وبعض الأطعمة.
الأطعمة المحظورة لارتفاع ضغط الدم
ارتفاع ضغط الدم وما إلى ذلك. يؤثر ارتفاع ضغط الدم على جزء كبير من السكان. تُعرف هذه الحالة بالقاتل الصامت لأنها عادةً ما تحتوي على علامات وأعراض صغيرة وغير واضحة. نمط الحياة الذي يتضمن نظامًا غذائيًا سليمًا وممارسة الرياضة ينعكس على التحكم في ضغط الدم.
ماذا نأكل في حالة انخفاض ضغط الدم (انخفاض ضغط الدم)
الضعف ، التعب ، الدوخة ، المزاج المكتئب هي مشاكل يواجهها الأشخاص الذين يعانون من انخفاض شديد في ضغط الدم. نحن نتكلم عن انخفاض ضغط الدم ، متي ضغط الدم أقل من 100 إلى 60 ملليمتر من الزئبق. الأعراض النموذجية لانخفاض ضغط الدم هي: ضعف التركيز وطنين الأذن وبرودة القدمين واليدين.
هذا هو النظام الغذائي الأكثر صحة لارتفاع ضغط الدم
ضغط دم مرتفع يمكن أن تكون خطيرة للغاية على الصحة ، خاصة إذا تم تجاهل هذه المشكلة ولم يتم تناول أي علاج. يمكن أن يؤدي حتى إلى ظروف تهدد الحياة ، لذلك لا تقلل أبدًا من ارتفاع ضغط الدم. اكتشف علماء كنديون أن الإرهاق يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.