عملة

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

عملة أو العيينة / Beilis perennis / نبات عشبي صغير معمر من عائلة Compositae. وجذمور العملة قصير ومتسلل وله العديد من الجذور الصغيرة على جانبه السفلي. الساق عارية يصل ارتفاعها إلى 15 سم ، ويتم جمع أوراق النبات في وردة مطحونة. إنها خلفية بيضاوية ، منفرجة ، مسننة قليلاً في الأعلى ، كاملة تقريباً. الزهور بيضاء أو وردية ، من الداخل - أنبوبي ، أصفر ذهبي. تعود ثمرة العملة المعدنية بيضاوية الشكل ومسطحة وناعمة.

يتم توزيع العملة في أوروبا وغرب آسيا وروسيا وأمريكا الشمالية ونيوزيلندا وغيرها. في بلغاريا ينمو في الأماكن العشبية والشجيرات وأماكن أخرى ، تقريبًا في جميع أنحاء البلاد يصل ارتفاعها إلى 1500 متر فوق مستوى سطح البحر. يزرع في الحدائق والمتنزهات كنباتات زينة. يزرع النبات المزروع عادة كل سنتين. تحتوي على سلال أكبر مطلية بألوان مختلفة تتفتح من أبريل إلى أكتوبر.

أنواع العملات المعدنية

بالإضافة إلى العملة الدائمة (Bellis perennis) ، التي نشأت منها 80 نوعًا آخر ، فإن أكثرها شيوعًا في بلدنا هي العملة السنوية (Bellis annua) وعملة الغابة (Bellis sylvestris) ، وهي متشابهة جدًا. تتميز العملة السنوية بسلالها الأصغر (قطرها حوالي 10-15 ملم) والساق المزهر الكثيف في الأعلى. في حالة عملة الغابة ، يكون للبتلات التي تلتف حول السلة طرف حاد ، وليس مستطيلًا ومدوّرًا من الأعلى ، كما في حالة العملة المعمرة.

تشبه أصناف الاختيار الحديثة العملة المعدنية المتواضعة فقط في وردة الأوراق الكثيفة على شكل ملعقة. تختلف الأصناف المزروعة اليوم تمامًا عن العملة المعدنية المعمرة. إنها أكثر غرابة بكثير ، مطلية باللون الأبيض والوردي والأحمر. بعض الأصناف الأكثر شيوعًا هي Kilim و Pomponet و Tasso و Super Titana و Habanera و Medici و Rogli وغيرها. من بين الأصناف الكبيرة المزهرة أشهرها جالوت ومونستروسا. أكثر الزهور الصغيرة شيوعًا هي Carpel و The Pearl.

تاريخ العملة

العملة هي رمز الحب والحزن. وفقًا للأسطورة الرومانية ، كانت الحورية الجميلة Belides وحبيبها Epigeus يسيران في الغابة عندما لاحظ الإله الأتروسكي Vertumnus الحورية ووقع في حبها. أراد أن يخطفها. طلبت المساعدة من الآلهة لأنها كانت وفية لإبيجوس. ثم حولوها إلى زهرة صغيرة جميلة ، لا تزال تزهر في أوائل أيام الربيع ، حدادًا على حبها الضائع.

تكوين العملة

تشتمل تركيبة العملة المعدنية على حمض الماليك والطرطريك ، والمواد الراتنجية ، والشموع ، والزيوت الدهنية ، والفلافونات ، والسكريات ، والبلفيزين ، والبيليدين. يحتوي النبات أيضًا على مواد مُرّة ومخاطية وعفص وزيت عطري وصابونين وإينولين وغيرها. يوجد فيتامين سي أيضًا في أوراق العملة.

جمع الأموال وتخزينها

يتم قطف سلال الزهور / Flores Bellidis perennis / بدون سيقان من النبات إما في بداية الإزهار أو أثناء الإزهار. يوصى باختيار الطقس الجاف والمشمس. يتم تنظيف المواد المجمعة من الشوائب العشوائية والمقابض الملونة ، ثم تجفف في غرف جيدة التهوية.

لهذا الغرض ، انشر طبقة رقيقة على إطار أو حصيرة أو في فرن بدرجة حرارة تصل إلى 45 درجة. يتم تجفيف الدواء بعناية حتى يجف تمامًا. بعد التجفيف الكامل ، يُترك الدواء للوقوف في كومة لمدة 20 يومًا تقريبًا ، وبعد ذلك يتم تعبئته في صناديق خشبية خفيفة مبطنة بورق مقاوم للماء. تخزينها في غرف جافة وجيدة التهوية. من 5 كجم من سلال الزهور الطازجة ، يتم الحصول على 1 كجم من السلال الجافة.

زراعة عملة معدنية

العملة المعدنية هي نبات سهل النمو. تنمو الزهرة بسرعة وتكون متينة للغاية. إنه يتحمل درجات الحرارة المنخفضة والعالية بشكل جيد. الشتاء العملة مع كتلة أوراقها ، تتطور وتزهر عند -15 درجة. في الوقت نفسه ، يشعر النبات بالراحة في ضوء الشمس المباشر.يوصى بسقي العيون بكثرة خلال فترة النمو ، لكن احرص على عدم الاحتفاظ بالرطوبة الزائدة ، وهو شرط أساسي لتطور الآفات والأمراض.

يتم نشر العملة عن طريق البذور في مايو ويونيو ويتم زرعها في أشهر الخريف. يتم استخدام مزيج من أجزاء متساوية من تربة الحديقة وفضلات الأوراق والرمل لزراعة النباتات الصغيرة. اترك 15 سم بينهما عند الزراعة. مباشرة بعد الإجراء يتم تسقي النباتات. قم بفك سطح التربة بشكل دوري لتوفير الأكسجين الكافي للجذور.

يبدأ الإزهار في الربيع التالي ويستمر حتى مايو ويونيو ، وبعد ذلك يتم استبدال النباتات بأنواع مزهرة في الصيف. خلال هذا الوقت ، تتم إزالة الزهور المتساقطة والأوراق الذابلة بانتظام. ضع في اعتبارك أن الإزهار الأول هو الأكثر وفرة. هذا هو سبب استخدام العملة كزهرة ربيعية كل سنتين ، حيث يفقد النبات صفاته الزخرفية خلال الإزهار التالي.

قم بإزالة الأعشاب الضارة بانتظام حتى لا تخنق النباتات ولا تستهلك العناصر الغذائية التي تحتاجها. إن إطعام نبات الزينة إلزامي ويتم بانتظام كل 7-8 أيام. غالبًا ما تتعرض العين للهجوم من قبل حشرات المن ، كما أن العث من محبي الزهور. إنهم يهاجمون العينين بصدق ويتلفون الأوراق أو أجزاء أخرى منها.

فوائد العملة

العملة المعمرة لها عمل مضاد للالتهابات ومضاد للسعال ومنظف. يعالج بنجاح الأمراض الالتهابية في الجهاز التنفسي ، المصحوبة بسعال مستمر. عشبة لها تأثير مفيد على التهاب الغدة الثديية عند المرضعات وكدمات في عضلات البطن والحوض. يستخدم النبات بنجاح في علاج التهاب الشعب الهوائية والتهاب الشعب الهوائية والشكاوى الروماتيزمية.

تساعد العملة في علاج أمراض الكبد واليرقان والسعال المستمر لأسباب غير مبررة والأمراض الحادة والمزمنة مثل التهاب المثانة والحوض الكلوي. كما يوصى باستخدامه لأمراض الروماتيزم ونزيف الرحم. على شكل كمادات ، يوصى بالنبات للبواسير والأمراض الجلدية ، قيحي ويصعب التئام الجروح. يحفز الدواء عملية التمثيل الغذائي ويرافق علاج النقرس.

الطب الشعبي بعملة معدنية

في حالة التهاب المثانة ، يوصي الطب الشعبي البلغاري بتناول عملة معدنية مغلي. تحضير المشروب بسكب 3 ملاعق صغيرة من الأعشاب المفرومة ناعماً مع 300 مل من الماء المغلي. اترك التسريب لمدة 60 دقيقة وقم بتصفية السائل. تناول كوبًا واحدًا من القهوة ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات.

يتم تحضير ضغط العملات المعدنية من 6 ملاعق صغيرة من الأعشاب و 500 مل من الماء المغلي.

وفقًا لطبنا الشعبي ، يستخدم شاي العين كمضاد للسعال ومدر للبول ، وكذلك في حالات التسمم المعدي. اغلي 4 عملات في كوب شاي من الماء ، برد السائل واشربه قبل الأكل.

يتم تحضير مستخلص العشب عن طريق نقع 3 ملاعق صغيرة من الدواء المفروم ناعماً في نصف كوب من الماء البارد والوقوف لمدة 8 ساعات. يتم استهلاك السائل في غضون يوم واحد. تُستخدم البقايا بعد الإجهاد في الكمادات لمشاكل الجلد والبواسير.

بالنسبة للبشرة الدهنية ، يوصي الطب الشعبي البلغاري باستخدام المستحضر التالي: صب 200 جرام من العملة المعدنية والبنفسج ثلاثي الألوان مع لتر واحد من الماء في درجة حرارة الغرفة. اترك الخليط لينضج طوال الليل وقم بتصفيته. نظف الجلد بالغسول الناتج.

إذا كنت تعاني من الأرق ، انقع العشب في نبيذ محلي الصنع ليوم واحد. اشرب السائل قبل النوم.

عملة في الطبخ

يمكن صنع السلطات من الأوراق الصغيرة وبراعم الزهور للعملة المعدنية ، بالطبع ، قبل تغطية هذه الأجزاء من النبات بالشعر. يمكن استهلاكها في أشهر الربيع ، مع دمجها بنجاح مع الحميض والسبانخ والقراص. طعمها مثل البندق.

عملة - 100-150 جم براعم زهور ، زيت زيتون - للقلي ، نبيذ أبيض - 1/2 ملعقة صغيرة ، مرق - 1 مكعب خضروات ، كريمة - 6 ملاعق كبيرة ، ملح - حسب الرغبة

طريقة التحضير: يتم تنظيف وغسل براعم الزهور. نقطع ونقلى في القليل من زيت الزيتون. يُسكب النبيذ الأبيض والمرق المذاب في 1 لتر من الماء. أضف الكريمة والملح. يقدم الحساء مع خبز محمص.