2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-07-26 16:39
لإبهار ضيوفك بأطباق لذيذة في المنزل ، يجب أيضًا الانتباه إلى لون مفرش المائدة. تبين أن الجدول مهم لجاذبية الطبق.
اكتشف باحثون من جامعة كوبنهاغن أنه إذا كنت تقدم وجباتك على مفرش أبيض ، فسوف يسعد ضيوفك أكثر ، كما يكتب ديلي ميل.
تم التوصل إلى هذا الاستنتاج بعد تجارب في مطعم فرنسي. اشتملت الدراسة على 250 عميلًا اضطروا لتقييم الأطباق وفقًا للحالة.
بعد التذوق ، كان على المتطوعين تقييم الأطباق المختبرة. اتضح أن طعامهم كان لذيذًا للغاية عند تقديمه على مفرش طاولة أبيض اللون.
على الرغم من تكرار الأطباق ، إلا أن الأشخاص أعطوا تصنيفًا أعلى عند وضع أدواتهم على مفرش أبيض عالي الجودة مقارنةً بفرش المائدة غير الأبيض.
قاد الدراسة الدكتور Zeng Liu ، الذي يعتقد أن الجو الذي نأكل فيه مهم أيضًا.
الجو الجميل ومفارش المائدة البيضاء والأطباق النظيفة تجعل طبقك أكثر جاذبية للضيوف. هذا هو السبب في أن جميع المطاعم الجيدة في العالم تلتزم بهذه التفاصيل.
موصى به:
لنجعل أطباقنا ألذ بمساعدة الخردل
الأنواع الأكثر شيوعًا من الخردل هي: مستردة الديجون لا شك أن العرش في مملكة الخردل ملك لها. يأتي اسمها من مدينة ديجون الفرنسية. في عام 1634 ، حصل 23 من مزارعي الخردل المحليين على الحق الحصري في إنتاجه وبيعه. اليوم ، يتم إنتاج معظم إنتاج خردل ديجون في أماكن أخرى.
إليك كيفية اختيار ألذ بطيخ
هل من الممكن ان اختر "البطيخ المثالي" ؟ ومن يقول ذلك ليس كذلك؟ !! بالطبع ، يحدث هذا غالبًا ، خاصة في الصيف ، على أن يكون شراء بطيخ وتتطلع إلى تناول قطعة منعشة ، والعودة إلى المنزل ، تجد نفسك متورطًا في عملية سطو جيدة جدًا. وخيبة أمل كبيرة
كيفية جعل المربى محلية الصنع ألذ
يعتبر مربى الفاكهة وبعض الخضروات ، التي يتم تحضيرها وتخزينها بشكل صحيح ، منتجًا قيمًا جدًا للإنسان. يعتبر المربى محلي الصنع أكثر قيمة لأنه مصنوع من منتجات طبيعية نقية ، بدون مواد حافظة وألوان. يُطهى المربى في صواني أو أواني عميقة غير قابلة للصدأ.
قم بطهي الأطباق الخالية من الدهون بذكاء لجعلها لذيذة للغاية
الوجبات الخالية من الدهون ليست أقل لذة من الأطباق المحلية أو الأطباق الغنية بمنتجات الألبان. فيما يلي بعض التفاصيل الدقيقة في إعداد الأطباق الخالية من الدهون لجعل الطهي أسهل وأكثر متعة ، والطعم - فريد من نوعه. ستحتفظ سلطة البطاطس بالطازجة لفترة أطول إذا رشتها أخيرًا بـ 3 ملاعق كبيرة.
كيفية تقديم الطعام بشكل جميل
حتى عند تقديم الغداء لعائلتك ، حاول أن تجعل تناول الطعام أمرًا متطورًا. يجب أن يتماشى كل شيء مع الجماليات ، لذا فإن الوجبة البسيطة لن تقدم الذوق فحسب ، بل ستوفر أيضًا المتعة الجمالية لجميع من هم على الطاولة. على سبيل المثال ، يبدو الخبز أفضل عند تقطيعه إلى شرائح رفيعة ومتساوية.
