دعنا نتعرف على رامبوتان

فيديو: دعنا نتعرف على رامبوتان

فيديو: دعنا نتعرف على رامبوتان
فيديو: Rambutan Fruit || تعرف على فاكهة الرامبوتان 2024, ديسمبر
دعنا نتعرف على رامبوتان
دعنا نتعرف على رامبوتان
Anonim

رامبوتان هي فاكهة آسيوية تزداد شعبية في بلدنا. يمكنك أيضا أن تجده تحت الاسم مشعر. يشبه إلى حد ما الكستناء قبل إزالة قشرته. طعم هذه الفاكهة الآسيوية الممتعة مشابه للبطيخ ، يعرّفها بعض الناس على أنها طعم حلوى الهلام. موطن الرامبوتان هو تايلاند ، وفي جميع أنحاء آسيا هي محبوب للغاية وذات قيمة عالية. كيف يبدو بالضبط وكيف نعرف ما إذا كنا نشتري المنتج المناسب رامبوتان?

لها قشرة خاصة - فاكهة صغيرة وطويلة لها قشرة توجد عليها ألياف تعرف بالشعر. غلافه الخارجي أحمر داكن اللون والداخل أبيض شفاف. تحت قشرة الثمرة هناك تناسق يشبه الهلام ، وفي الوسط - الجوز.

إذا كنت ترغب في شراء فاكهة ناضجة ، عليك أن تبحث رامبوتان ذات قشرة حمراء داكنة ، وإذا كنت تريد أن يكون لها طعم حلو للغاية - يجب أن يكون "شعر" الفاكهة جافًا بعض الشيء. يتم تحديد الطعم بشكل مختلف. اعتمادًا على كمية الفاكهة الناضجة التي تشتريها ، يمكن أن يكون الرامبوتان حلوًا وحامضًا قليلاً وحتى لاذعًا ومُرًا قليلاً.

إذا كنت ترغب في تخزين هذه الفاكهة في منزلك لفترة طويلة ، فأنت بحاجة إلى الاحتفاظ بها في درجة الحرارة المناسبة. من المهم جدًا أن نقول إنه بمجرد الانفصال ، رامبوتان لم تعد ناضجة. إذا قاموا بتمزيقها بشكل غير ناضج وتأخذها مع فكرة أنها ستنضج في المنزل - لا تفعل ذلك.

رامبوتان ، ليتشي مشعر
رامبوتان ، ليتشي مشعر

اشترِ دائمًا فاكهة ذات بشرة حمراء داكنة أو "شعر" جاف. يمكنك تخزين الفاكهة الآسيوية في الثلاجة أو في درجة حرارة الغرفة. إذا وضعته في الثلاجة ، رامبوتان يمكن أن تدوم حوالي سبعة أيام ، ولكن إذا تركت في درجة حرارة الغرفة ، فإن مذاقها الجيد سيستمر حوالي 3 أيام.

يمكنك أن تستهلك الفاكهة على النحو التالي:

1. أنت بحاجة إلى تقشير اللحاء - فمن السهل جدًا إزالته ، ولا تحتاج حتى إلى سكين.

2. ثم قسّم الرامبوتان إلى قسمين.

3. يؤكل اللب الأبيض الشفاف من الفاكهة.

مناسب جدًا للسلطات الغريبة أو كإضافة لأنواع مختلفة من المربى. بالإضافة إلى طعمه ومظهره المثير للاهتمام ، يحتوي الرامبوتان على العديد من المكونات المفيدة. يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي والكالسيوم. كما أنه غني بالبروتين ويحتوي على كمية قليلة جدًا من الدهون.

موصى به: