2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
هل حدث لك من قبل ، عندما تشم الرائحة اللطيفة لطبق طازج ، أنه يوقظ شهيتك على الفور؟ كان يعتقد أن الرائحة تزيد من الشهية مما يؤدي بدوره إلى زيادة الوزن.
ومع ذلك ، يمكن أن تؤدي التأثيرات طويلة المدى لنكهات الطهي إلى فقدان الوزن ، حيث يتم فقدان الاهتمام بالطعام. تم التوصل إلى هذا الاستنتاج من قبل خبراء حاسة الشم من شيكاغو.
يمكن لرائحة الطعام أن تقنع الدماغ أنك قد أكلت بالفعل. إذا تلقى الدماغ إشارة الشبع ، فإن الشعور بالجوع يتضاءل.
أجريت تجربة شارك فيها متطوعون يعانون من زيادة الوزن. تم تقديمهم قبل الوجبة أو عندما شعروا بالحاجة إلى تناول الطعام ، ليشموا أولاً رائحة تفاح أخضر أو نعناع أو موز من زجاجة خاصة.
مع مرور الوقت ، فقد جميع المتطوعين بضعة أرطال. اتضح أنه بعد استنشاق الرائحة ، انخفضت شهيتهم بشكل حاد ، مما قلل من كمية الطعام التي يأكلونها عادة.
وفي تجربة أخرى مع الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة ، تلقوا طبقًا مملوءًا ببلورات برائحة جبن الشيدر والتوت والنعناع والكاكاو. كانت النتائج أكثر إثارة للإعجاب - في نصف عام فقد 92 متطوعًا 15 كجم في المتوسط.
في الواقع ، إن استنشاق روائح الطهي يحفز الشهية في البداية. ومع ذلك ، إذا استمر لفترة طويلة ، فسيتم تحقيق التأثير المعاكس تمامًا.
لا يمكن أن تكون قاتلات الشهية طعامًا فحسب ، بل يمكن أن تكون أيضًا نكهات أخرى. يقدم علماء من شيكاغو بعض التوصيات للأشخاص الذين قرروا اتباع نظام غذائي معطر.
- تعتاد على طهي كميات أقل من الطعام ولكن لها رائحة قوية.
- لا تأكل الأطباق الباردة ، بل قم بتدفئتها حتى تصل رائحتها إلى عقلك بشكل أسرع.
- مضغه ببطء. سيسمح لك ذلك بشم الطبق بشكل أفضل.
- إذا كنت مدمنًا على الحلويات ، تشم رائحة الفانيليا كثيرًا. وقد ثبت أن رائحته تمنع الرغبة في تناول الحلويات.
- ضع باقة زهور معطرة على المنضدة. قبل الوصول إلى الطعام ، استنشق رائحتها عدة مرات.
- ضع برطمانات بهارات مختلفة على المنضدة. اجعلها عادة قبل البدء في تناول الطعام ، تأكد من شم رائحة هذا البرطمان أو ذاك.
موصى به:
كيف لا تشتم رائحة الثوم والبصل
إذا كنت ترغب في إضافة البصل الطازج والثوم إلى نظامك الغذائي ، فسيوفر لك ذلك جهازًا مناعيًا جيدًا ، ولكن يمكن أن يؤدي ذلك إلى مزحة سيئة برائحة الفم الكريهة ، والتي يمكن أن تذهل بعض الناس. بدلًا من مضغ العلكة والتساؤل عما يجب فعله للتخلص من هذه الرائحة الكريهة في فمك ، فقط اشرب كوبًا من الحليب.
لإزالة رائحة الحروق
رائحة الحروق التي تنبعث من مطبخنا ومنزلنا مزعجة للغاية وغير سارة. إذا لم تتم إزالته ، يمكن أن يؤثر على عملنا وحياتنا اليومية. الخطوة الأولى لإزالة الرائحة هي تحديد مصدرها. ومع ذلك ، إذا لم تتمكن من العثور عليه ، فضع في اعتبارك أنه ربما يكون قد اختفى ، لكن الرائحة قد تسربت إلى الألواح.
الأطعمة التي تضعف الدم
تمنع الطماطم تكوين جلطات دموية في نظام القلب والأوعية الدموية. تساعد الطماطم وكذلك الأسبرين ترقق الدم . الفطر يخفف الدم وتقليل مستوى الكوليسترول الضار. المنتجات الأخرى التي تخفف الدم هي الثوم وزيت السمك والبلسان الأسود. يحدث ترقق الدم على حساب التورين في المنتجات.
مربى وسكر؟ لتناول الطعام أو عدم تناول الطعام
لا تكاد توجد امرأة لا تعرف أن إغراءات السكر والحلويات هي أكبر عدو للخصر النحيف والجسم المثالي. بقدر ما نكره السكر ، يحتاجه الجسم. لكي تعمل العضلات والدماغ بشكل صحيح ، يحتاجون إلى الكربوهيدرات اللازمة. في الواقع ، الكربوهيدرات ، والتي تسمى أيضًا السكريات "
مؤكد! يختلف الطعام والشراب في الغرب عن نوعية الطعام والشراب لدينا
في بلدان أوروبا الغربية ، تُباع منتجات غذائية ذات جودة أعلى وعلى الرغم من أن العلامة التجارية هي نفسها ، في بلدنا يتم تخفيض مستوى نفس الأطعمة. أعلن النبأ وزير الزراعة رومين بوروجانوف أمام داريك. منذ حوالي شهر ، بدأت اختبارات الخبراء للسلطات البلغارية ، والتي كان عليها تحديد ما إذا كان هناك اختلاف في منتجات علامة تجارية واحدة ، معروضة في الأسواق الغربية ومعروضة في بلدنا.
