2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
سيمنح موقع إلكتروني جديد لوكالة الغذاء الحق للمستهلك الأصلي في إرسال إشارة إلكترونية عن انتهاكات الطعام ، والتي يتم تقديمها إلينا في محلات السوبر ماركت والمطاعم.
سيتم إطلاق منصة BFSA في غضون أيام قليلة فقط وستمنح المواطنين الحق في تنظيم جودة الطعام الذي يستهلكونه. تم تقديم الموقع الجديد من قبل بلامين مولوف خلال مؤتمر صحفي في قصر الثقافة الوطني
وأوضح مولوف أن المنصة عبر الإنترنت ستوفر للمستخدمين الفرصة لتبادل المعلومات بطريقة حديثة على المستوى الثنائي - من المستخدمين إلى الوكالة والعكس صحيح.
من الآن فصاعدًا ، ستوفر وكالة سلامة الأغذية البلغارية الاتصال عبر الإنترنت مع المستهلكين. ستكون المنصة مفيدة للغاية ، حيث ستتاح للمواطنين الفرصة لمشاركة عمليات التفتيش بسهولة وسرعة وستوفر معلومات لا تقدر بثمن لوسائل الإعلام.
رغبتنا في خلق بيئة للتواصل المستمر مع المواطنين. من الواضح أن هيئة الدولة لا تستطيع التعامل مع الرقابة الكاملة على الأغذية بمفردها. ومع ذلك ، قال مولوف إنه عندما يتدخل المستهلكون ، يحددون المشكلات بالضبط ، سيتم تعقب الانتهاكات على الفور.
هناك حقيقة مثيرة للفضول وهي أن النظام الأساسي الجديد لـ BFSA سيسمح للمستهلكين بعمل تصنيفات للشركات ذات الممارسات الجيدة والسيئة. وبهذه الطريقة ، سيكون هناك تصنيف لكل مستخدم وسيتم ممارسة الرقابة المدنية ، كما أوضح مدير BFSA.
ستزود التغييرات المبتكرة الأشخاص الذين يبلغون عن الانتهاك بتعليقات سريعة. عند إرسال إشارة والاشتراك في خدمات منصة BFSA ، سيتم منح المستخدم رقمًا واردًا من النظام. وبه ، سيكون قادرًا على المراقبة المستمرة للإجراءات التي اتخذها موظفو الوكالة بشأن هذه المسألة.
على سبيل المثال ، إذا لاحظ مواطن وجود مشاكل في مطعم ، فسيكون قادرًا على التقاط الانتهاكات وإرسال الصور من جهازه المحمول مباشرةً إلى موقع BFSA الإلكتروني. هذا سيؤدي بالتأكيد إلى المزيد من العمل للخبراء ، وكالة سلامة الأغذية البلغارية مقتنعة.
موصى به:
عشب الحبوب - الغذاء الخارق وجميع الفوائد
Triticum aestivum هو الاسم اللاتيني للقمح الشتوي. هذا عشب القمح يعتبر غذاء خارق لأنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية. عادة ما يتم تناوله في شكل عصير طازج ، ولكن يمكن شراؤه أيضًا في شكل مسحوق. على عصير عشبة القمح الطازج ومع ذلك ، يُنظر إليه على أنه غذاء حي.
فوائد الغذاء النيء
أسلافنا أكلوا المنتجات الخام وقد سمح لهم هذا بالبقاء على قيد الحياة ، ولكن كم سيكون الناس المعاصرون على استعداد لتناول الطعام اطعمة نيئة ? يعد الطعام النيء مفيدًا وصحيًا ، لكنه شخصي تمامًا ويعتمد على الفرد. نادرا ما يمرض خبراء الطعام الخام ويتعاملون مع الأمراض بسرعة.
ازدهار الغذاء العضوي المزيف بسبب التغييرات في قانون الغذاء
أصبحت الأطعمة العضوية أكثر شيوعًا وسعى المستهلكون للحصول عليها ، على الرغم من ارتفاع أسعارها قليلاً عن الأطعمة الأخرى. بسبب ارتفاع الطلب عليها ، فإن سوق الأغذية العضوية ينمو أكثر فأكثر. صرح بذلك رئيس الجمعية البلغارية للمنتجات العضوية Blagovesta Vasileva.
تطلق BFSA فحصًا للمعيار المزدوج في المنتجات الغذائية
أطلقت وكالة سلامة الأغذية البلغارية عمليات تفتيش لتحديد المنتجات الغذائية التي تُمارس فيها معايير مزدوجة. الدراسة جزء من حملة Visegrad Four لمعرفة ما إذا كان هناك اختلاف في سلع نفس الشركة التي تصدر المنتجات إلى أوروبا الشرقية وأوروبا الغربية.
لا تتعرف وكالة الغذاء على عينات الزيت ، فهي تختبر عينات جديدة
ترفض وكالة سلامة الأغذية البلغارية (BFSA) الاعتراف بنتائج انهيار الزيت الأصلي ، على الرغم من اختبارها في معملها. نذكرك أنه قبل أيام قليلة ، ذكرت جمعية المستهلكين النشطين أنه من بين عشر علامات تجارية بلغارية من الزبدة تمت دراستها ، أربعة منها تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير الحليب (زيت النخيل) والماء ، والتي ، مع ذلك ، لا تنعكس في ملصقاتها .
