2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
قبل بضعة عقود فقط ، لم يكن واضحًا لنا كيف يمكن لليابانيين تناول الأسماك النيئة. ربما حتى يومنا هذا نتساءل أيضًا كيف يمكنهم تناول الأسماك السامة Fugu. هنا ، ومع ذلك ، سوف نقدم لك واحدًا قليلاً طعام شهي غريب ، التي لا تأتي من اليابان ، ولكن من الأراضي الباردة في Chukotka ، والتي نربطها بشكل أساسي بالنكات حول المطارق.
يسمى هذا بلا شك طعام شهي غريب كوبالين وفي الواقع ، ليس من المؤكد تمامًا أنها نشأت في تشوكوتكا ، لأن العديد من الشعوب المنفصلة عن الحضارة التي تعيش في أقصى الشمال تستخدمها عندما تُترك بدون مصدر رزق بسبب البرد. كما أنها تحظى بشعبية بين الأسكيمو.
ما هو كوبالين بالضبط ، ولماذا يعتبر قاتلًا ولماذا نعتقد أنك بالكاد ستجربه.
كوبالين هو طعام شهي من اللحوم ، ومع ذلك ، يتم تحضيره من الحيوانات النافقة. في Chukotka ، يتم تحضيره عادةً من الغزلان أو الأيائل الأكبر سنًا ، والتي بمجرد صيدها ، تظل جائعة عن قصد من أجل تطهير أمعائها. بالإضافة إلى الغزلان والأيول ، يمكن استخدام الأختام والفظ وحتى الحيتان لنفس الغرض. في مناطق مختلفة ، يتصرف الناس بشكل مختلف ، ويعتمد ذلك في الغالب على ما تمكنوا من التقاطه.
وبغض النظر عن ماهية الحيوان ، يجب حفظه على معدة فارغة لعدة أيام ، وبعد ذلك يتم خنقه حفاظًا على سلامة جلده. ثم ينقع جسده في الماء لفترة من الوقت ، عادة في مستنقع. اتركه ليصفى ، ورش الخث ودفنه في الأرض حتى لا يتم العثور عليه وأكله من قبل الحيوانات الأخرى.
عادة ما تتم هذه "الطقوس" في فصل الصيف ، عندما يكون هناك ما يجب التقاطه ، والفكرة هي أن يكون كوبالين نفسه جاهزًا بحلول الشتاء ، عندما يكون هناك نقص خطير في أي طعام. فوق الحفرة التي دفن فيها الحيوان المقتول ، توضع قطعة قماش بألوان زاهية يمكن للناس أن يجدوا عليها في الشتاء طعامك المدفون.
ربما تكون قد أجبت بالفعل على السؤال الذي يجعلنا نعتقد أنك بالكاد ستجرب هذه الأطعمة الشهية. على الأقل لأنه سيكون من الصعب الاستعداد. ولكن يمكن أيضًا أن يكون تناول الطعام مميتًا لأن معدتك لا تستطيع تحمله.
يشرح العلماء حقيقة أن المطارق ، مثلها مثل جميع الشعوب الأخرى المتخصصة فيها تحضير كوبالين يمكن استهلاكها بأمان فقط لأن الأطفال قد تم إطعامهم مثل هذه اللحوم - بدلاً من البوبارا على سبيل المثال.
شاهد المزيد من الأطعمة الصادمة حول العالم
موصى به:
E المميتة التي لا تزال مسموحًا بها في بلدنا
الألوان والمواد المضافة والمواد الحافظة - تُستخدم كل هذه العناصر في العديد من أطعمتنا. في السنوات الأخيرة ، بدأت العديد من الدول في فرض حظر على بعضها ، لأنها في الواقع تعرض حياة المستهلكين للخطر. ومع ذلك ، في بلدنا ، لا يوجد حتى الآن مثل هذا الحظر ، وحتى يتم إضافة أخطر وأخطر أنواع E إلى طعامنا.
حقائق غريبة عن الآيس كريم بالكاد تعرفها
الآيس كريم هو أحد الإغراءات المفضلة لدى الصغار والكبار. سواء كانت الشوكولاتة أو الفانيليا أو الفاكهة أو المكسرات أو الكراميل ، فإن الحقيقة هي أنه لا أحد يستطيع مقاومة ذلك تقريبًا. ولكن من أين تأتي هذه الحلوى الإلهية بالفعل؟ إجابة هذا السؤال ، بالإضافة إلى العديد من الحقائق الأخرى المثيرة للاهتمام حول الآيس كريم ، ستتعلم في السطور التالية.
الفراولة اليابانية العملاقة بالكاد تناسب اليد
أنتج المزارعون اليابانيون الفراولة العملاقة في مقاطعة نياغاتا الشمالية. تزن كل من الثمار الضخمة 60 جرامًا على الأقل ويصعب وضعها في يد الإنسان ، حسبما كتبت صحيفة تلغراف البريطانية. كما هو متوقع ، ظهر الإنتاج غير المعتاد على الفور في مجال رؤية رجال الأعمال ذوي الخبرة في الجزيرة الآسيوية ، واشترت شركة Ichigo Ko ، التي تعمل في التجارة الزراعية ، محصول المزارعين اليابانيين بالكامل تقريبًا.
الشيح يعالج فقدان الشهية وفقدان الشهية
إن قلة الشهية أمر شائع وعادة ما يختفي بسرعة. ومع ذلك ، إذا أصبح جزءًا لا يتجزأ من الحياة اليومية ، فمن المحتمل أن يكون ذلك بسبب عملية التهابية معينة في الجهاز الهضمي أو المرارة أو البنكرياس. يمكن أن يكون من بين الأسباب حالات خطيرة مثل فقر الدم ، التهاب المرارة الحاد ، عسر الهضم ، التهاب الزائدة الدودية ، مرض السكري أو الأورام الخبيثة.
الشراهة - إحدى الخطايا السبع المميتة
الشراهة هي واحدة من الخطايا السبع المميتة في الديانة المسيحية. إنه قادر على إحضار شخص ما إلى حالة بهيم وبالتالي تنكره المسيحية - إنه أحد أشكال الرذيلة الأوسع. في عصرنا ، نولي اهتمامًا أقل للشراهة من السمنة ، والتي تحدث عادة بسبب حقيقة أننا لا نستطيع التوقف عن التكدس.
