2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يمكن أن يؤثر نوع الشخص الذي ستتناوله بصحبة على كمية الطعام الذي تتناوله وتستهلكه. هذا وفقًا لدراسة جديدة استشهد بها موقع Science Daily.
تظهر الأبحاث التي أجراها باحثون في جامعة كورنيل أن احتمالية تقديم وتناول المزيد من الطعام تزداد بشكل ملحوظ عندما يجلس شخص يعاني من زيادة الوزن على طاولة بجوارك.
بالإضافة إلى ذلك ، تثبت نتائج الدراسة أنه عندما تأكل بصحبة شخص كامل ، فمن المرجح أن تلتزم بقائمة غير صحية.
تؤكد الدراسة على أهمية الاختيار المسبق للطبق قبل دخوله المطعم. يوضح قائد الدراسة ميتسورو شيميزو أنه إذا دخلت المطعم بموقف واضح بشأن ما تطلبه ، فمن غير المرجح أن تتأثر سلبًا بكل شيء يجعلك تأكل أكثر.
شارك 82 طالبًا في الدراسة. كان عليهم أن يأكلوا السباغيتي والسلطة. كان من بينهم ممثلة لديها طرف اصطناعي خاص لجعلها تبدو أكثر سمكا مما هي عليه في الواقع.
تم تصور أربعة سيناريوهات للدراسة. وفقًا للأول ، وضعت الممثلة المزيد من السلطة وأقل من السباغيتي أثناء ارتداء الطرف الاصطناعي.
وفقًا للسيناريو الثاني ، تناولت نفس الكمية من كلا الطعامين ، لكن دون أن تبدو وكأنها امرأة بدينة. التزامًا بالسيناريو الثالث ، وضعت الممثلة المزيد من السباغيتي وسلطة أقل ، بينما كانت ترتدي طرفًا اصطناعيًا خاصًا. كان على المرأة الموضوعة أن تقدم نفس الكمية من المعكرونة والسلطة عندما كانت بدون الطرف الاصطناعي.
لاحظ الباحثون أنه في كل من السيناريوهات ، شاهد الطلاب أولاً ما كانت تفعله الممثلة ثم قاموا بصب السباغيتي والسلطة بأنفسهم.
وجد الخبراء أنه عندما تبدو الممثلة سمينة ، يرتدي المشاركون ويأكلون 31.6 في المائة أكثر من السباغيتي ، سواء سكبت المزيد من المعكرونة أو المزيد من السلطة. بينما كانت المرأة ترتدي الطرف الاصطناعي وتقدم المزيد من الخضر ، فضل المشاركون مرة أخرى تناول المزيد من السباغيتي.
وفقًا للخبراء ، عندما يكون الناس بصحبة شخص كامل ، فإنهم يتوقفون عن التفكير في الأكل الصحي ويميلون إلى تفضيل الأطباق التي لها تأثير سيء على الوزن.
موصى به:
نحن نأكل فقط الأسماك المستوردة بالكامل تقريبًا
فقط ثلث الأسماك المستهلكة في بلدنا تأتي من ساحل البحر الأسود الأصلي. المنتج البلغاري الوحيد هو الترس. يتم استيراد 70٪ من سمك الماكريل الموجود في الفخاخ البحرية. يأتي مع سمك القاروص والدنيس من جيراننا الجنوبيين. يتم استيراد المأكولات البحرية من تركيا واليونان والنرويج.
نحن نأكل لحم الخنزير المزيف
لحم الخنزير الذي يقدمه مصنعو اللحوم المحليون هو مزيف جماعي ، لأنه لا يتم إنتاجه من لحم أرجل لحم الخنزير المجفف ، ولكن من قطع مختلفة. تم إضافة الجيلاتين بشكل غير قانوني إلى لحم الخنزير. لحم الخنزير البلغاري بعيد جدًا عن المذاق التقليدي للحم أرجل الخنزير المجفف والمملح.
نحن نأكل التيراميسو منذ قرون
الأساطير التي يرويها الإيطاليون عن صنع أشهر أنواع الحلوى من بوتوشا - تيراميسو - كثيرة ، لكن واحدة منها ، وفقًا لمعظم سكان البحر الأبيض المتوسط ، صحيحة. في القرن السابع عشر ، قام دوق توسكانا الأكبر ، كوزيمو دي ميديشي الثالث ، بزيارة سيينا.
نحن نأكل فواكه أقل بنسبة 20 في المائة
انخفض استهلاك الفاكهة في بلغاريا بنسبة 19.6 في المائة في الربع الأخير من العام ، وفقًا لدراسة أجراها معهد الإحصاء الوطني. تشير الإحصائيات الوطنية إلى أنه في الأشهر الثلاثة الماضية اشترى البلغار 17.3 كيلوغراماً من الفاكهة في المتوسط ، وهو ما يمثل انخفاضاً مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي ، عندما اشترينا 19.
نحن نأكل أقل وأكثر عندما نكون بصحبة الأصدقاء
يحب الجميع الاستمتاع وتخفيف التوتر. يحب البعض الذهاب إلى السينما ، والبعض الآخر - إلى الديسكو ، والبعض الآخر - للانغماس في عالم الكتب. ومع ذلك ، يحب جميع الأشخاص الاستمتاع مع أصدقائهم ومشاركة اللحظات الممتعة وإعادة شحن تحديات الحياة. إن إطلاق المشاعر السلبية المتراكمة خلال اليوم بصحبة الأصدقاء ليس هو الجانب الإيجابي الوحيد لهذه الاجتماعات الممتعة.
